Élelmiszer

Állattenyésztés

2022. január 19.

Szokatlan helyzet: Romániában drágább a sertésnél a csirkehús

Élelmiszer

2022. január 17.

Szijjártó: növekedni fog az élelmiszer-önellátás jelentősége

Az erős, nemzeti alapokon álló élelmiszeripar nagymértékben befolyásolja egy ország erejét, ráadásul a következő években tovább fog növekedni az önellátási képesség jelentősége – hangsúlyozta Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter.

Élelmiszer

2022. január 17.

Kivontak húsz tonna élelmiszert

Nem tapasztaltak kirívó jogsértést, de több mint 20 tonna élelmiszert kivontak a az egy hónapos téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés sorozat keretében – közölte az Agrárminisztérium.

Élelmiszer

2022. január 16.

Nagy István: az élelmiszerárak rögzítése a kiskereskedők akciós keretét érinti

A kiskereskedők és ezen belül a multinacionális kiskereskedelmi láncok árrését fogja érinteni az élelmiszerárak rögzítése és megvédi a családokat az inflációtól – mondta Nagy István agrárminiszter a Kossuth rádióban.

Élelmiszer

2022. január 14.

Nagy európai zöldség-gyümölcs-áfakörkép – a lengyelek nulláznak

Áfakörkép – a lengyelek lenullázzák a zöldség- és gyümölcsáfát

Élelmiszer

2022. január 14.

Rövidesen elkészül a Hajdúhús új üzeme

Élelmiszer

2022. január 13.

Jelentősen javult az európai cukorgyártók eredménye

A Südzucker és az Agrana árbevétele és üzemi eredménye is megugrott üzleti évük november végén lezárt harmadik negyedében.

Élelmiszer

2022. január 13.

Ennyit költünk tejre, csirkemellre és a többi árstoppos termékre

A VG érdeklődésére megosztotta kiskereskedelmi indexének számait a NielsenIQ. A piackutató adataiból kiderült, egy év alatt 43,5 milliárd forintot költöttünk tejre, de étolajra se sokkal kevesebbet, 39 milliárdot.

Élelmiszer

2022. január 13.

A malmosok is a kereskedők árrésének csökkentésével látják keresztülvihetőnek az árstopot

A liszt árstopja is úgy működhet, ha a kereskedelmi árrés csökken – mondta a VG-nek Lakatos Zoltán, a Gabonaszövetség alelnöke. Ha a malomipar átadási árai nem csökkennek, április végéig nem kell leállásokkal számolni.

Élelmiszer

2022. január 13.

A termelők szerint a kereskedelmi láncoknak kell lemondani árrésük egy részéről

Valószínűleg a kereskedelem lesz kénytelen csökkenteni az árrését a szerdán bejelentett csirkemell-ármaximalizálás következményeként. Ha az ármérséklést megpróbálja áttolni az átadói árra, akkor viszont félő, hogy annak elhúzódó termeléscsökkenés lesz a következménye – mondta a VG-nek Csorbai Attila, a Baromfi Termék Tanács igazgatója.

Állattenyésztés

2022. január 13.

Kergemarhakór miatt Ázsia felfüggesztette a kanadai marha importját

Élelmiszer

2022. január 12.

Február 1-jétől él az élelmiszerárstop

Február 1-jétől az október 15-ei árszinten rögzíti hat alapvető élelmiszer árát a kormány.

Élelmiszer

2022. január 11.

Növényvédőszer-maradékot találtak a citrusfélékben

Az utóbbi időben a rendszeres és alapos határellenőrzés ellenére is előfordultak a hazai boltokban olyan citrusfélék, amelyekben a megengedett határérték feletti vagy pedig az EU-ban már nem engedélyezett növényvédőszer-maradékot mutatott ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma.

Élelmiszer

2022. január 10.

Futnak a piac után a malmok, miközben búzájuk eladásával kaszálhatnának

Kifizetődőbb lenne gabonakereskedőnek állniuk a malmoknak, amelyek ugyan folyamatosan emelik átadási áraikat, de eddig a búza áremelkedését sem tudták kompenzálni, miközben egyéb költségeik az is egekbe szöktek.

Élelmiszer

2022. január 10.

Piacon a zenélő Túró Rudi

Élelmiszer

2022. január 9.

