Élelmiszer

Élelmiszer

2022. május 9.

Kiemelt figyelem a magyar élelmiszeriparnak
A koronavírus-járvány után a magyar élelmiszeripar jelentősége rendkívüli mértékben megnőtt, ezért a kormány folyamatosan azon dolgozik, hogy segítse az innovatív megoldásokat kereső hazai vállalkozásokat és lehetőséget teremtsen számukra – mondta Erdős Norbert, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára.
Állattenyésztés

2022. május 6.

Több segítséget kérnek a Tescotól a brit sertéstartók
Vészjelzést adtak le az angol sertéstartók, amennyiben a Tesco nem gondolja át üzletpolitikáját, úgy a brit sertéshús-ellátó bázis elvesztését kockáztatja. A Tesco jelezte, milliárdokkal támogatja öket, de vizsgálja a további lehetőségeket. Nos, többek között ezért lenne jó ha magyar kézben is lenne egy meghatározó piaci részesedéssel rendelkező kiskereskedelmi lánc!
Élelmiszer

2022. május 3.

Átmenetileg el lehet térni az élelmiszerek jelölési szabályaitól
A hazai élelmiszerellátás zavartalan biztosítása érdekében május 2-án megjelent az Országos Főállatorvos 1/2022. számú új határozata, amely lehetővé teszi, illetve szabályozza a magyar élelmiszer-vállalkozások számára a helyettesítő összetevők felhasználását az élelmiszerekben. A többféle alternatívát is biztosító szabálygyűjteményt az élelmiszeripar és a kereskedelem szakmai szövetségeinek bevonásával dolgozták ki az Agrárminisztérium (AM) és a Nébih szakértői.
Élelmiszer

2022. május 3.

Az agrárkamara szerint itthon nem kell tojáshiánnyal számolni
Az Ukrajnában zajló háború ellenére várhatóan a jövőben sem lesz hiány hazánkban tojásból. Bár a takarmányárak ugrásszerű növekedése csökkenti az árstabilitást, az Európai Unió 100%-ban, és hazánk is csaknem 90%-ban önellátó tojásból – hívja fel a figyelmet a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara.
Élelmiszer

2022. április 29.

Elszálló költségek az élelmiszergazdaságban – a kiskereskedőktől is elvárható a rugalmasság
Több éve növekednek a termelési költségek, de a mezőgazdasági termelők és az élelmiszerfeldolgozók három évtizede nem tapasztaltak olyan mennyiségű és mértékű inputár emelkedéseket, mint amelyek az elmúlt hónapokban, különösen is az orosz- ukrán háború kezdete óta jelentkeztek – mutat rá a NAKlapnak írt cíkkében Dúl Udó Endre a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara szakértője.
Élelmiszer

2022. április 29.

Élelmiszerárstop: a meghosszabbítással tovább tartanak a helyszíni ellenőrzések is
Az egyes élelmiszerekre bevezetett, újabb két hónappal meghosszabbított árkorlátozás betartását július elsejéig az ország minden részében számon kéri a fogyasztóvédelem. A kormányhivatalok szakemberei február óta mintegy kétezer üzletben vizsgálták az árakra, készletre és tájékoztatásra vonatkozó kötelezettségek teljesülését.
Élelmiszer

2022. április 27.

Átadták a Nagisz Csoport új pulykatelepét
A legkorszerűbb technológiával felszerelt, lehető legmagasabb fokon automatizált és a legszigorúbb állategészségügyi feltételeknek megfelelő hatékony telepek létrehozása jelenti a hazai baromfiágazat alapanyagtermelésének legfontosabb fejlődési feltételét – jelentett ki Feldman Zsolt a Heves megyei Tarnalelesz település új pulykatelepének ünnepélyes átadóján.
Élelmiszer

2022. április 27.

Színvallásra kényszerülnek az élelmiszergyártók
Előtérbe került az „inkább a profit hízzon, mint a részvényes” felfogás, legalábbis egyre több befektetési társaság buzdítja arra a portfóliójában lévő vállalatokat, hogy az egészséges életmódot maximálisan kiszolgáló termékek gyártására helyezzék át a hangsúlyt.
Élelmiszer

2022. április 22.

Elkerülhetetlen a jelentős húsdrágulás
A hazai húsipari cégek döntő többségének nincs elegendő tartaléka ahhoz, hogy több hónapos veszteséget képes legyen finanszírozni, ezért a sertésár néhány hét alatt bekövetkezett hatvanszázalékos emelkedését rövid idő alatt át kell hárítania a kereskedelmi partnerekre, végső soron pedig a fogyasztókra.
Élelmiszer

2022. április 20.

