Élelmiszerbiztonság

Élelmiszer

2022. február 11.

Illegális szeszfőzde egy budapesti raktárban

A Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) munkatársai egy budapesti telephely ellenőrzésekor illegális szeszfőzdére bukkantak, ahol engedély nélküli desztilláló berendezést és 452 liter gyümölcspárlatot foglaltak le.

Élelmiszer

2022. február 10.

Gümőkór egy Bács-Kiskun megyei húsmarha-állományban

Gümőkór fertőzöttséget igazoltak a hatósági vizsgálatok 2022. február elején egy Bács-Kiskun megyei állattartó telepen.

Élelmiszer

2022. február 8.

Harmincötből huszonhét ételízesítővel voltak problémák

Az ételízesítők is sorra kerültek a Szupermenta termékteszt programban, mely során 35 terméket vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei.

Állattenyésztés

2022. február 4.

A kergemarha-kórhoz hasonló surlókór tört ki Romániában

Állattenyésztés

2022. január 28.

Erőteljes fellépés az antibiotikumok visszaszorításáért

Az antimikrobiális-rezisztencia elleni küzdelem és a felelős gyógyszerhasználat érdekében 2022. január 28-tól az állatorvosoknak havonta jelentést kell készíteniük az élelmiszertermelő állatoknál felhasznált antibiotikumokról. A kötelezettség teljesítéséhez már elérhető a Nébih új elektronikus bejelentő felülete. Szintén újdonság, hogy ezentúl a nagykereskedők is ezen rendszerben adhatják le a forgalmazásra vonatkozó éves beszámolójukat.

Élelmiszer

2022. január 20.

Végleges: eltűnik az E171 az élelmiszerekből

A titán-dioxid, vagyis az E171 élelmiszer-adalékanyag, amelyet az unió élelmiszerbiztonsági hatósága nem tartott biztonságosnak, hat hónap átmeneti időszal után válik tiltottá.  

Élelmiszer

2022. január 17.

Kivontak húsz tonna élelmiszert

Nem tapasztaltak kirívó jogsértést, de több mint 20 tonna élelmiszert kivontak a az egy hónapos téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés sorozat keretében – közölte az Agrárminisztérium.

Állattenyésztés

2022. január 13.

Kergemarhakór miatt Ázsia felfüggesztette a kanadai marha importját

Élelmiszer

2022. január 11.

Növényvédőszer-maradékot találtak a citrusfélékben

Az utóbbi időben a rendszeres és alapos határellenőrzés ellenére is előfordultak a hazai boltokban olyan citrusfélék, amelyekben a megengedett határérték feletti vagy pedig az EU-ban már nem engedélyezett növényvédőszer-maradékot mutatott ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma.

Állattenyésztés

2022. január 5.

Közel kétszázezer csirkét vágtak le a madárinfluenza miatt Hollandiában – dübörög a járvány Európában

Az elmúlt hónapokban gyorsan terjedt egész Európában a madárinfluenza, amelynek vírusát gyakran a vadon élő madarak terjesztik.

Élelmiszer

2022. január 5.

Az élelmiszerek lejárata utáni fogyaszthatóságról készített útmutatót a Nébih

A lakosság, a kereskedelem és a karitatív szervezetek számára egyaránt hasznos lehet az a hiánypótló ajánlás, amit a lejárt minőségmegőrzési idejű termékek fogyaszthatósági határidejéről állított össze a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programja.

Élelmiszer

2022. január 4.

Madárinfluenza miatt öltek le közel 36 ezer baromfit Lähdenben

A madárinfluenza jelenlétét egy önellenőrzés során mutatták ki, majd ezt a hatóság is megerősítette.

Állattenyésztés

2021. december 29.

Tyúkok tízezreit kellett levágni Csehországban

Mintegy nyolcvanezer tyúkot kellett levágni kedden Csehországban a madárinfluenza miatt, Szlovéniában pedig felfedezték az első fertőzési gócot. A kórt okozó vírus a vándormadarakkal terjed Európa-szerte.

Élelmiszer

2021. december 29.

Több mint 40 tonna lejárt élelmiszert vont ki a Nébih a forgalomból

Egy Pest megyei telephelyen egy vállalkozás több raktárát ellenőrizték a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. A vizsgálat során több mint 40 tonna lejárt élelmiszer forgalomból való kivonását rendelte el a hatóság. A termékek között 5-6 éve lejárt élelmiszerek is akadtak.

Élelmiszer

2021. december 27.

