Élelmiszer 2022. szeptember 12. A kereskedelmet is átalakítják az új gasztronómiai irányzatok Öt jól kivehető német gasztronómiai irányzatot azonosított az USA Lead Agrár-külgazdasági Szolgálata Covid utáni időszakban – számolt be róla a FruitVeB honlapja.
Élelmiszer 2022. szeptember 9. További élelmiszer-drágulást sejtetnek a magasba szökött agrárárak Kiugró, 40 százalékos emelkedést mért a mezőgazdasági termelői árakban a KSH. A drágulás jelentős – a termékláncban mégis a legkisebb – mértékben megjelent az élelmiszerárakban is. A jelenlegi keresletcsökkenés a gyenge forintárfolyam okozta jó exportpozíciók és az ünnepi nagybevásárlások miatt nem tudja majd fékezni az árak emelkedését.
Élelmiszer 2022. szeptember 7. Versenyképtelenek lettek a magyar malmok Romániában – itthon újabb lisztáremelés jön Három-négyhavi készletet tárolt be a malmok többsége, amelyek a világpiaci áraknál magasabb hazai búzaárakkal küzdenek, és októbertől újabb áremelést terveznek.
Élelmiszer 2022. szeptember 6. Indul a Coop Rally A Coop Rally ráirányítja a figyelmet a hazai gyártásra és a magyar termékekre, és eközben erősíti a bizalmat a termelők és a fogyasztók között – mondta Nobilis Márton, az Agrárminisztérium államtitkára.
Állattenyésztés 2022. szeptember 6. Milk-E, a kis tejszállító kamion Nem, ez nem egy sorozat címe valamelyik mesecsatornáról. A hír kapcsán, hogy a világ legnagyobb tejtermék-exportőre, az új-zélandi Fonterra elektromos kamionokat állított munkába a nyerstej szállításában, és az algaetetési programjuk is előrehaladott, érdemes a tejszektor fenntarthatósági versenyének hazai állásáról is képet kapnunk. Fórián Zoltán, az Erste Agrár Kompetencia Központ vezető agrárszakértőjének cikke.
Állattenyésztés 2022. szeptember 3. Egyre kevesebb állat kerül a vágóhidakra Minden jelentősebb haszonállatfajnál csökkent a vágóhídra került állatszám az első félévben, miközben az export, és általában a külkereskedelmi forgalom is visszaesett.
Élelmiszer 2022. szeptember 3. Sertéstermékek bevitelét tiltották meg a britek Az Európa-szerte zajló afrikai sertéspestis (ASP) kitörések miatt az Egyesült Királyság központi állategészségügyi hatósága úgy döntött, hogy 2022. szeptember 1-jétől további értesítésig korlátozza egyes sertéstermékek behozatalát Nagy-Britanniába az Európai Unióból.
Élelmiszer 2022. augusztus 26. Folytatódik az élelmiszerek felértékelődése A következő időszakban várhatóan emelkedni fog az élelmiszerek reálára és ebből következően részesedésük a fogyasztói kosárban – derül ki az OTP Agrár szakértőinek elemzéséből.
Állattenyésztés 2022. augusztus 22. Havi szinten hét, éves összehasonlításban pedig 57 százalékkal nőtt a nyerstej átlagára A nyerstej kiviteli ára 198,29 forint/kilogramm volt 2022 júliusában, az előző havihoz képest 8 százalékkal, az előző év azonos hónapjához viszonyítva 72 százalékkal emelkedett. Az exportár 16 százalékkal volt magasabb a belföldinél.
Élelmiszer 2022. augusztus 17. Drágábban exportáltunk kevesebb marhahúst Az import viszont nőtt és annak ára is jelentősebben emelkedett, mint a magyar exportált termékeké.
Élelmiszer 2022. augusztus 9. Mit üzen a zuhanásba kezdett FAO élelmiszerár-index? A hazai élelmiszerárakban még nincs jele, de már negyedik hónapja esik a FAO élelmiszerár-indexe. Fórián Zoltán, az Erste Agrár Kompetencia Központ vezető agrárszakértője bemutatja, hogy az egyes termékpályákon mi okozza csökkenést, és ez mit jelez a mi piacaink számára.
Élelmiszer 2022. július 29. Megvan a döntés az élelmiszeripari üzemek uniós fejlesztési támogatásáról Az Élelmiszeripari üzemek komplex fejlesztése című felhívás eredményeképpen négy magyar élelmiszeripari vállalkozás összesen 15 milliárd forint értékű fejlesztési forráshoz jut a Megújuló vidék megújuló agrárium program részeként.
