A folyamatosan változó piaci és fogyasztói igények komoly kihívást jelentenek az élelmiszer-előállítók számára. A versenyben elengedhetetlen a felhasználható alapanyagok és azok kombinálhatóságának, valamint a technológiai módszerek és folyamatok átfogó ismerete. A hazai előállítók versenyképességének támogatása érdekében a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara a katalán IRTA (Research &TechnologyFood&Agriculture) monellsi intézetében 2019. május 29-31. között 3 napos gyakorlati tanulmányutat szervez sonkatermékek témájában, a húsiparban, illetve a készítmények gyártásában tevékenykedő tagjai számára. A program elméleti és gyakorlati részeket egyaránt tartalmaz. Bemutatják a különböző alap- és segédanyagokat, s technológiai lépéseket, illetve az Intézet kísérleti üzemében pácolt sonkák készítésére is lehetőség nyílik. A csoportos program minimum 10, maximum 12 fő kamarai tag részvételére ad lehetőséget.
A tanulmányút részvételi költségét, amely tartalmazza az oktatási segédanyagokat, a napközbeni étkezéseket (kávészünet, ebéd), valamint a repülőtér és az IRTA közötti transzportot a kamara fedezi a jelentkezők számára. Az utazás során felmerülő egyéb költségek (repülőjegy, biztosítás, szállás, reggelin és ebéden kívüli étkezések) a résztvevőket terhelik. A képzés nyelve angol, a nyelv minimum értési szintű ismerete szükséges (tolmácsolásra lehetőség nincs). A jelentkezés során előnyben részesülnek azon tagjaik, akik eddig még nem vettek részt spanyolországi tanulmányúton.
A részletes programterv a NAK portálon olvasható, illetve további információ a [email protected] elektronikus elérhetőségen kérhető.
Sonkában a katalánok is otthon vannak
2019. április 16. – A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara idén harmadik alkalommal szervez tanulmányutat az európai szinten vezető húsipari kutató és oktató intézménybe a katalán IRTAmonellsi intézetébe 2019. május 29-31. között pácolt sonkakészítmények témájában.
Újabb fordulat a Budapest-Belgrád vasútvonalon, megszólalt Lázár János minisztériuma: sokkal olcsóbban akarja adni a jegyeket a MÁV, mint a szerbek – itt van a pontos összeg Egyre több a konkrétum a márciusra tervezett indulással kapcsolatban.
Minden vállalkozásnak legyen saját honlapja – mától pályázható az állami támogatás új honlapra és MI-fejlesztésekre kisvállalkozásoknak A „Minden vállalkozásnak legyen saját honlapja” program második üteme mától pályázható. A vállalkozások 400 ezer és 2 millió forint közötti értékű, pénzforgalommal nem járó utalványt (vouchert) igényelhetnek digitális fejlesztéseik megvalósítására, önerő nem szükséges.
A Mercosur-megállapodással kapcsolatban nem működik a demokrácia az Európai Néppártnál Brüsszel újabb trükkhöz folyamodna a Mercosur-ügyben.
Egyre jobban rátelepszik a bolti lopás réme a brit kiskereskedelemre Aggasztó az is, hogy a bűnelkövetés már szervezett formát is ölt.
Jól kezdett a kötvénypiacon az OTP, és nincs megállás A bankcsoport most kedvező feltételeket diktálhat.
Változtat díjszabásán a magyarországi H&M Hamarosan életbe lépnek az új díjtételek.