Élelmiszer

Élelmiszer

2022. január 11.

Növényvédőszer-maradékot találtak a citrusfélékben
Az utóbbi időben a rendszeres és alapos határellenőrzés ellenére is előfordultak a hazai boltokban olyan citrusfélék, amelyekben a megengedett határérték feletti vagy pedig az EU-ban már nem engedélyezett növényvédőszer-maradékot mutatott ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma.
Élelmiszer

2022. január 8.

Baktériumpusztító csomagolást fejlesztettek
Egy „okos”, biológiailag lebomló és fenntartható élelmiszer-csomagolóanyagot fejlesztett a szingapúri Nagyang Műszaki Egyetem és az amerikai Harvard Egyetem tudóscsoportja. A csomagolóanyag elpusztítja az emberre veszélyes mikrobákat, és két-három nappal meghosszabbíthatja a friss gyümölcs eltarthatóságát is.
Élelmiszer

2022. január 7.

Már novemberben megrendelhették a karácsonyi ajándékokat a magyarok
A háztartások növekvő jövedelme, valamint a munkaerőpiac teljes helyreállásának köszönhetően a háztartások fogyasztása nem csupán a megnyíló szabadidős tevékenységek, hanem a vásárlások területén is elkezdett élénkülni, noha a kiszállítási mizériától félve feltételezhetően sokan már novemberben beszerezték a karácsonyi ajándékokat.
Élelmiszer

2022. január 5.

Meglepetés: az ajánlottnál jóval kevesebb gyümölcsöt esznek az unió polgárai
Az Európai Unióban 2019-ben minden harmadik ember (33%) arról számolt be, hogy nem fogyaszt naponta gyümölcsöt vagy zöldséget, és csak a lakosság 12 százaléka fogyasztotta el az ajánlott napi öt vagy több adagot.
Élelmiszer

2022. január 5.

Az élelmiszerek lejárata utáni fogyaszthatóságról készített útmutatót a Nébih
A lakosság, a kereskedelem és a karitatív szervezetek számára egyaránt hasznos lehet az a hiánypótló ajánlás, amit a lejárt minőségmegőrzési idejű termékek fogyaszthatósági határidejéről állított össze a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programja.
Élelmiszer

2021. december 29.

A fenntartható mezőgazdasági termékek népszerűsítésére költ az EU
Az unió jövőre közel 69 milliárd forintot fog költeni a friss gyümölcs- és zöldségfélék, a bio-, illetve más fenntartható mezőgazdasági termékek népszerűsítésére, hogy növekedjen irántuk a kereslet, és ezzel több termelő csatlakozzon a zöld átmenethez. A kampány jelentős része az unión kívüli, nagy növekedési potenciállal rendelkező piacokat célozza.
Élelmiszer

2021. december 29.

Több mint 40 tonna lejárt élelmiszert vont ki a Nébih a forgalomból
Egy Pest megyei telephelyen egy vállalkozás több raktárát ellenőrizték a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. A vizsgálat során több mint 40 tonna lejárt élelmiszer forgalomból való kivonását rendelte el a hatóság. A termékek között 5-6 éve lejárt élelmiszerek is akadtak.
Élelmiszer

2021. december 27.

Rabszolgaként bánnak a németek a román és bolgár vendégmunkásokkal
„Embertelen kizsákmányolásnak” vetik alá a bulgáriai és romániai munkásokat egy németországi vágóhídon – derül ki a SAT 1-en sugárzott dokumentumfilmből. A korábbi hírek alapján ez nem csak német gyakorlat, a nyugati országokban elterjedt gyakorlat lehet.
Élelmiszer

2021. december 22.

Jelentős fejlesztés előtt áll a hazai élelmiszeripar
A hazai élelmiszeripari vállalkozások a fejlesztéseikhez – a korábbi uniós ciklushoz képest jelentősen nagyobb keretre-, mintegy 750 milliárd forintra pályázhatnak. Debrecen mellett Magyarország első növényi fehérje izoláló és extrudáló üzemét építik.
Élelmiszer

2021. december 20.

Több szupermarketlánc kitiltja polcairól a brazil marhahúst
Több nagy európai kiskereskedelmi lánc bejelentette, hogy kilistázza árukészletéből a Brazíliából származó marhahúst . A magyarázat, hogy a cégek által adott garanciák ellenére a szarvasmarhákat olyan gazdaságokban tartják, ahol illegálisan irtották ki az esőerdőt.
Élelmiszer

2021. december 20.

A külföldi élelmiszerek 3,1 százalékát kellett kivonni a forgalomból
Országszerte összehangoltan, december hónapban kerül sor a hagyományos téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzésre. Erdős Norbert, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár által elrendelt, a Nébih irányításával zajló akció első, december 1-jétől 12-ig tartó időszaka kedvező tapasztalatokkal zárult.
Élelmiszer

2021. december 17.

Érdemes már most betárolni a magyar krumpliból
Karácsony előtt, a disznóvágások idényében nagy népszerűségnek örvend a savanyú káposzta, de a gyömbér és a gránátalma iránti kereslet is megnőtt. A drágább magyar burgonya pedig már az év végén elfogyhat, míg az idei pálinkát az édes és illatos birsalma mentette meg.
Állattenyésztés

2021. december 15.

A méregzöldek állattenyésztést érintő támadásaira reagál a NAK
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) „Húsba Vágó Tények” címmel ingyenes online kiadványsorozatot készített, azzal a céllal, hogy – tudományos alapú információkkal – eloszlassa az állattenyésztést és az állatitermék-előállítást övező tévhiteket.
1
...
10
11
12
...
15
401-440 / 596 cikk

Miről olvasnál most?