Itt vannak a pontos adatok arról, mennyivel vagyunk lemaradva az uniós átlagtól a zöldség- és gyümölcsfogyasztásban

Részletes adatokat közölt az Eurostat az uniós polgárok egészségtudatosságáról, amelyből a zöldség- és gyümölcsfogyasztási szokások is kiderülnek.

Élelmiszer

2022. január 8.

Baktériumpusztító csomagolást fejlesztettek

Egy „okos”, biológiailag lebomló és fenntartható élelmiszer-csomagolóanyagot fejlesztett a szingapúri Nagyang Műszaki Egyetem és az amerikai Harvard Egyetem tudóscsoportja. A csomagolóanyag elpusztítja az emberre veszélyes mikrobákat, és két-három nappal meghosszabbíthatja a friss gyümölcs eltarthatóságát is.

Élelmiszer

2022. január 7.

A költségek mellett a spekuláció hajtja az élelmiszerárakat

Az elszaladó alapanyagköltségek mellett a spekuláció hajtja fel az árakat a szakközgazdász szerint.

Élelmiszer

2022. január 7.

Már novemberben megrendelhették a karácsonyi ajándékokat a magyarok

A háztartások növekvő jövedelme, valamint a munkaerőpiac teljes helyreállásának köszönhetően a háztartások fogyasztása nem csupán a megnyíló szabadidős tevékenységek, hanem a vásárlások területén is elkezdett élénkülni, noha a kiszállítási mizériától félve feltételezhetően sokan már novemberben beszerezték a karácsonyi ajándékokat.

Élelmiszer

2022. január 6.

Tüntetnek a chilei méhészek, kihalóban vannak a méhpopulációk

A chilei méhészek eddig bírták: megaaszálytól szenved a dél-amerikai ország mezőgazdasága, a méhek táplálékforrásai elsorvadóban.

Élelmiszer

2022. január 6.

Tízéves csúcsra nőttek az élelmiszerárak

Tavaly átlagosan 28,1 százalékkal nőttek az élelmiszerárak globálisan.

Élelmiszer

2022. január 6.

Sörgyártókra is rászállt a versenyhatóság

A Gazdasági Versenyhivatal megindította első eljárásait a vendéglátóipari italbeszerzésekre vonatkozó, a fogyasztók választási lehetőségét bővítő kereskedelmi szabályozás érvényesítésére.

Élelmiszer

2022. január 5.

Meglepetés: az ajánlottnál jóval kevesebb gyümölcsöt esznek az unió polgárai

Az Európai Unióban 2019-ben minden harmadik ember (33%) arról számolt be, hogy nem fogyaszt naponta gyümölcsöt vagy zöldséget, és csak a lakosság 12 százaléka fogyasztotta el az ajánlott napi öt vagy több adagot.

Állattenyésztés

2022. január 5.

Közel kétszázezer csirkét vágtak le a madárinfluenza miatt Hollandiában – dübörög a járvány Európában

Az elmúlt hónapokban gyorsan terjedt egész Európában a madárinfluenza, amelynek vírusát gyakran a vadon élő madarak terjesztik.

Élelmiszer

2022. január 5.

Magyar cég nyerte el a legjobb húshelyettesítő terméknek járó díjat

A magyar Plantcraft természetes növényi fehérjeforrások felhasználásával olyan szója-, glutén- és adalékanyag mentes termékkört fejlesztett ki, mely nem csak környezet- és egészségtudatos, de állítólag még finom is.

Élelmiszer

2022. január 5.

Az élelmiszerek lejárata utáni fogyaszthatóságról készített útmutatót a Nébih

A lakosság, a kereskedelem és a karitatív szervezetek számára egyaránt hasznos lehet az a hiánypótló ajánlás, amit a lejárt minőségmegőrzési idejű termékek fogyaszthatósági határidejéről állított össze a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programja.

Élelmiszer

2022. január 4.

Madárinfluenza miatt öltek le közel 36 ezer baromfit Lähdenben

A madárinfluenza jelenlétét egy önellenőrzés során mutatták ki, majd ezt a hatóság is megerősítette.

Élelmiszer

2022. január 4.