Élelmiszer 2022. július 27. Ezen a héten még befizethető az élelmiszerlánc-felügyeleti díj Július 31-ig kell befizetnie minden érintettnek a 2022-es élelmiszerlánc-felügyeleti díj első részletét – hívta fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Élelmiszer 2022. július 21. A biztonságos élelmiszer-ellátás is prioritás, és a versenyképességünket is növelni kell A nemzeti agrárpolitika prioritása, hogy a mindennapi kenyeret mindenkor biztosítsuk a magyar emberek számára – jelentette ki Nagy István agrárminiszter a 31. Tusványos – Bálványosi Nyári Szabadegyetem és Diáktábor rendezvény keretében tartott kerekasztal beszélgetésen.
Élelmiszer 2022. július 19. Ezek lehetnek az élelmiszerfogyasztás átalakulásának irányai A megváltozott világban felerősödtek az élelmezésbiztonsággal kapcsolatos kockázatok, miközben a gazdasági nehézségek egyes szegmensekben visszavethetik a fogyasztást.
Élelmiszer 2022. július 19. Étrend-kiegészítőket vizsgált és bírságolt is a Nébih A laboratóriumi vizsgálatok eredménye szerint a tesztelt 21 étrend-kiegészítő mindegyikén megfelelő volt a csomagoláson jelölt omega-3 zsírsav mennyisége, 17 terméknél jelölési hibák fordultak elő.
Élelmiszer 2022. július 18. Sertéspiaci nagyágyú jelentett csődöt A sertéspiacon magát meghatározónak mondó, hajdú-bihari Kurucz-csoport három cége jelentett egyszerre csődöt a múlt héten.
Élelmiszer 2022. július 16. Eddig jól húzott az élelmiszeripar A Központi Statisztikai Hivatal adatai szerint májusban is kiemelkedő mértékben, 17,1 százalékkal növekedett az élelmiszeripar teljesítménye – közölte Nagy István agrárminiszter.
Élelmiszer 2022. július 13. Egymilliárdos támogatás a KALL és a Pannon Egyetem projektjére A kukorica feldolgozása során keletkező tejsavval kapcsolatos kutatásokba kezdett a KALL Ingredients Kft. és a Pannon Egyetem.
Élelmiszer 2022. július 12. A „lefelé vásárlás” és következményei Mit hoz a fogyasztói szokásokban az élelmiszerpiacon tapasztalható drasztikus drágulás, és ennek milyen – akár pozitív – hozadékai lehetnek? Ezt a kérdéskört járja körül cikkében Fórián Zoltán, az Erste Agrár Kompetencia Központ vezető agrárszakértője.
Élelmiszer 2022. július 7. Magyar cég szállított szalmonellás terméket a belga csokigyárnak Magyarországon bejegyezett külföldi vállalkozástól származott a a belga csokoládéüzemben kimutatott szalmonellafertőzést okozó adalékanyag – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Állattenyésztés 2022. július 6. Túlpörgette az árstop a csirkemell-keresletet A sertéshúséhoz képest kevésbé lemaradva követi az árstoppal nem érintett baromfihúsfélék fogyasztói ára a felvásárlási árak emelkedését, miközben a hatósági áras csirkemellre akkora a kereslet, hogy a hazai feldolgozók nem képesek kielégíteni.
Állattenyésztés 2022. július 5. Most jön a neheze: tovább drágul a hús A sertés termékpályán végbement önköltségnövekedésnek még csak egy részét tapasztalhatják a fogyasztók, így elkerülhetetlen a további húsáremelkedés.
Élelmiszer 2022. július 1. Ma kezdődött a nyári szezonális ellenőrzés A korábbi évekhez hasonlóan idén is elkezdődött a nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés, melyre július 1. és augusztus 20. között kerül sor – közölte az Agrárminisztérium (AM).
Élelmiszer 2022. június 29. Még mindig sok a kérdőjel a Gyulahús-akvizíció körül A májusig elért 20 százalékos árbevétel-növekedés ellenére, a költségek emelkedése miatt várhatóan visszaesik idén az önkormányzati tulajdonú Gyulahús Kft. eredménye. A tervezett akvizícióról viszont csak az tűnik biztosnak, hogy a tervezett tőkebevonásnál nagyobbra lesz szükség az új üzem felépítéséhez.
