A német gombatermesztők is megszenvedik az orosz-ukrán háborút

Forrás: Getty Images
Kevesebb gombát állítanak elő a német termesztők, amit szövetségük a magas energiaárakkal és a munkaerő-költségek emelkedésével magyaráz.

A Német Gombatermesztők Szövetsége (BDC) jelezte, hogy az orosz-ukrán háború hatásai különösen érzékenyen érintik az ágazatot, elsősorban a villamos energia és a gáz árának emelkedése miatt – számolt be a hírről a FruitVeB honlapja. Ebben fontos tényező, hogy

a gombaágazat Németországban nem került be az energiaérzékenységük miatt támogatandó szektorok közé,

holott a legfrissebb számítások szerint csak az energiaköltségek emelkedése 75 millió eurós plusz költséget jelentene a gombatermesztők számára, arról már nem is beszélve, hogy a kötelező minmálbér-emelés is sújtja az ágazatot.

A magas energiaárak miatt Európa több országából is jelentették, hogy a gombatermesztő üzemek visszafogták termelésüket, és a téli hónapokban a helyzet tovább súlyosbodhat. A BDC szerint a gomba fogyasztói árának szerény emelkedése nem kompenzálja a termelőket, így előfordulhat, hogy a karácsonyi időszakban ellátási nehézségekre kell számítani Németországban.