Élelmiszer

Élelmiszer

2022. május 16.

Bővülnek a KMÉ pályázati lehetőségek

Idén a feldolgozott zöldség- és gyümölcstermékek termékspecifikus leírásainak kidolgozására alakítanak ki munkacsoportokat, hogy a kiváló élelmiszerminőséget tanúsító védjegy elnyerése minél több termékpályán lehetővé váljon.

Állattenyésztés

2022. május 15.

Csökkenő termelés mellett is az EU marad a világ legnagyobb sertéshús-exportőre

Élelmiszer

2022. május 13.

Több mint harminc százalékkal csökkenhet az ukrán búzatermés

Élelmiszer

2022. május 12.

A vegán piacon erősít a Cerbona

A Cerbona Élelmiszergyártó Kft. megjelent a vegán élelmiszerek piacán, amelytől a következő években érdemi, évi mintegy 100 millió forint többletbevételt remél.

Élelmiszer

2022. május 11.

Most jön a feketeleves a lisztpiacon

Nagy kihívás előtt állnak a malmok és a takarmányipari cégek az újtermés készletfinanszírozásának megtervezésében, előbbieknek pedig július elejéig el kell fogadtatniuk liszt átadási árának kétlépcsős, közel 40 százalékos emelését is.

Élelmiszer

2022. május 9.

Kiemelt figyelem a magyar élelmiszeriparnak

A koronavírus-járvány után a magyar élelmiszeripar jelentősége rendkívüli mértékben megnőtt, ezért a kormány folyamatosan azon dolgozik, hogy segítse az innovatív megoldásokat kereső hazai vállalkozásokat és lehetőséget teremtsen számukra – mondta Erdős Norbert, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára.

Állattenyésztés

2022. május 6.

Több segítséget kérnek a Tescotól a brit sertéstartók

Vészjelzést adtak le az angol sertéstartók, amennyiben a Tesco nem gondolja át üzletpolitikáját, úgy a brit sertéshús-ellátó bázis elvesztését kockáztatja. A Tesco jelezte, milliárdokkal támogatja öket, de vizsgálja a további lehetőségeket. Nos, többek között ezért lenne jó ha magyar kézben is lenne egy meghatározó piaci részesedéssel rendelkező kiskereskedelmi lánc!

Állattenyésztés

2022. május 4.

A németeknél is csökken a húsfogyasztás

Élelmiszer

2022. május 4.

Drágább az élet: csökkentik a hús- és halfogyasztásukat a britek

Élelmiszer

2022. május 3.

Szalmonellagyanú miatt hívott vissza édessgeket a Nébih

Élelmiszer

2022. május 3.

Átmenetileg el lehet térni az élelmiszerek jelölési szabályaitól

A hazai élelmiszerellátás zavartalan biztosítása érdekében május 2-án megjelent az Országos Főállatorvos 1/2022. számú új határozata, amely lehetővé teszi, illetve szabályozza a magyar élelmiszer-vállalkozások számára a helyettesítő összetevők felhasználását az élelmiszerekben. A többféle alternatívát is biztosító szabálygyűjteményt az élelmiszeripar és a kereskedelem szakmai szövetségeinek bevonásával dolgozták ki az Agrárminisztérium (AM) és a Nébih szakértői.

Élelmiszer

2022. május 3.

Az agrárkamara szerint itthon nem kell tojáshiánnyal számolni

Az Ukrajnában zajló háború ellenére várhatóan a jövőben sem lesz hiány hazánkban tojásból. Bár a takarmányárak ugrásszerű növekedése csökkenti az árstabilitást, az Európai Unió 100%-ban, és hazánk is csaknem 90%-ban önellátó tojásból – hívja fel a figyelmet a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara.

Élelmiszer

2022. május 2.

Új utakra kényszeríti a világ mezőgazdaságát a háború

Élelmiszer

2022. április 30.

Magyarország megpályázta a méhészeti világkiállítás megrendezését

Élelmiszer

2022. április 29.

Elszálló költségek az élelmiszergazdaságban – a kiskereskedőktől is elvárható a rugalmasság

Több éve növekednek a termelési költségek, de a mezőgazdasági termelők és az élelmiszerfeldolgozók három évtizede nem tapasztaltak olyan mennyiségű és mértékű inputár emelkedéseket, mint amelyek az elmúlt hónapokban, különösen is az orosz- ukrán háború kezdete óta jelentkeztek – mutat rá a NAKlapnak írt cíkkében Dúl Udó Endre a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara szakértője.