A húsadó bevezetése is terítéken Németországban

Egy tavaly létrehozott parlamenti bizottság a húsfogyasztást adóztatná a klímavédelem fokozása jegyében.

Élelmiszer

2022. január 3.

Béremelés az Aldinál és a SPAR-nál

1 millió forint felett is lehet keresni tíz év után egy kiemelt forgalmú áruház vezetőjeként.

Élelmiszer

2022. január 3.

Fagyasztott zöldség-boom Lengyelországban

Bár 2021-ben csökkent a szabadföldi zöldségtermés Lengyelországban, a fagyasztott zöldségfélék mennyisége jelentős mértékben nőtt.

Élelmiszer

2021. december 30.

Februártól lehet SZÉP-kártyával hideg élelmiszert vásárolni

Jövő év február 1-jétől 2022. május 31-ig mindegyik SZÉP-kártya minden alszámlájáról lehet hideg élelmiszert is vásárolni – olvasható a kormányzati portálon csütörtök délben közzétett tájékoztatásban.

Élelmiszer

2021. december 30.

A virslipiacon jól áll a sertéságazat

A szilveszteri virslidömpingben is a legnépszerűbb a sertésből készült termék, illetve éves virslifogyasztáunk ötöde kötődik az év utolsó napjához – derül ki az agrárkamara összefoglalójából.

Élelmiszer

2021. december 29.

Évi 600 ezer tonna élelmiszer vész kárba Magyarországon

Össztársadalmi érdek az élelmiszerhulladék mennyiségének csökkentése, és ezáltal az élelmiszerpazarlás mérséklése – hangsúlyozta Nagy Istvan agrárminiszter az élelmiszermentésről szóló sajtótájékoztatón.  

Élelmiszer

2021. december 29.

A fenntartható mezőgazdasági termékek népszerűsítésére költ az EU

Az unió jövőre közel 69 milliárd forintot fog költeni a friss gyümölcs- és zöldségfélék, a bio-, illetve más fenntartható mezőgazdasági termékek népszerűsítésére, hogy növekedjen irántuk a kereslet, és ezzel több termelő csatlakozzon a zöld átmenethez. A kampány jelentős része az unión kívüli, nagy növekedési potenciállal rendelkező piacokat célozza.

Állattenyésztés

2021. december 29.

Tyúkok tízezreit kellett levágni Csehországban

Mintegy nyolcvanezer tyúkot kellett levágni kedden Csehországban a madárinfluenza miatt, Szlovéniában pedig felfedezték az első fertőzési gócot. A kórt okozó vírus a vándormadarakkal terjed Európa-szerte.

Élelmiszer

2021. december 29.

A Cherkizovo felvásárolja az orosz Krasznobort

A Cherkizovo Group felvásárolja a harmadik legnagyobb orosz pulykatermelőjét, a Krasnobort.

Élelmiszer

2021. december 29.

Több mint 40 tonna lejárt élelmiszert vont ki a Nébih a forgalomból

Egy Pest megyei telephelyen egy vállalkozás több raktárát ellenőrizték a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. A vizsgálat során több mint 40 tonna lejárt élelmiszer forgalomból való kivonását rendelte el a hatóság. A termékek között 5-6 éve lejárt élelmiszerek is akadtak.

Élelmiszer

2021. december 27.

Újabb Klenáncz mézet hívott vissza a Nébih

Ismét visszahívta a NÉBIH az áruházláncok által továbbra is első rangú partnerként kezelt mézüzem akácmézet, pedig nem először voltak súlyos gondok a termékeivel.

Élelmiszer

2021. december 27.

Rabszolgaként bánnak a németek a román és bolgár vendégmunkásokkal

„Embertelen kizsákmányolásnak” vetik alá a bulgáriai és romániai munkásokat egy németországi vágóhídon – derül ki a SAT 1-en sugárzott dokumentumfilmből. A korábbi hírek alapján ez nem csak német gyakorlat, a nyugati országokban elterjedt gyakorlat lehet.

Élelmiszer

2021. december 26.

Az immunrendszert támogató, okos élelmiszereket készítenek majd az új debreceni sütőüzemben

Elkészült a Hajdúsági Sütödék-csoport debreceni új üzeme, a csaknem egymilliárd forintos beruházást 800 ezer euró európai uniós támogatás felhasználásával valósították meg.