Élelmiszer

Élelmiszer

2023. április 4.

Toxinos és GMO-s ukrán gabonát is találtak

Szigorú vizsgálatnak vetették alá az ukrán gabonát.

Élelmiszer

2023. április 1.

A tavalyi termeléscsökkenés után idén bővülést vár a Kometa

Csaknem 30 százalékkal, 75,4 milliárd forintra növelte konszolidált nettó árbevételét 2022-ben a kaposvári székhelyű Kometa 99 Zrt. – közölte az olasz családi tulajdonban lévő húsfeldolgozó a BÉT honlapján.

Élelmiszer

2023. március 31.

Hússzövetség: fájni fog, de a fogyasztóknak is el kell ismerniük a megnövekedett önköltségeket

Lesz pénz az élelmiszeripar fejlesztésére, ahhoz azonban, hogy a húsipar ennek eljövetelét meg is élje, szükség van arra, hogy a fogyasztói árakban is megjelenjenek korábbi költségnövekedéseik.

Élelmiszer

2023. március 28.

Az élelmiszerinfláció enyhülésében és a forgalom növekedésében bízik a Bonafarm és a CO-OP

Egyebek mellett a magyar termékek pozíciójának további erősítéséről folytatott felsővezetői szintű egyeztetést a CO-OP Hungary Zrt. és a Bonafarm Csoport.

Élelmiszer

2023. március 26.

Ukrán óriáscégek fölözik le a vámmentesség hasznát

Miközben az Európai Bizottság meg akarja hosszabbítani az ukrán mezőgazdasági termékek vám- és kvótamentességét, az uniós baromfitermelők arra figyelmeztetnek, hogy a 80 százalékkal megugrott csirkehús- és a többszörösére nőtt tojásimport tönkreteszi az EU baromfiszektorát, élelmiszer-biztonsági veszélyeket rejt a fogyasztók számára, ráadásul csak néhány óriáscégnek hajt hasznot.

Állattenyésztés

2023. március 25.

Jön a húsvét, fejreállt a sertéspiac

Újra beütött Kínában az afrikai sertéspestis, aminek hatására a magyar piacot is meghatározó német sertésár történelmi rekordot ért el. Közben a feldolgozók itthon készülnek a húsvétra, de a sonka drágulása vélhetően nem haladja meg az átlagos húsdrágulási szintet – ami pedig jóval elmarad az egyéb élelmiszerekétől.

Élelmiszer

2023. március 24.

Már hatályos a rovarfehérje-szabályozás

Életbe lépett a szigorúbb szabályozás, a rovarfehérjét tartalmazó élelmiszereken fel kell tüntetni a „Figyelem! Az élelmiszer rovarfehérjét tartalmaz!” kifejezést.

Állattenyésztés

2023. március 23.

Ellenőrizetlen ukrán csirkehús özönlik az EU-ba

Az európai piacot elárasztó import és a csökkenő gabonaárak is az ármérséklés irányába mutatnak a csirkepiacon, de ez egyelőre inkább csak fékként hat az egyre mérsékeltebb ütemben emelkedő termelői árakra.

Élelmiszer

2023. március 18.

Együtt a pénz, a szándék és a kényszer az élelmiszeripari digitalizációra

Növekedhet az élelmiszeripar hatékonysága, jövedelemtermelő képessége, és bővülhetnek piacai is a Digitális Élelmiszeripari Stratégia megvalósításával és az ágazatba érkező fejlesztési forrásokkal.

Élelmiszer

2023. március 17.

Biztonságosnak tartják az élelmiszereket a magyarok

Egy felmérés szerint a magyar emberek elégedettek a hazai élelmiszerlánc-biztonsággal – ismertette a tavaly őszi reprezentatív közvélemény-kutatás eredményeit Felkai Beáta Olga, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős helyettes államtitkára.

Élelmiszer

2023. március 9.

Újraindul a hazai termékeket népszerűsítő kampány

Idén elérheti a háromezermilliárd forintot a Magyar Termék védjegyet használó gyártók összforgalma, amihez a „Vedd a hazait! Védd a hazait!” kampány újraindulása is hozzájárulhat.

Élelmiszer

2023. március 7.

Visszafogták a tempót tavaly a vágóhidak

Csak a sertésvágások száma csökkent tavaly tíz százaléknál kisebb mértékben, az összes jelentős vágóállatfajból jelentősen kevesebbet vágtak a hazai vágóhidakon.

Élelmiszer

2023. március 7.

Csökkenő trendben az élelmiszerárak

A magyarországi élelmiszer fogyasztói árak egyrészt összefüggést mutatnak a nemzetközi piaci mozgásokkal, másrészt viszont számos hazai sajátosággal rendelkeznek. E két oldalt vizsgálja meg cikkében, és következtet a várható tendenciákra Fórián Zoltán, az Erste Agrár Kompetencia Központ vezető agrárszakértője.

Élelmiszer

2023. március 6.

Könnyítés a belföldre termelő élelmiszeriparosoknak

Az agrárkamara jelzésének is köszönhetően megszűnt a belföldi piacra értékesítő, neta-köteles terméket előállító élelmiszeripari vállalkozások népegészségügyi termékadófizetési kötelezettség halmozódásból eredő hátránya.

Élelmiszer

2023. február 21.

