Borászat

Borászat

2024. április 25.

Mi termeljük Európa legdrágább szőlőjét és adjuk el a legolcsóbb borát

Mostanában -hogy egyre sötétebb fellegek gyülekeznek az ágazat eddig sem felhőtlen egén- gyakran esik szó a kialakult helyzet okairól, de kicsit kevesebb a megoldási lehetőségekről.

Borászat

2024. március 21.

François pezsgőkkel nyert aranyakat a Törley

Két aranyérmet is elnyertek a németországi Mundus Vini borversenyen a Törley Pezsgőpincészet François pezsgői. A világ egyik legjelentősebb borászati eseményére több mint tízezer palackot neveztek be.

Borászat

2024. január 28.

Beszakadt tavaly a magyar borexport

Azok után, hogy a nagy élelmiszerár-emelkedések idején a borászok csak minimálisan tudtak drágítani, tavaly már számottevő mértékben növelték átadási áraikat. Az export mennyiségi felfutása azonban egyelőre még nagyon messze van – ahogy az átlagár növelése is.

Borászat

2024. január 25.

Tavasszal írják ki a borászati pályázatokat, de jön még pénz a szőlő szerkezetátalakítására is

A fogyasztói igényeket figyelembe véve, alkoholmentes, vagy csökkentett alkoholtartalmú borok előállítására alkalmas technológiák beszerzésére is elnyerhető támogatás – mondta Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára a BorÉRT 2024 konferencián.

Borászat

2024. január 3.

Újra megnyílik a szőlő szerkezetátalakítási támogatási pályázat

Január 4-étől ismét lehetőségük nyílik a szőlősgazdáknak a szőlő szerkezetátalakítási támogatási kérelmek benyújtására – közölte az Agrárminisztérium. A támogatás intenzitása a szőlőültetvények jellemzőitől függően 50-75 százalék közötti lesz. pályázat

Borászat

2023. december 31.

Keresik a minőségi pezsgőt a magyar fogyasztók

Az utóbbi időszakban fokozatosan növekszik a pezsgő iránti érdeklődés Magyarországon, és az ünnepi alkalmakon és különleges eseményeken kívül egyre többen fedezik fel a buborékos ital varázslatos világát a hétköznapokon is – írta közleményében az Agrárminisztérium.

Borászat

2023. december 19.

Nem talált szabálytalanságot a Nébih a kékfrankosoknál

Összesen 35 kékfrankos száraz vörösbort vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei a Szupermenta terméktesztjen. A borok a hatósági, laboratóriumi és kedveltségi vizsgálatokon is jól szerepeltek.

Borászat

2023. december 5.

Nagy magyar pezsgősiker Franciaorsazágban

Megszakítás nélkül idén már ötödször lett aranyérmes a Hungaria Rosé Extra Dry Franciaországban, a világ egyik meghatározó pezsgőversenyén.

Borászat

2023. november 19.

Frittmann: a bor árának emelése nélkül tönkremegy a szőlő-bor ágazat

Mintegy 30-35 ezer magyar vidéki család megélhetését jelenti a szőlő-bor ágazat, amely veszélybe kerül, amennyiben nem sikerül emelniük a borok átadási árait, illetve ha a hulladékgazdálkodással kapcsolatos terheik meghaladnák a korábbi termékdíjat – állítja a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa.

Borászat

2023. november 6.

Magyar borágazat: nagy hagyományok, sok sorscsapás, visszaeső fogyasztás

A hazai borágazat történetét és jelenlegi helyzetét mutatja be az Oeconomus elemzése, amelyik a borfogyasztás csökkenésének okait is számba veszi.

Borászat

2023. október 16.

Csökken a borfogyasztás, bajban a kékszőlős borvidékek

A hazai borfogyasztási és -vásárlási szokások egybecsengenek a világtrendekkel. Ez pedig azért is rossz hír, mert a világban összemegy a borpiac, Bordeaux-ban például már eurómilliókat fizetnek ki szőlőkivágási támogatásként.

Borászat

2023. október 13.

Klasszikus aszús évjárattal kecsegtet az időjárás Tokaj-Hegyalján

Elindult az aszúsodás a szőlőkben, a töppedt szemek és a borok is jó minőségűek Tokaj-Hegyalján. Bár idén némileg emelkedtek a szőlő átvételi árak, azok nem tükrözik a termelési költségek növekedését.

Borászat

2023. október 11.

Még inkább érdemes lesz ajándék borban gondolkodni a cégeknek

Egy új kormányrendelet szerint, november 16-tól adómentesen vásárolhatják reprezentációs céllal a vállalkozások a borokat.

Borászat

2023. október 10.

Jelentősen csökken a borfogyasztók száma, aki pedig marad, kevesebbet iszik

A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa 2017-ben átfogó, reprezentatív piackutatást végzett a magyar borvásárlási és borfogyasztási szokásokról. Az idei évben hasonló alapokon, egyes kérdéseket megismételve egy három részből álló piackutatás készült, melynek eredményeit egy sajtónyilvános webináriumon mutatta be Rabcsánszki Laura, a Társadalomkutató Kft. projektvezetője. Az elmúlt hat év legfontosabb változásait Prof. Dr. Szolnoki Gergely, Geisenheim-i Egyetem Piackutatási tanszénének professzora foglalta össze.

Borászat

2023. szeptember 16.

A fehérborok most kimaradnak a lepárlási támogatásból

Védett eredetű rozé- vagy vörösborok lepárlására nyújt támogatást az Agrárminisztérium a borászatok számára, 1,6 milliárd forintos keretösszeggel.

