Szolszkij szerint a világnak fel kell készülnie arra, hogy a búza ára tonnánként 700 dollárra emelkedik. Jelenleg egy tonna búza ára a chicagói terménytőzsdén (CBOT) mintegy 430 dollár. A miniszter szerint kritikus a helyzet az ázsiai és afrikai országok szempontjából, amelyek elsősorban Ukrajnából importáltak gabonát.
Mint azt az Agrokép megírta, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma, az USDA minapi előrejelzése szerint az unrtőán búzatermés 35 százalékkal lehet kevesebb, minmt 2021-ben.
Ukrajna élelmiszerexportjának mintegy 90 százalékát a fekete-tengeri kikötőkön keresztül bonyolítja, de ez az útvonal most jórészt elérhetetlen az orosz invázió miatt. Ukrajna gabonatermésének csaknem háromnegyedét exportálta, és ez adta az ország exportbevételének egyötödét.