Élelmiszer

2022. április 29.

Élelmiszerárstop: a meghosszabbítással tovább tartanak a helyszíni ellenőrzések is

Az egyes élelmiszerekre bevezetett, újabb két hónappal meghosszabbított árkorlátozás betartását július elsejéig az ország minden részében számon kéri a fogyasztóvédelem. A kormányhivatalok szakemberei február óta mintegy kétezer üzletben vizsgálták az árakra, készletre és tájékoztatásra vonatkozó kötelezettségek teljesülését.

Élelmiszer

2022. április 28.

A gabonatranzit okoz fejfájást Záhonyban

Élelmiszer

2022. április 28.

Bezárhat többszáz pékség

Hamar el kell érnie a fogyasztókig az élelmiszeripar költségnövekedésének, ellenkező esetben az ellátás biztonsága is veszélybe kerülhet. A jelenlegi, rendkívüli helyzetben akár 400-500 pékség is bezárhat.

Élelmiszer

2022. április 27.

Átadták a Nagisz Csoport új pulykatelepét

A legkorszerűbb technológiával felszerelt, lehető legmagasabb fokon automatizált és a legszigorúbb állategészségügyi feltételeknek megfelelő hatékony telepek létrehozása jelenti a hazai baromfiágazat alapanyagtermelésének legfontosabb fejlődési feltételét – jelentett ki Feldman Zsolt a Heves megyei Tarnalelesz település új pulykatelepének ünnepélyes átadóján.

Élelmiszer

2022. április 27.

Színvallásra kényszerülnek az élelmiszergyártók

Előtérbe került az „inkább a profit hízzon, mint a részvényes” felfogás, legalábbis egyre több befektetési társaság buzdítja arra a portfóliójában lévő vállalatokat, hogy az egészséges életmódot maximálisan kiszolgáló termékek gyártására helyezzék át a hangsúlyt.

Élelmiszer

2022. április 26.

Pár éven belül a borsó kiszoríthatja a szóját a fehérjepiacról

Élelmiszer

2022. április 26.

Az élelmiszeripar használja fel a legtöbb gázt Magyarországon

A nyári földgázár-emelkedés eltérően érintette a szektorokat: a gépipar, de főleg a vegyipar visszafogta a termelését, az élelmiszer- és a fémipar kevésbé.

Élelmiszer

2022. április 22.

Elkerülhetetlen a jelentős húsdrágulás

A hazai húsipari cégek döntő többségének nincs elegendő tartaléka ahhoz, hogy több hónapos veszteséget képes legyen finanszírozni, ezért a sertésár néhány hét alatt bekövetkezett hatvanszázalékos emelkedését rövid idő alatt át kell hárítania a kereskedelmi partnerekre, végső soron pedig a fogyasztókra.

Élelmiszer

2022. április 20.

Júniusban komoly árrobbanás jöhet a liszt és a péktermékek piacán

Az árstop vége és a búza árának emelkedése jelentős liszt- és pékáru-áremelést, ezzel pedig fogyasztás-csökkenést hozhat.  Most nem az idei búzatermés mennyisége a kérdés, hanem az, hogy mi lesz Ukrajnában, marad-e a hazai feldolgozóknak elegendő, megfizethető árú búza.

Élelmiszer

2022. április 17.

Növelte kapacitását a Tutti

Mintegy 1,3 milliárd forintból kapacitás- és anyagbiztonság-növelő beruházásokat végzett a Tutti Élelmiszeripari Kft.

Élelmiszer

2022. április 13.

Hamisított Pick „Csemege szalámit” vont ki a forgalomból a Nébih

Egy budapesti vásárcsarnokban működő húsboltban tartottak nyomonkövetési célellenőrzést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei, melynek során hamisítottnak minősülő „Csemege szalámi” tételt találtak. Az ellenőrök azonnali hatállyal elrendelték a kifogásolt termék forgalomból való kivonását, a vele megegyező élelmiszerek visszahívását, és természetesen megtiltották a további forgalmazásukat is.

Élelmiszer

2022. április 12.

Lezárult a tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés első szakasza

A korábbi évekhez hasonlóan idén március 21-én útjára indult az egész országra kiterjedő tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés. Az első időszakban összesen 1423 vizsgálatra került sor, a szakemberek 101 esetben szabtak ki bírságot, összesen több mint 6,3 millió forint értékben – jelentette ki Erdős Norbert, az Agrárminisztérium (AM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára.

