Élelmiszer

Élelmiszer

2022. március 21.

Mátol járják az országot a Nébih ellenőrei
Március 21. és április 18. között zajlik idén a tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzést. Az ország egész területén számíthatnak ellenőrzésre az élelmiszer-előállítók, valamint az élelmiszer-forgalmazók, az üzletekben és piacokon egyaránt.
Élelmiszer

2022. március 17.

Május végéig kell benyújtani az élelmiszerhulladék-csökkentési terveket
Olyan szabályozott rendszerről van szó, amelyben könnyen és hatékonyan beavatkozva segíthető az élelmiszermentés – közölte az Agrárminisztérium az újonnan létrehozott Élelmiszermentő Központról. A nonprofit szervezettől átláthatóságot várnak, ezzel együtt azt is, hogy segítsen a visszaélések megelőzésében.
Élelmiszer

2022. március 16.

Tíz éve alakult a Nébih
Idén március 15-én lett 10 éves a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Az évtizedes mérlegben többek között 32,8 millió laboratóriumi vizsgálat, csaknem 600 ezer sikeres ellenőrzés, és a Kiváló Minőségű Élelmiszer-védjegyrendszer életre hívása szerepel.
Élelmiszer

2022. március 16.

Jól húz az élelmiszeripar
Nagyot nőtt tavaly az élelmiszeripar, és a további bővüléshez is adottak a feltételek, bőven rendelkezésre állnak források a fejlesztésekhez. A költségemelkedések hatékonysági kényszert jelentenek, és a koncentráció további erősödését hozzák – írja cikkében Fórián Zoltán, az Erste Agrár Kompetencia Központ vezető agrárszakértője.
Élelmiszer

2022. március 9.

Megszűntek a madárinfluenza miatt elrendelt területi korlátozások
Tekintettel arra, hogy több mint egy hónapja nem mutatták ki a magas patogenitású madárinfluenza vírusát a hazai baromfiállományban, a Nébih elrendelte a még fennálló felügyeleti (megfigyelési) körzet feloldását. A járványügyi fegyelem betartása azonban továbbra is fontos, mert a vírus még jelen van az országban.
Élelmiszer

2022. február 23.

A hazai élelmiszeripart segíti öt klaszter összefogása
A gazdaságot erősítő, élelmiszeri, digitalizációs, egészségügyi, csomagolóanyag-gyártói és gasztro klaszterek együttműködése jött létre szerdán. Az új gazdasági hálózatban az uniós stratégiákhoz és a legdinamikusabban fejlődő üzleti tendenciákhoz való felzárkózás is nagy előnyt jelent majd a klaszter tagjainak.
Élelmiszer

2022. február 21.

Hatósági ellenőrzéssel védi az importtól a sertéshúspiacot az agrártárca
Országos ellenőrzést rendelt el az Agrárminisztérium, amely a külföldi termékek minőségére és nyomonkövethetőségére fókuszál. Az akció célja a magyar fogyasztók védelme és a nehéz helyzetbe került sertéságazat támogatása.
Élelmiszer

2022. február 18.

A melegebb időre várnak a baromfitenyésztők
Mintegy 20 százalékkal csökkent az európai csirkeállomány mivel a termelők amagas költségek miatt kevesebb csirkét telepítettek. A néhány hónappal ezelőtt még létező készletnyomás nem csak enyhült, de némi űr is keletkezett, az árak is emelkedtek, de a költségnövekedést nem sikerül utolérni.
Élelmiszer

2022. február 15.

Pályázni lehet állami génmegőrzési feladatok ellátására
Az Agrárminisztérium nemcsak az állami intézmények keretei között őrzött, hanem a civil szféra kezelésében lévő géngyűjteményeket is kiemelt fontosságúnak tartja, ezért egy több mint 140 millió forintos keretösszegű támogatási felhívást tett közzé a honlapján.
Élelmiszer

2022. február 7.

Veszélyes is lehet a túlságosan tiszta zöldség
Jól néz ki, ha a sárgarépa, a zeller vagy a burgonya makulátlan állapotban tündököl a polcokon, csakhogy a fogyasztói igények kielégítésére sokszor klórtartalmú fertőtlenítőszerrel mossák a zöldségeket és gyümölcsöket, ami az emberi szervezetbe kerülve egészségkárosító hatású.
1
...
8
9
10
...
15
321-360 / 596 cikk

Miről olvasnál most?