Élelmiszer 2022. február 15. Pályázni lehet állami génmegőrzési feladatok ellátására Az Agrárminisztérium nemcsak az állami intézmények keretei között őrzött, hanem a civil szféra kezelésében lévő géngyűjteményeket is kiemelt fontosságúnak tartja, ezért egy több mint 140 millió forintos keretösszegű támogatási felhívást tett közzé a honlapján.
Borászat 2022. február 15. Új módszert vetnének be a borok hamisítása ellen Lézerfény terjedésének mérésével elsőként sikerült kimutatniuk a borok hamisítását a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) és a Salernoi Egyetem kutatóinak.
Élelmiszer 2022. február 15. Betartják a kereskedők az élelmiszerárstopot A kereskedők elenyésző számú kivételtől eltekintve csökkentették áraikat, az előírt készletet tartják raktáron – közölte az Innovációs és Technológiai Minisztérium a fogyasztóvédelmi ellenőrzések tapasztalataira hivatkozva.
Élelmiszer 2022. február 14. A túlélésben bíznak a konzerviparosok Sok, előre nem tervezhető hatás miatt rendkívül nehéz volt a hazai zöldség- és gyümölcs-feldolgozóipar számára a tavalyi év, idén pedig a túlélés a tét.
Élelmiszer 2022. február 11. Illegális szeszfőzde egy budapesti raktárban A Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) munkatársai egy budapesti telephely ellenőrzésekor illegális szeszfőzdére bukkantak, ahol engedély nélküli desztilláló berendezést és 452 liter gyümölcspárlatot foglaltak le.
Élelmiszer 2022. február 10. Gümőkór egy Bács-Kiskun megyei húsmarha-állományban Gümőkór fertőzöttséget igazoltak a hatósági vizsgálatok 2022. február elején egy Bács-Kiskun megyei állattartó telepen.
Élelmiszer 2022. február 8. Harmincötből huszonhét ételízesítővel voltak problémák Az ételízesítők is sorra kerültek a Szupermenta termékteszt programban, mely során 35 terméket vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei.
Élelmiszer 2022. február 7. Veszélyes is lehet a túlságosan tiszta zöldség Jól néz ki, ha a sárgarépa, a zeller vagy a burgonya makulátlan állapotban tündököl a polcokon, csakhogy a fogyasztói igények kielégítésére sokszor klórtartalmú fertőtlenítőszerrel mossák a zöldségeket és gyümölcsöket, ami az emberi szervezetbe kerülve egészségkárosító hatású.
Élelmiszer 2022. február 7. A Sole-Mizo díjat kapott a fenntarthatósági jelentéséért A Deloitte Magyarország által meghirdetett Zöld Béka Díj keretében a Legjobb Fenntarthatósági Jelentés Díjat az ALTEO Energiaszolgáltató Nyrt., míg az első legjobb jelentésnek járó különdíjat a Sole-Mizo Zrt. nyerte.
Élelmiszer 2022. február 7. Csúszik a döntés a Gyulahús üzletrész-eladásáról Várni kell az önkormányzati tulajdonú Gyulahús Kft. 49 százalékának eladásáról szóló döntéssel, amíg ki nem derül, sikeresen pályázott-e a cég az ötmilliárd forintos beruházási támogatásra.
Élelmiszer 2022. február 6. Békésben is keresleti lett a mézpiac a nagybani értékesítésben Gyenge méztermés jellemezte a tavalyi évet Békés megyében is. Az aszály és a tavaszi fagyok egyaránt kedvezőtlenül érintették a méhészek munkáját.
Élelmiszer 2022. február 5. Egyre több szociális szövetkezet használhatja a Magyar Termék védjegyeket
Élelmiszer 2022. február 4. Tizenegy rábaszentmihályi tészta kapott Magyar Termék védjegyet Nyolctojásos és gluténmentes tésztákra is használhatják mostantól a Magyar Termék védjegyet a rábaszentmihályiak. Azóta érezhetően nőtt az érdeklődés a termékek iránt, a webshopon is nagyobb a forgalom.
Élelmiszer 2022. február 4. A kihívások ellenére jól teljesített a Bonduelle A cégcsoport a kihívásokkal teli időszak ellenére is produkálta a várakozásoknak megfelelő üzleti teljesítményt. A friss, azonnal fogyasztható termékek piacán kiugró volt a növekedés Franciaországban, Olaszországban és Németországban, de Oroszországban jól mentek a fagyasztott termékek is.
Élelmiszer 2022. február 3. Közel tízéves csúcson mozogtak az élelmiszerárak januárban Elsősorban a növényi olajok és a tejtermékek drágulása nyomán közel 10 éves csúcson álltak az élelmiszerárak a világon januárban.
Élelmiszer 2022. február 3. A magyarok fontosnak tartják, hogy hazai zöldséget és gyümölcsöt vegyenek Főként az ár és a külcsín alapján vásárlunk zöldséget és gyümölcsöt, a márkanév befolyásol minket a legkevésbé. Átlagosan több mint havi 3- ezer forintot költünk zöldségre és gyümölcsre, a magyarok mindössze egyötöde szerzi azt be havi 1-2 ezer forintból.
