Ha valaki nem biztos magában, akár piacról is beszerezheti, hiszen ott gyűjtött gombát árulni csak előzetes szakellenőri minősítés után és folyamatos felügyelet mellett szabad. Mindemellett – a biztonság kedvéért – vásárláskor ellenőrizzük a gomba mellé kötelezően kihelyezett szakellenőri igazolást!
A kucsmagomba a süveg (kucsmagombáknál nem kalap!) báránybőr kucsmára emlékeztető kinézetéről kapta a nevét. A süveg gyűrött vagy méhsejtszerű, az üreges tönkkel részben vagy egészben összenőtt.
Leggyakrabban talán a cseh kucsmagombával lehet találkozni, ami már márciustól terem lomberdőkben, nyarasokban. Áprilisban jelenik meg bokros, erdős élőhelyén az „igazi”, az ízletes kucsmagomba, valamint a hegyes kucsmagomba, amelyek sajnos kevésbé gyakoriak, viszont finomabb ízűek. A felületes szemlélő a kucsmagombát könnyen összetévesztheti a szintén április-májusban megjelenő, mérgező papsapkagomba (pl. homoki és vörösbarna papsapkagomba) fajokkal, ezért a gyűjtött gombát mindig meg kell nézetni gomba-szakellenőrrel!
A kucsmagomba sokféleképpen elkészíthető, akár egyszerű tejszínes-kéksajtos mártással vagy medvehagymával, akár félbevágva és megtöltve, mindenképpen különleges finomságot varázsolhatunk az asztalra.
A kucsmagomba elkészítésénél ügyeljünk arra, hogy alaposan (min. 20 perc) süssük vagy főzzük meg, mert nyersen fogyasztva gyomorpanaszokat okozhat.
Tavaszi különlegesség: kucsmagomba
2019. április 25. – Tavasszal nemcsak a friss zöldségek szezonja indul, hanem megjelennek az erdőn-mezőn gyűjtött finomságok is. A már viszonylag jól ismert és divatos medvehagyma mellett a kucsmagomba is igazi tavaszi különlegességnek számít, bár nem található meg olyan tömegben, mint a medvehagyma.
Hivatalos lista: ezek Európa legszegényebb államai, elképesztő, mi történt Magyarországon – a Nyugat nem hisz a szemének Jelentősen átrendeződött Európa szegénységi térképe.
Otthon Start: elképesztően pörög a kormányzati program – történelmi csúcs, 9 ezer ingatlancsere, jelzáloghitelek 300 milliárdért A Duna House előrejelzése alapján idén novemberében országosan több mint 9 ezer lakóingatlan cserélt gazdát, miközben a lakáscélú jelzáloghitelek szerződéses összege elérte a 300 milliárd forintot.
Annyi autópályát épít a kormány a tízezer fős városba, hogy egyből nemzetközi csomópont lesz: térképen a nyomvonal V. Németh Zsolt államtitkár bejelentette, hogy a kormány döntött az M76-os gyorsforgalmi út Körmend–Zalaegerszeg közötti szakaszának megépítéséről. Emellett néhány héttel korábban arról is határoztak, hogy koncessziós szerződéssel kiépítik az M86-os út Szombathely–Körmend közötti hiányzó szakaszát is.
Annyiba kerül az M1-es autópálya átépítése, hogy máris megérezte az egész magyar gazdaság: brutális összegre derült fény Az útépítéseken kívül a többi mélyépítési szegmensben mérsékelt volt az elindult kivitelezések összege. Az M1-es autópálya bővítés miatt jelentős kiugrást eredményezett.
Lázár János bejelentette, hogy orrvérzésig tolják, aztán felfedett egy döbbenetes számot Útfelújításokról, vasúti kapcsolatok bővítéséről, egy új tanuszodáról és jelentős turisztikai beruházásokról is szó esett.
Profi, MI-generálta átverések lepték el a netet – az MNB riadót fújt és elárulta, hogyan védekezzünk a kibercsalás ellen Itt van az advent, ami kiemelt időszak a csalóknak is.
Ezek is érdekelhetnek
- Hivatalos lista: ezek Európa legszegényebb államai, elképesztő, mi történt Magyarországon – a Nyugat nem hisz a szemének
Jelentősen átrendeződött Európa szegénységi térképe.
- Otthon Start: elképesztően pörög a kormányzati program – történelmi csúcs, 9 ezer ingatlancsere, jelzáloghitelek 300 milliárdért
A Duna House előrejelzése alapján idén novemberében országosan több mint 9 ezer lakóingatlan cserélt gazdát, miközben a lakáscélú jelzáloghitelek szerződéses összege elérte a 300 milliárd forintot.
- Annyi autópályát épít a kormány a tízezer fős városba, hogy egyből nemzetközi csomópont lesz: térképen a nyomvonal
V. Németh Zsolt államtitkár bejelentette, hogy a kormány döntött az M76-os gyorsforgalmi út Körmend–Zalaegerszeg közötti szakaszának megépítéséről. Emellett néhány héttel korábban arról is határoztak, hogy koncessziós szerződéssel kiépítik az M86-os út Szombathely–Körmend közötti hiányzó szakaszát is.
- Annyiba kerül az M1-es autópálya átépítése, hogy máris megérezte az egész magyar gazdaság: brutális összegre derült fény
Az útépítéseken kívül a többi mélyépítési szegmensben mérsékelt volt az elindult kivitelezések összege. Az M1-es autópálya bővítés miatt jelentős kiugrást eredményezett.
- Lázár János bejelentette, hogy orrvérzésig tolják, aztán felfedett egy döbbenetes számot
Útfelújításokról, vasúti kapcsolatok bővítéséről, egy új tanuszodáról és jelentős turisztikai beruházásokról is szó esett.
- Profi, MI-generálta átverések lepték el a netet – az MNB riadót fújt és elárulta, hogyan védekezzünk a kibercsalás ellen
Itt van az advent, ami kiemelt időszak a csalóknak is.