Élelmiszer 2022. június 29. Szeghalmi kistermelő tevékenységét függesztette fel a Nébih Több mint 1,7 tonna élelmiszert vont ki a forgalomból egy Békés megyei kistermelő állattartó telepén egy június közepén tartott ellenőrzés következményeként a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Élelmiszer 2022. június 22. Az új fejlesztésekben és a rövid ellátási láncban bízik a Gyulahús Az önkormányzati tulajdonban történt újjászervezés óta minden évben nyereséges a Gyulahús, az eredményt pedig fejlesztésekre fordítja.
Élelmiszer 2022. június 22. Tovább drágul a sertéstermelés, miközben a húskereslet csökkenése várható Nehéz időszak jön a sertéspiacon, a várhatóan emelkedő takarmányárak és így dráguló termelés mellett keresletcsökkenéssel is szembe kell nézniük a termékpálya szereplőinek.
Élelmiszer 2022. június 21. Malajzia baromfiexport-tilalma és az élelmiszerár-válság hatásai Malajzia is belépett azon országok sorába, amelyek a belföldi árak szárnyalása miatt kiviteli tilalmat vezettek be. A hír kapcsán érdemes elgondolkodni a soha nem látott globális élelmiszerár-válság várható hatásain. Cikkében Fórián Zoltán, az Erste Agrár Kompetencia Központ vezető agrárszakértője az elmúlt hetek témáit elemzi tovább.
Élelmiszer 2022. június 19. Az emelkedő élelmiszerárak miatt maradnak a pandémiás szokások a fogyasztóknál A PwC Global Consumer Insights Pulse Survey 2022 felmérése szerint a válaszadók 47 százaléka számít legalább még fél évig emelkedő élelmiszerárakra.
Élelmiszer 2022. június 17. Tovább drágulhatnak az élelmiszerek a Neta emelése miatt Tovább növelheti az élelmiszerárakat és a hazai élelmiszergyártó cégek problémáit a Neta emelése, pedig továbbra sem leszünk egészségesebbek tőle.
Élelmiszer 2022. június 16. Beértek a fejlesztések a Master Goodnál Jó évet zárt tavaly a Master Good cégcsoport, ami igaz a Master Good Kft.-re – amely a csirke elsődleges és továbbfeldolgozásáért felel a csoportban –, a csirkealapanyagot előállító Baromfi-Coop Kft.-re és a Sága Foods Zrt.-re is.
Élelmiszer 2022. június 10. FAO: a világ élelmiszerárai második hónapja csökkentek májusban Májusban már a második egymást követő hónapban mérséklődtek az élelmiszerárak a világon, elsősorban a növényi olajok és a tejtermékek árcsökkenése hatására.
Állattenyésztés 2022. június 9. Hajdú-Bihar megyét is elérte a madárinfluenza A Nébih laboratóriuma magas patogenitású madárinfluenza vírus jelenlétét igazolta Hajdú-Bihar megyében. Az érintett állomány felszámolása már gyanú alapján megtörtént.
Élelmiszer 2022. június 8. Maradnak az aknák az ukrán tengeri gabonaexport útjában Nem hozott konkrét eredményt az ukrán gabona lehetséges exportjáról folytatott orosz–török külügyminiszteri tárgyalás. A tengeri szállítás lehetősége adott ugyan, de az aknamentesítési munkák miatt hónapok múlva indulhatna csak az első szállítmány.
Élelmiszer 2022. június 7. Több hazai terméket kínálhat a Tesco A Tesco ezentúl a saját márkás termékein is használni fogja a Magyar Termék védjegye – egyebek mellett ez is az üzletlánc és a Magyar Termék Nonprofit Kft. megállapodásának eredménye.
Élelmiszer 2022. június 6. Veszteségbe vitte a költségnövekedés a Mars Magyarország kisállateledel-gyártót Az alapanyag- a munkabér- és az energiaköltségek drasztikus emelkedését nem tudta ellensúlyozni a Mars Magyarország kisállateledel-gyártó.
Élelmiszer 2022. június 3. Növekvő gabona- és húsárak mellett csökkent a FAO élelmiszer-árindexe Májusban már a második egymást követő hónapban mérséklődtek az élelmiszerárak a világon, elsősorban a növényi olajok és a tejtermékek árcsökkenése hatására.
Élelmiszer 2022. június 2. Évtizedek óta nem tapasztalt nehézségekkel néznek szembe a termelők és a feldolgozók