Élelmiszer 2022. február 1. Vége az olcsó ukrán baromfihús korának? A termelési költségek emelkedése világszerte drágítja az élelmiszer-előállítást, ami a térségünkben sincs ez másképp. Miután Ukrajna az EU egyik legnagyobb baromfi beszállítója és egyben vevője is, helyzete nem csak fontos, de tanulságos is számunkra – írja elemzésében Fórián Zoltán, az Erste Agrár Kompetencia Központ vezető agrárszakértője.
Élelmiszer 2022. február 1. Panírüzemmel bővült a Hungerit Zrt. szentesi telephelye A Nagyvállalati Beruházási Támogatási Program keretében épített új panírüzemet szentesi telephelyén a Hungerit Zrt.
Élelmiszer 2022. január 31. Hárommilliárdos gabonatároló-építés a Gyermelyinél Egy 40 ezer tonnás gabonatároló rendszert épít a Gyermelyi Zrt., a mintegy hárommilliárd forintos beruházáshoz másfél milliárd forintos támogatást nyújt az állam.
Élelmiszer 2022. január 31. Már az árstop előtt megérkezett a spanyol importsertéshús a CBA-ba Nagy a túltermelés az uniós sertéshúspiacon, és bár néhány kiskereskedelmi lánc jelezte, hogy nem él a dömpingáras import lehetőségével, a CBA kínálatában megjelent az olcsóbb spanyol hús.
Élelmiszer 2022. január 28. Újabb tízmillió eurós hitelt kap a Hunent az NBB-től A Nemzetközi Beruházási Bank (NBB) új, 12 éves futamidejű, 10 millió euró értékű kölcsönszerződést írt alá az egyik vezető magyar mezőgazdasági termelő vállalattal, a Hunent Csoport mélykúti gyártó és feldolgozóüzemének átfogó fejlesztéséről.
Élelmiszer 2022. január 28. Fizet a Nestlé, hogy a gazdák ne dolgoztassák a gyermekeiket Több száz svájci frankot hajlandó fizetni éves szinten a Nestlé a kakaóbab-termesztő gazdáknak, ha azok vállalják, hogy a munka helyett iskolába járatják a gyermekeiket.
Állattenyésztés 2022. január 28. Erőteljes fellépés az antibiotikumok visszaszorításáért Az antimikrobiális-rezisztencia elleni küzdelem és a felelős gyógyszerhasználat érdekében 2022. január 28-tól az állatorvosoknak havonta jelentést kell készíteniük az élelmiszertermelő állatoknál felhasznált antibiotikumokról. A kötelezettség teljesítéséhez már elérhető a Nébih új elektronikus bejelentő felülete. Szintén újdonság, hogy ezentúl a nagykereskedők is ezen rendszerben adhatják le a forgalmazásra vonatkozó éves beszámolójukat.
Élelmiszer 2022. január 27. Sörpiac: a prémium- és az alkoholmentes kategória növekszik a leginkább Nőtt tavaly a magyarországi söripari cégek termelése és forgalma az előző évhez képest, de továbbra is elmaradt a 2019. évitől – közölte a Magyar Sörgyártók Szövetsége.
Élelmiszer 2022. január 26. Gyenge termés, lanyha kereslet, magas árak a mézpiacon A gyenge tavalyi termés után kevés a méz a belpiacon, de nem csak a kínálat alacsony, a magas árak miatt a belföldi mézcsomagolók és a külföldi vevők sem jelentkeznek kereslettel.
Élelmiszer 2022. január 25. Több mint három milliárdos fejlesztés a Tolnatej Zrt.-nél Az Agrárminisztérium (AM) 1,8 milliárd forintos támogatásával 3,6 milliárd forintos tejipari és borászati beruházás valósul meg Szekszárdon – jelentette be a tárca mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára kedden.
Élelmiszer 2022. január 24. Jól pörög a konzervipari export A magyar konzervipar eredménye 2010 óta két és félszeresére nőtt, és erősödött az ágazat exportképessége is – jelentette ki Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium (AM) mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára.
Élelmiszer 2022. január 21. Brutálisan nőtt a német bioélelmiszerek forgalma A bioélelmiszerek forgalma Németországban az elmúlt években folyamatosan nőtt, 2020-ban 22 százalékkal bővült és elérte a 15 milliárd eurót.
Élelmiszer 2022. január 21. Kormányzati lépéseket követelnek az olasz élelmiszergyártók a krízishelyzet kezelésére
Élelmiszer 2022. január 20. Ezek a francia prioritások az uniós elnökségük idején A Copa-Cogeca szokásos havi Agrárpolitikai ülésén meghívott vendég volt Virginie Jorissennel, a Francia Uniós Állandó Képviselet mezőgazdasági vezetője, aki a soron következő Francia Elnökség prioritásairól számolt be a tagságnak- közölte a nak.hu.
Élelmiszer 2022. január 20. Végleges: eltűnik az E171 az élelmiszerekből A titán-dioxid, vagyis az E171 élelmiszer-adalékanyag, amelyet az unió élelmiszerbiztonsági hatósága nem tartott biztonságosnak, hat hónap átmeneti időszal után válik tiltottá.
Élelmiszer 2022. január 20. Februárban elfogyhat az akácméz Aggódva várják a méhészek a 2022-es szezont. Az előjelek nem a legjobbak, sokan tartanak a késői fagyoktól.