Borászat

2023. augusztus 31.

Jön a címkeőrület a boroknál és a pezsgőknél

Öt év alatt megtriplázódott a pezsgőt előállító pincészetek száma – hangzott el az etyeki pezsgőkonferencián, ahol Feldman Zsolt agrárállamtitkár arról is beszélt, hogy hamarosan a borok tápértékét is fel kell tüntetni a címkéken.

Borászat

2023. augusztus 31.

Elég lesz az ötven hektár: az Év pincészeténél nem a területet növelik, hanem a „drágakövet csiszolják”

Nem növelné tovább jelenlegi birtokméretét a 2010 után idén az Év Pincészete díjat ismét elnyerő Pannonhalmi Apátsági Pincészet.

Borászat

2023. augusztus 29.

Bizonytalan jövő vár a bordeaux-i borra

Nem elég a klímaváltozás, a fogyasztók sem keresik már a nehéz vörösborokat.

Borászat

2023. augusztus 8.

Itthon is felduzzadt a pincékben a vörösbor-készlet

Drámaian csökken az európai borfogyasztás, és Magyarországon is hasonló a tendencia, legalábbis a vörösboroknál, amelyekből – bár az összes készlet kisebb a tavalyinál – jelentős felesleg alakult ki.

Borászat

2023. augusztus 6.

Durván elszakadt egymástól a tokaji borok belföldi és exportára

Az év elejéhez képest némileg gyorsult a borok – korábban hosszú ideig az általános élelmiszer-infláció alatti – belföldi áremelkedése, míg az exportpiacokon elért drágulás szinte elhanyagolható.

Borászat

2023. augusztus 1.

Nébih-vizsgálat a balatoni és a szépasszonyvölgyi pincészeteknél

Idén a balatoni „fröccsutcákat” és a szépasszonyvölgyi „pince utcákat” is vizsgálta ellenőrzései során a Nébih, és a több mint száz létesítmény, illetve azok alkoholos italkínálatának vizsgálata eredményeként egy egri pince működését kellett ideiglenesen felfüggeszteni.

Borászat

2023. július 14.

Borászat: levitte az EPR-díj mértékét a kormány

A borászok kérését figyelembe véve az eredetileg meghatározotthoz képest csökkenti a borosüvegek után a kiterjesztett gyártói felelősség (EPR) keretében fizetendő díjtétel mértékét a kormány.

Borászat

2023. július 9.

Erősen pusztít a peronoszpóra és a lisztharmat a Szekszárdi borvidéken

Erősen fertőzik a gombabetegségek a Tolna vármegyei szőlőültetvényeket, a szőlőtermelőknek a folyamatos védekezést javasolják a szakemberek. Sok helyen már a leendő termés felét elvitte a betegség.

Borászat

2023. július 2.

Elindult az EPR, csődtől tartanak a szőlészek és a borászok

Tovább lobbiznak a borászok azért, hogy a borospalackok után ne kelljen a kiterjesztett gyártói felelősség címén díjat fizetniük, ellenkező esetben a szőlőtermelők és a borászok közül sokan tönkremennek. Nagy kérdés, milyen mértékben hárítják át a fogyasztókra többletterheiket az ásványvíz-, a gyümölcslé- és az üdítőital-gyártók.

Borászat

2023. június 23.

Taroltak a Maul-borok, célegyenesben a borpromóciós programok

Hat aranyérmével a villányi Maul Zsolt Prémium Winery lett a 42. Országos Borverseny legeredményesebb borászata. Az eredményhirdetésen elhangzott: hamarosan megjelennek a 2,6 milliárd forintos támogatásból és a borászok hozzájárulásából megvalósuló borpromóciós program első akciói.

Borászat

2023. június 22.

Indulhat az ePincekönyv, de a kicsik számára megmarad a lehetőség a személyes ügyintézésre

Lezárult az ePincekönyv kialakítására, az Agrárminisztérium (AM) megrendelésére indított projekt – jelentette be Tarpataki Tamás, AM agrárpiacért felelős helyettes államtitkára.

Borászat

2023. június 16.

Frissítik az eredetvédelmi szabályokat a Nagy-Somlói borvidéken

Egységesen csak a Somló név marad használatban a Nagy-Somlói borvidéken megváltozó eredetvédelmi szabályozás – jelentette be Nagy István agrárminiszter a Somlói Borgálán.

Borászat

2023. június 16.

Új pezsgőüzemet épít a Kreinbacher Birtok

A Kreinbacher Birtok somlóvásárhelyi új pezsgőüzeme újabb lendületet ad a térségnek, a régiónak, gazdaságélénkítő hatása messze túlmutat a pincészet határain – mondta az ünnepélyes alapkőletételen Nagy István agrárminiszter.

Borászat

2023. június 15.

Meg kell küzdeniük a jövedelmezőségért a hazai borászatoknak

A szőlő- és bortermelés jövedelmezőségének a megteremtése a kulcskérdés, amiben a jelenlegi gazdasági és jogi környezet nem segít – derül ki Frittmann János, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa elnöke Világgazdaságnak adott nyilatkozatából. A hazai fogyasztás csökkenésének megállításához a fiatalokat kell megnyerni a bornak, amire például a koktélokon keresztül most esély látszik.

Borászat

2023. június 7.

Itt vannak a borászatban megoldásra váró feladatok

A tisztújítás után megtartotta alakuló ülését a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) elnöksége. Az ülésen Nagy István agrárminiszterrel meghatározták azokat a területeket, amelyek leginkább igénylik a köztestület és a minisztérium közös munkáját.