Újabb Klenáncz mézet hívott vissza a Nébih

Ismét visszahívta a NÉBIH az áruházláncok által továbbra is első rangú partnerként kezelt mézüzem akácmézet, pedig nem először voltak súlyos gondok a termékeivel.

Élelmiszer

2021. december 20.

A külföldi élelmiszerek 3,1 százalékát kellett kivonni a forgalomból

Országszerte összehangoltan, december hónapban kerül sor a hagyományos téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzésre. Erdős Norbert, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár által elrendelt, a Nébih irányításával zajló akció első, december 1-jétől 12-ig tartó időszaka kedvező tapasztalatokkal zárult.

Élelmiszer

2021. december 16.

Szigorodik az élelmiszerkönyv – a mézpiac tisztítása a cél

A mézpiac rendbetétele is motiválja a Magyar élelmiszerkönyv hamarosan életbe lépő szigorításait. 

Élelmiszer

2021. december 9.

Feloldották Jászszentlászlón a madárinfluenza miatt elrendelt zárlatot

Élelmiszer

2021. november 26.

Már a víz is bekerült az élelmiszer hamisítók látókörébe

A csodaszerekkel házalók a digitális térben egyszerűbben találják meg a hiszékenyeket vagy elkeseredésükben a leghalványabb esélyt is megragadókat – hívja fel a figyelmet az ITM.

Élelmiszer

2021. november 26.

Terebélyesedik az európai mézhamisítási botrány – mi sem maradunk ki

Élelmiszer

2021. november 25.

Ismét hamis mézzel bukott le Klenáncz József

Azok után, hogy hányszor bukott le hamis mézekkel, egészen döbbenetes, hogy az áruházláncok továbbra is szerződnek vele.

Élelmiszer

2021. november 24.

Mézhamisítási botrány tört ki Spanyolországban

A spanyol gazdálkodók érdekképviselete szerint románként dobták piacra a kínai mézet.

Élelmiszer

2021. november 22.

Óriási lehetőség az öntözhető területek növelése a növénytermesztésben

A klímaváltozás ott hátráltatja leginkább a szántóföldi növénytermesztést, ahol a gazdák kizárólag az esőre alapozzák a vízutánpótlást. A hazai mezőgazdasági vízgazdálkodás fejlesztését mielőbb el kell kezdeni.

Élelmiszer

2021. november 19.

Fuzáriummentes élelmiszerek és gabonák után kutatnak

Az állati és emberi egészségre egyaránt káros penészgomba faj visszaszorításának lehetséges módjait vizsgálják a Debreceni Egyetem és indiai partnerének kutatói.

Élelmiszer

2021. november 19.

Kiderült mit tud a lakosság az étrend kiegészítőkről

Élelmiszer

2021. november 18.

Kivonták a forgalomból a Norbi Update egyik termékét

Nem engedélyezett adalékanyagokat tartalmazott a Vitacool Prémium Kft.-nél készülő, Norbi Update Keto Mézédes – Mézhelyettesítő szirup, édesítőszerekkel elnevezésű termék, ezért a hatóság elrendelte a forgalomból való kivonását és visszahívását a fogyasztóktól.

Élelmiszer

2021. november 14.

Tonhalas szendvicset vont ki a forgalomból az Aldi

Lisztéria-fertőzésveszély merült fel az áruházlánc országos hálózatában forgalmazott terméknél.

Élelmiszer

2021. november 12.

Átverés: cinkből kétszer több, C-vitaminból feleannyit tartalmazó étrendkiegészítő

Állattenyésztés

2021. november 2.

Higiénia méreganyagok és mellékhatások nélkül

Az idő múlásával mindannyian szembesülünk a tagadhatatlan ténnyel, miszerint az egyes fajokat sújtó, a világ különböző pontjain újra és újra felbukkanó fertőző betegségek – madárinfluenza, afrikai sertéspestis, kéknyelv betegség – mellett az emberekre veszélyes járványokat előidéző kórokozók is megjelenhetnek.

Élelmiszer

2021. november 2.

Pécsi kutatók vizsgálják felül a mikotoxinok megengedett határértékeit

A Soft Flow Kft. (SF) vezető biotechnológiai vállalat és a Pécsi Tudományegyetem (PTE) Szentágothai János Kutatóközpontban (SzKK) működő Élelmiszer Biotechnológiai Kutatócsoport közös kutatásaiban vizsgálja a mikotoxinok együttes hatását és a tej biológiailag aktív részecskéit.