Élelmiszer

Élelmiszer

2021. november 25.

Ízlett a babapiskóta a Nébih szakembereinek
Élelmiszerbiztonsági és -minőségi szempontból egyik termékkel sem akadt gond, nyolc termék esetében azonban előfordultak az aromával bevitt színezék jelölésének hiányával, a tápértékjelöléssel vagy épp az összetevők felsorolásával kapcsolatos jelölési hibák.
Élelmiszer

2021. november 22.

Óriási lehetőség az öntözhető területek növelése a növénytermesztésben
A klímaváltozás ott hátráltatja leginkább a szántóföldi növénytermesztést, ahol a gazdák kizárólag az esőre alapozzák a vízutánpótlást. A hazai mezőgazdasági vízgazdálkodás fejlesztését mielőbb el kell kezdeni.
Élelmiszer

2021. november 18.

Kivonták a forgalomból a Norbi Update egyik termékét
Nem engedélyezett adalékanyagokat tartalmazott a Vitacool Prémium Kft.-nél készülő, Norbi Update Keto Mézédes – Mézhelyettesítő szirup, édesítőszerekkel elnevezésű termék, ezért a hatóság elrendelte a forgalomból való kivonását és visszahívását a fogyasztóktól.
Élelmiszer

2021. november 17.

Élelmiszer nyomtató megoldás nyert a BASF startup versenysenyén
Az üzemanyagcella katalizátorok előállításában forradalmian új módszer kifejlesztését célzó ReCatalyst és a növényi alapú alternatív tengeri ételek 3D nyomtatását fejlesztő Revo Foods startup vállalkozások nyerték a BASF Innovation Hub versenysorozatát.
Élelmiszer

2021. november 17.

Agrárországnak lenni nem azt jelenti, hogy másra nem telik
Európai agrárországnak lenni nem azt jelenti, hogy nincs pénzünk nagy hozzáadott értékű ipari innovációkra. Azt jelenti, hogy a lehetőségeink, adottságaink (komparatív előnyeink) és hagyományaink ezen a területen a legjobbak, ezért mi ebben tudunk az élen járni. Ez a törekvés ma egyrészt az agrárium soha nem látott mértékű automatizálását, másrészt a biogazdálkodás részarányának lendületes és hosszú távú emelését jelenti.
Élelmiszer

2021. november 10.

Könnyebb lesz lebuktatni az élelmiszer-hamisítókat
Már januártól élesben működik az élelmiszerhamisítások gyors azonosítása a Halker Kft.-nél. A módszertant a cég által vezetett konzorcium fejlesztette ki egy 1,46 milliárd forintos projekt részeként, 912,8 millió forint európai uniós támogatással.
Élelmiszer

2021. november 10.

Januártól negyven százalékkal emelhetik a liszt árát a malmok
Az energia-, a munkabér-, az üzemanyag-költségek és a búzaár drasztikus emelkedése miatt januárban mintegy 40 százalékkal kell emelniük a malmoknak a liszt átadási árát, hogy ne menjenek tönkre – mondta a Lakatos Zoltán, a Hajdú Gabona Zrt. elnök-vezérigazgatója.
Élelmiszer

2021. november 9.

Élelmiszerpiaci trendek – ismét eljött a fagyasztóládák kora?
A pandémia szülte új világ megváltoztatta szemléletünket. Az emelkedő árspirál nem csak az iparban a mezőgazdaságban, a vendéglátásban, hanem a háztartásokban is a készletezési szokások átgondolását kényszerítette ki. Fórián Zoltán, az Erste Agrár Kompetencia Központ vezető agrárszakértője az Agroképnek írt cikkében a piacok mozgatórugóit mutatja be, és az élelmiszergazdaságban megfigyelhető trendeket elemzi.
Élelmiszer

2021. november 8.

Hatással lesz a magasabb gázár a főbb élelmiszerek árára is
A földgáz árának emelkedése a hazai a műtrágyagyártás mellett hatással lehet a takarmány- és a húsárakra, valamint a malomipari alapanyagok, majd a pékáruk, továbbá számos élelmiszeripari termék árára is – mutattak rá OTP Agrár szakértői.
Élelmiszer

2021. november 4.

Pick-beruházás: nem lesznek új munkahelyek a bővítés után
A tervek szerint 2024-re készül el a Pick Szeged Zrt. új szegedi üzeme, amely 25 százalékkal növeli a vállalkozás penészesszalámi-előállítási kapacitását – közölte a szerdai közmeghallgatáson Takács István, a cég vezérigazgatója.
Élelmiszer

2021. november 3.

HonestFood: igazságos profitelosztás, egészséges élelmiszerek – de a fogyasztóknak is többet kell áldozniuk
Az emberi egészség szem előtt tartása, a természet-, illetve környezetvédelem és állatjólét, valamint a profit igazságos elosztása a termelési láncban – így fogalmazta meg az általa indított HonestFood mozgalom fő céljait Giacomo Pedranzini a Kometa 99 Zrt. tulajdonos ügyvezetője.
Állattenyésztés

2021. november 2.

Higiénia méreganyagok és mellékhatások nélkül
Az idő múlásával mindannyian szembesülünk a tagadhatatlan ténnyel, miszerint az egyes fajokat sújtó, a világ különböző pontjain újra és újra felbukkanó fertőző betegségek – madárinfluenza, afrikai sertéspestis, kéknyelv betegség – mellett az emberekre veszélyes járványokat előidéző kórokozók is megjelenhetnek.
Élelmiszer

2021. november 2.

Pécsi kutatók vizsgálják felül a mikotoxinok megengedett határértékeit
A Soft Flow Kft. (SF) vezető biotechnológiai vállalat és a Pécsi Tudományegyetem (PTE) Szentágothai János Kutatóközpontban (SzKK) működő Élelmiszer Biotechnológiai Kutatócsoport közös kutatásaiban vizsgálja a mikotoxinok együttes hatását és a tej biológiailag aktív részecskéit. 
Élelmiszer

2021. november 1.

Megcélozza a tőzsdét az Agrokor utóda
A zágrábi kormány, a hitelezők és a beszállítók 2018-as egyezsége óta eltelt idő elég volt ahhoz, hogy az Agrokorról Fortenovára átkeresztelt élelmiszeripari mamut visszanyerje erejét. Ezt kihasználva a Sberbank és a VTB hamarosan tőzsdére vinné a csoportot.
1
...
10
11
12
...
14
401-440 / 537 cikk

Miről olvasnál most?