Kertészet

Gazdálkodás

2021. december 8.

Megugrott idén az ipari paradicsom mennyisége

A hazai termékáraknál olcsóbban jön be külföldről a hazai piacon januártól április elejéig jelenlévő gömb és fürtös, valamint a november közepétől elérhető gömb típusú paradicsom. Az import mennyisége egyre inkább meghaladja az exportét.

Gazdálkodás

2021. december 6.

Nő a miniuborka iránti kereslet Európában

Világszerte egyre nő az uborka fogyasztása, amivel párhuzamosan megkezdődött a termék diverzifikációja is, és a piacon megjelentek a kisebb méretű termékek is.

Gazdálkodás

2021. november 30.

Leváltották a zöldségek a virágokat a balkonládákban

A Covid-19 hatott az otthoni kertészkedés kedvre is, a petúnia helyett pedig paradicsom kerül a balkonládába is.

Gazdálkodás

2021. november 27.

Újabb ültetvénytelepítési pályázat jön februárban

Jövő márciusra készül el az ország legnagyobb almatermesztési létesítmény Újfehértón – mondta az agrárminiszter a 9,6 milliárd forint értékű beruházás bokrétaavató ünnepségén.

Gazdálkodás

2021. november 24.

Nagyot esett tavaly a fokhagyma termőterülete

Tavaly nagyot esett a fokhagyma termőterülete és termése is, mindkettő közel 30 százalékkal volt kevesebb az előző évinél. Bár évről-évre nagy ugrások vannak a termelésben, a termelés szűkülése hosszabb távon egyértelmű.

Gazdálkodás

2021. november 24.

Átalakítja a zöldségpiacot is az európai energiaválság

Természetesen hoz némi előnyt a Szentes környéki kertészeteknek a geotermia használata, ám az input anyagok árán keresztül azok sem ússzák meg a költségek drasztikus emelkedését.

Gazdálkodás

2021. november 18.

Új technológia a holland üvegházi termelők válasza az energiaválságra

A jelenlegi energiaárak mellett akár évi 255 millió forintos hektáronkénti költséggel is számolhatnak a hollandiai üvegházak, aminek hatására egyrészt sokan felhagytak a termeléssel, másrészt viszont mikroszkopikus méretű ezüstgömböcskékkel gyorsítják az érést.

Gazdálkodás

2021. november 10.

Ritkaság zöldségfronton: olcsóbb lett a TV-paprika

Miközben a zöldségeknél az éves szinten 10 százalék alatti árnövekedés mérsékeltnek számít, október elején a tölteni való paprikát 13-18 százalékkal alacsonyabb áron kínálták a nagybanin.

Gazdálkodás

2021. november 4.

Holland minta, magyar paradicsom – a Trivega-sztori

Tudásban és technológiában Hollandia a mérce, a további növekedéshez pedig nem felvásárlások, hanem beruházások kellenek – véli Nemes-Nagyné Vas Andrea, a 15 taggal 50 hektáron termelő Trivega Kft. vezetője.

Gazdálkodás

2021. október 31.

Megoldódik több száz hektár gyümölcsös öntözése

Állami tulajdonba került a siófoki öntözési rendszer, ami a helyi gazdálkodók és az agrártárca szerint is garanciát jelent a gyümölcstermesztők eredményes gazdálkodásához.

Gazdálkodás

2021. október 27.

Az alma piacát is borítja az illegális migráció

Gazdálkodás

2021. október 27.

Felmérték, hogy vásárolnak zöldséget a magyarok

A magyarok többsége hetente 2-3 alkalommal fogyaszt zöldséget vagy gyümölcsöt, naponta mindössze 10-ből 2 embernél kerülnek ezek a tányérra. A megvásárolt zöldségek toplistáját még mindig a klasszikusok, a tévépaprika és a fürtös paradicsom vezetik, de a fiatalok egyre inkább az édesebb verziókat keresik – derül ki az ötszáz termelőt tömörítő DélKerTÉSZ kutatásából.

Gazdálkodás

2021. október 26.

A gombatermést is megtizedelte az aszályos időjárás

Az idei szezon különösen gyenge, az aszályos időszak a gombákat is megviselte – közölte Kelli Lajos gombaszakértő. A szakember a Veol.hu érdeklődésére elmondta, az aszályos tavasz és nyár, a csapadék hiánya nem tett jót a gombáknak.

Gazdálkodás

2021. október 26.

Az ipari paradicsom lehet az átalakulás nyertese

Az elmúlt évek folyamatos növekedése után az idén már 1450 hektárról takarítottak be ipari paradicsomot. A most elért 115 ezer tonnás mennyiségnél jóval többet is fel tudnának vásárolni a hazai élelmiszerfeldolgozók.