Júniusban komoly árrobbanás jöhet a liszt és a péktermékek piacán
Az árstop vége és a búza árának emelkedése jelentős liszt- és pékáru-áremelést, ezzel pedig fogyasztás-csökkenést hozhat.  Most nem az idei búzatermés mennyisége a kérdés, hanem az, hogy mi lesz Ukrajnában, marad-e a hazai feldolgozóknak elegendő, megfizethető árú búza.
Élelmiszer

2022. április 13.

Hamisított Pick „Csemege szalámit” vont ki a forgalomból a Nébih
Egy budapesti vásárcsarnokban működő húsboltban tartottak nyomonkövetési célellenőrzést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei, melynek során hamisítottnak minősülő „Csemege szalámi” tételt találtak. Az ellenőrök azonnali hatállyal elrendelték a kifogásolt termék forgalomból való kivonását, a vele megegyező élelmiszerek visszahívását, és természetesen megtiltották a további forgalmazásukat is.
Élelmiszer

2022. április 12.

Lezárult a tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés első szakasza
A korábbi évekhez hasonlóan idén március 21-én útjára indult az egész országra kiterjedő tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés. Az első időszakban összesen 1423 vizsgálatra került sor, a szakemberek 101 esetben szabtak ki bírságot, összesen több mint 6,3 millió forint értékben – jelentette ki Erdős Norbert, az Agrárminisztérium (AM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára.
Élelmiszer

2022. április 8.

Rekordmagas szinten az élelmiszerárak – negyedévszázada nem drágult ilyen ütemben a sertés
A februári 141,4 pontos rekordhoz képest további 12,6 százalékos emelkedéssel 159,3 ponton új rekordot ért el a FAO élelmiszerár-indexe márciusban – jelentette az Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezet (FAO).
Élelmiszer

2022. április 7.

Tovább drágul a sertéshús, a feldolgozók jövője a tét
Fel kell készülnünk a sertéshús további, tetemes drágulására. Az áremelkedés miatt a feldolgozott húsokból már tavaly is kevesebb fogyott, mint 2020-ban de nőtt a magyar termékek aránya a legfontosabb, legkeresettebb élelmiszerek kínálatában.
Élelmiszer

2022. március 31.

Kétmilliárdos beruházás a debreceni Hajdúhúsnál
A Gazdaságfejlesztési és innovációs operatív program (Ginop) pályázatán nyert közel 750 millió forint vissza nem térítendő támogatás felhasználásával több mint kétmilliárd forintos beruházással korszerűsítette a sertésfeldolgozást a debreceni Hajdúhús 2000 Kft.
Élelmiszer

2022. március 31.

Nem hozott nagy lebukásokat a külföldi sertéshúsok ellenőrzése
Több területen, de kisebb arányban akadtak hiányosságok a külföldi sertéshús minőségére és nyomonkövethetőségére fókuszáló célellenőrzés során. A február közepe óta tartó országos akció hatósági tapasztalatai összességében kedvező képet festenek a terület helyzetéről.
Élelmiszer

2022. március 30.

A kistermelők terményeinek piacra jutását segíti a Falusi Kosár és a DoDo összefogása
Minden eddiginél gyorsabban és egyszerűbben juthatnak hozzá a vidéki kistermelők áruihoz a nagyvárosok lakói a Falusi Kosár startup és a mesterséges intelligencián alapuló kiszállításokra specializálódott DoDo együttműködésének köszönhetően. A gazdák terményeit a termőföldről közvetlenül a vásárlókhoz eljuttató webshopban leadott rendelések akár aznap megérkeznek a szállítási címekre.
Élelmiszer

2022. március 22.

Átárazódnak a világ élelmiszerpiacai
Milyen következményei lesznek annak, hogy a világ minden sarkában új szintre kerül az élelmiszer-előállítás költsége, illetve az élelmiszerárak is? A téma azért aktuális, mert itthon is mindennapos téma az áremelkedés. Ezt járja körül cikkében Fórián Zoltán, az Erste Agrár Kompetencia Központ vezető agrárszakértője, leszögezve, hogy a folyamat vége nem látszik, „a vakrepülésről pedig tudjuk, mennyire veszélyes”.
1
...
7
8
9
...
15
281-320 / 596 cikk

Miről olvasnál most?