Élelmiszer

2022. április 12.

Az Unilevertől igazolt ügyvezetőt a Törley Pezsgőpincészet

Nagyon sikeres évet zárt tavaly a Törley Pezsgőpincészet, amely áprilistól az Unilever multinacionális vállalat globális igazgatóját igazolta le ügyvezetőnek.

Élelmiszer

2022. április 11.

A hozzáadott érték növelése a cél az agrárexportban

Együttműködési megállapodást kötött a HEPA és az agrárkamara; az exportfejlesztési ügynökség segíti a külpiacra jutásban az agrárcégeket.

Élelmiszer

2022. április 8.

Rekordmagas szinten az élelmiszerárak – negyedévszázada nem drágult ilyen ütemben a sertés

A februári 141,4 pontos rekordhoz képest további 12,6 százalékos emelkedéssel 159,3 ponton új rekordot ért el a FAO élelmiszerár-indexe márciusban – jelentette az Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezet (FAO).

Élelmiszer

2022. április 8.

Nébih-tippek az élelmiszerpazarlás ellen

A magyar háztartások 300 ezer tonna élelmiszert pazarolnak el évente, amellyel fél millió ember egy éven keresztül jól tudna lakni. A pazarlás mérséklésére adott tippeket a Nébih.

Élelmiszer

2022. április 7.

Tovább drágul a sertéshús, a feldolgozók jövője a tét

Fel kell készülnünk a sertéshús további, tetemes drágulására. Az áremelkedés miatt a feldolgozott húsokból már tavaly is kevesebb fogyott, mint 2020-ban de nőtt a magyar termékek aránya a legfontosabb, legkeresettebb élelmiszerek kínálatában.

Élelmiszer

2022. április 7.

Akár ötmilliárdot is költhetünk csokinyuszira

Ötmilliárd forintos húsvéti forgalomra számítanak az édességgyártók. Tavaly egész évben 230 milliárd forintot költöttek a magyarok édességre.

Élelmiszer

2022. április 6.

Közeledik a felügyeleti díj bevallás benyújtásának határideje

Élelmiszer

2022. április 5.

Küszöbön áll az élelmiszerár-robbanás

Az élelmiszertermékek rövidtávon 15-18 százalékkal drágulhatnak a termékek – mondta a VG Podcastnak a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem professzora. 

Élelmiszer

2022. március 31.

Kétmilliárdos beruházás a debreceni Hajdúhúsnál

A Gazdaságfejlesztési és innovációs operatív program (Ginop) pályázatán nyert közel 750 millió forint vissza nem térítendő támogatás felhasználásával több mint kétmilliárd forintos beruházással korszerűsítette a sertésfeldolgozást a debreceni Hajdúhús 2000 Kft.

Élelmiszer

2022. március 31.

Nem hozott nagy lebukásokat a külföldi sertéshúsok ellenőrzése

Több területen, de kisebb arányban akadtak hiányosságok a külföldi sertéshús minőségére és nyomonkövethetőségére fókuszáló célellenőrzés során. A február közepe óta tartó országos akció hatósági tapasztalatai összességében kedvező képet festenek a terület helyzetéről.

Élelmiszer

2022. március 30.

A kistermelők terményeinek piacra jutását segíti a Falusi Kosár és a DoDo összefogása

Minden eddiginél gyorsabban és egyszerűbben juthatnak hozzá a vidéki kistermelők áruihoz a nagyvárosok lakói a Falusi Kosár startup és a mesterséges intelligencián alapuló kiszállításokra specializálódott DoDo együttműködésének köszönhetően. A gazdák terményeit a termőföldről közvetlenül a vásárlókhoz eljuttató webshopban leadott rendelések akár aznap megérkeznek a szállítási címekre.

Élelmiszer

2022. március 27.

Húsüzemi fejlesztés Tiszafüreden

Mintegy 350 millió forintból bővítette húsüzemét a Hegedűs-Hús Bt. Tiszafüreden, a beruházásra több mint 95,5 millió forint támogatást nyert a cég a Vidékfejlesztési Program pályázatán.

Élelmiszer

2022. március 23.

Évi 230 tonnával csökkenti műanyagfelhasználását a Coca-Cola Magyarország

Több mint 800 millió forintos beruházása révén éves szinten közel 230 tonnával csökkenti a műanyagfelhasználását az országban a Coca-Cola Magyarország.