Nagy István: jön a származási országok jelölése a mézek címkéjére

Magyarország elsőként fogja ténylegesen felsorolni a címkén, mely országokból származik a méz – jelentette ki Nagy István agrárminiszter a Homokháti Méhész Egyesület méhészeti gyűlésén.

Élelmiszer

2023. február 21.

Árcsökkenésnek kell jönnie a mézpiacon, mert a mostani áron nem kell senkinek a magyar áru

Több hónapja befagyott a hazai mézfelvásárlás, az akácmézre nincs kereslet, az ukránok pedig a vámmentességet kihasználva elfoglalták a magyar exportőrök piacait. Az agrártárca abban bízik, hogy a tavasz némi élénkülést hoz.

Élelmiszer

2023. február 4.

Messze már a tavaly márciusi csúcs: tovább csökkentek januárban a globális élelmiszerárak

Decemberhez képest csökkentek az élelmiszerek világpiaci árai januárban – közölte a ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO)

Élelmiszer

2023. február 4.

Növekvő költségek mellett kényszerülnek árcsökkentésre a malmok

Bár a liszt árán a búzakészleteik bekerülési ára és a költségnövekedéseik alapján a malmoknak emelniük kellene, most mégis némi árcsökkentés következik, amit az import által lenyomott búzaárak kényszerítenek ki. Az ukrán termény megjelenése hosszabb távon is átrendezheti a gabonapiacot.

Élelmiszer

2023. február 2.

Kis árstoptörténelem – ezt hozták eddig a hatósági árak, de kitartanak-e április végéig?

Konszolidáció várható az élelmiszerpiacon, a jelenlegi állás szerint április végéig élő árstopok pedig már az agrártermelők, az élelmiszer-feldolgozók és a kereskedők szerint is több kárt okoznak, mint amennyi előnyt nyújtanak. Veszteségeiket a kereskedők importtal próbálják csökkenteni, ez pedig tönkreteszi az elmúlt években pozitívan alakult kapcsolatokat a termékpályán.

Élelmiszer

2023. február 1.

Beindult a közös lobbi az ársapkák eltörléséért

A mezőgazdasági termelők, élelmiszerfeldolgozók és a kereskedők is az egy éve bevezetett élelmiszer-árstopok kivezetését szorgalmazzák.

Élelmiszer

2023. február 1.

Egyedi jelölést és elkülönítést kapnak a rovarfehérjéket tartalmazó termékek

A vásárlók pontos tájékoztatása érdekében módosítja az élelmiszerek jelölési rendeletét az Agrárminisztérium, hogy a rovarfehérjéket tartalmazó termékek jól megkülönböztethetők és elkülöníthetők legyenek a boltok polcain – jelentette be Nagy István tárcavezető.

Élelmiszer

2023. január 31.

Madárinfluenza tört ki a legnagyobb román pulykafarmon

Élelmiszer

2023. január 31.

Húsz uniós agrárminiszter kérte az Európai Bizottságot a mézkeverékek jelőlésének szigorúbb szabályozását

Magyarországgal együtt összesen húsz tagállam kérte az Európai Bizottságot a mézkeverékek származás jelölésére vonatkozó előírások szigorítására.

Élelmiszer

2023. január 31.

Hiába kérték, nem kapnak védelmet az ukrán gabonadömping ellen a kelet-európai tagországok

Az EU hat keleti tagországának mezőgazdasági miniszterei az agrárminiszterek hétfői brüsszeli ülésén a termelőknek nyújtott kártérítéseket magában foglaló intézkedéseket is sürgettek.

Élelmiszer

2023. január 31.

Tudás helyett érzelem

Az idei év várható piaci fejleményeivel kapcsolatos félelmek jogosak, az élelmiszer-értékláncban látható ármozgások miatt nap mint nap sok kérdés merül fel.  Fórián Zoltán, az Erste Agrár Kompetencia Központ vezető megpróbál egyfajta átfogó képet festeni arról, mire is számít az Erste agrárműhelye.

Élelmiszer

2023. január 24.

Főleg az importélelmiszerek jelentettek kockázatot

Magyarországon tavaly több mint kétszáz kockázatos termék miatt kellett intézkedni az EU-s élelmiszer-biztonsági riasztási rendszerben, 86 százalékban külföldi előállítású termék volt.

Élelmiszer

2023. január 19.

Már a hazai beszállítói kapcsolatokat veszélyezteti az ársapka

A kiskereskedők elkezdték keresni az olcsó importárukat, hogy csökkentsék az ársapkás termékeken elszenvedett veszteségeiket. Ha ez a folyamat fennmarad, a legnagyobb kárt a hazai élelmiszertermelők szenvedik el.

Élelmiszer

2023. január 18.

Kivezetné az árstopokat az agrárkamara

Kedvezőtlen tendencia a kiskereskedelem nyitása az import felé, a magyar piaci pozíciók megmaradását az árstop mihamarabbi kivezetése is segítheti – közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara.

Élelmiszer

2023. január 17.

Meddig emelkedik a cukor világpiaci ára?

Mivel a hazai piac igen messze van az önellátástól, az importcukor ára fontos tényező számunkra még akkor is, ha az árstop még védi a fogyasztót. Mi várható a cukor világpiacán? Fórián Zoltán, az Erste Agrár Kompetencia Központ vezető agrárszakértője ennek járt utána.