Gazdálkodás

2021. október 26.

Támogatást kérnek a bajba került lengyel almatermelők

A magyar almaágazat számára is tanulságos megállapításokat fogalmazott meg az alacsony lengyel almaárak apropóján megszólaltatott Mirosław Maliszewski , a Lengyel Gyümölcstermesztők Egyesületének elnöke, illetve Witold Boguta, a Lengyel Zöldség- és Gyümölcstermesztők Országos Egyesületének elnöke.

Gazdálkodás

2021. október 25.

Súlyos károkat okoznak a lepkék hernyói a káposztáskertekben

A bagolylepke és a káposztalepke hernyói, októberben elején főleg a káposztafélékben okozhatnak súlyos kárt. Minél nagyobbak, annál jobb az étvágyuk, gyakran a teljes levélzetet lerágják a növényekről.

Gazdálkodás

2021. október 24.

Óriási kihívások a paprika és paradicsom szegmensben

A régió meghatározó paprika és paradicsom kereskedőjévé is válhat a szentesi Délalföldi Kertészek Szövetkezete (DélKerTész).

Gazdálkodás

2021. október 23.

Drágább lesz a dísznövény, árat emelnek a kertészetek

Az energiapiaci válság a kertészeteket sem kerülte el, a dísznövényekkel foglakozó vállalkozások költségei pedig alaposan megugrottak az elmúlt hetekben.

Gazdálkodás

2021. október 23.

Áfonyatermelés – erre a vonatra még érdemes felszállni

Óriási lehetőségeke rejt magába az áfonya, miután az elmúlt években annak termelése és kereskedelme is jelentősen felfutott.

Gazdálkodás

2021. október 22.

Lesz elég hazai krizantém az árusoknál

Sokan vásárolnak krizantémot mindenszentek és halottak napjához közeledve. A nagyvirágú fajták iránt a legnagyobb a kereslet, és októberben, november elején talál gazdára a hazai termés döntő többsége – derül ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara körképéből.

Gazdálkodás

2021. október 22.

Itt a karfiolszezon – Egyre kevesebben termesztik, pedig megéri

Kora reggel van, de már szorgosan dolgoznak a győrladaméri Szabó fivérek két és fél hektáros karfiolültetvényén. Naponta 120–140 ládát kell megpakolniuk. Októberrel beindult a karfiol és az egyéb káposztafélék szezonja.

Gazdálkodás

2021. október 21.

Átrendezheti a zöldségpiacot a gázár

Jelentősen átrendezheti a hajtatott növények piacát az európai gázáremelkedés. Míg az északi országokban a drágulás hatására sokan felhagyhatnak a paprika- és paradicsomtermesztéssel, addig a déli országok egyértelmű nyertesei lehetnek a folyamatnak.

Élelmiszer

2021. október 21.

Módosult a zöldség szaporítóanyagok előállításáról és forgalomba hozataláról szóló rendelet

A termesztési és forgalmazási adatok összevetéséből megállapítható, hogy hazánkban jelentős a dughagyma és fokhagyma szaporítóanyag-behozatal.

Gazdálkodás

2021. október 20.

Már a piacokon és az üzletek polcain a szelídgesztenye

A szelídgesztenye jellemzően októberben érik, így a napokban frissáruként megtalálható már a piacokon, az üzletek polcain – hívja fel a figyelmet a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara.

Gazdálkodás

2021. október 19.

Szezonja van és imádják a magyarok

Magyarországon évről évre növekszik a sütőtökfogyasztás – derül ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara körképéből.

Gazdálkodás

2021. október 19.

A termelő 120-130 forintot, a kereskedő 245-550 forintot kap az étkezési almáért

Gazdálkodás

2021. október 16.

Emelkedik a zöldségek és gyümölcsök ára

A zöldségek és gyümölcsök piacán most ismét drágulás figyelhető meg az Agrárközgazdasági Intézet aktuális jelentése szerint.

Gazdálkodás

2021. október 16.

Beérett a dió, de lehet, hogy kevés lesz belőle

Gazdálkodás

2021. október 16.

Brutális gyümölcsár emelkedéshez vezet a klímaváltozás

El kell felejteni az alacsony gyümölcsárakat, ennek hátterében az éghajlat változása mellett a munkaerő átárazódása, és a fejlesztések magas forrásigény áll.

Gazdálkodás

2021. október 16.

Heves megyében is rosszabb az almatermés

Csak közepes mennyiségű, ugyanakkor meglehetősen változó minőségű az idei almatermés hazánkban, így Heves megyében is.