Tájékoztatásuk szerint egyre nagyobb szerepet játszik a világ lakosságának állatifehérje-ellátásában a hal. Az OTP Agrár szakértői úgy vélik, hogy a fenntarthatatlan halászati tendenciák és a természetes halállomány csökkenésével felértékelődik az akvakultúra, a tengeri és édesvízi élőlények kontrollált körülmények közötti tenyésztésének szerepe. Meglátásuk szerint a mesterséges tengeri és édesvízi halszaporításban egy új innovációs hullám kezdődött, amit az ágazat magyar szereplőinek is érdemes volna „meglovagolniuk”.
A szakértők szerint a haltenyésztés fejlesztésének lehetősége, elsősorban a humántőke javításában, a termeléshez szükséges erőforrások megújításában, a szerkezetátalakításban, az innovációban, valamint a minőségi termékgyártásban rejlik. Mindemellett az elemzők szorgalmazták, hogy a kormányzat teremtse meg a halastavak „ökológiai szolgáltatásainak” finanszírozási hátterét is.
Rámutattak, hogy elengedhetetlen a tógazdasági halhústermelés korszerűsítése, gazdasági lehetőség azonban elsősorban az intenzív üzemi haltermelésben várható. Ez utóbbi esetében csak a legkorszerűbb üzemet szabad megépíteni, mégpedig akkora méretben, hogy az európai piacokon is rendszeresen meg tudjon jelenni az árualap. Ehhez mintegy évi 2 ezer tonnányi árut kellene az adott társaságnak termelnie, ami hosszú távon biztosíthatná a versenyképességét. Gazdaságos lehet olyan kisebb haltermelő üzem is, amely csak a helyi piacot szolgálja ki.
Az uniós támogatási lehetőségek ellenére az ágazat szereplőinek nagy része a 2000-es években – bár relatíve jó jövedelempozícióban volt – „elkényelmesedett” és elhanyagolta a fejlesztéseket. Emiatt az alkalmazott termeléstechnológia sok esetben nem érte el az 1970-es évek szintjét sem, leépült az ágazati innováció – közölték.
Az OTP Agrár által üzemeltetett Szuperfarm hírportál szerint a magyar étkezési haltenyésztés az állattenyésztésben mintegy 1,5 százalékot tesz ki, értéke évente átlagosan 8-10 milliárd forint. Magyarországon a halastó művelési ágban 28 ezer hektár tóterület szerepel, ebből 25 ezer hektáron folyik haltenyésztés. Az ország tógazdasági haltenyésztésének 79 százalékát három régió, Észak-Alföld, Dél-Dunántúl, és Dél-Alföld adja.
Alkalmazkodni kell a haltenyésztés új kihívásaihoz


Forrás: Biosphoto/Remi Masson
2019. február 4. – A haltenyésztés új kihívásaihoz az Európai Uniónak és Magyarországnak is alkalmazkodnia kell, a gazdasági haszon mellett jelentős ökológiai előnyökkel is járna a magyarországi haltenyésztés fejlesztése, amely az OTP Agrár szakértői szerint csak a legkorszerűbb technológiákkal, intenzív üzemi termeléssel és képzett szakemberekkel lehetséges.
Színpadon a bevándorlás: letartóztatták New York egyik főpolgármester-jelöltjét
Egy bevándorlási bíróságon karolt bele egy éppen őrizetbe vett férfiba – percekkel később szövetségi ügynökök rángatták el.
Air India: kettős motorhiba okozhatta a balesetet, de a többi Boeing 787-es vizsgálata során nem találtak hibát
Az Ahmedabadból Londonba tartó járat után átvizsgálták a repülőgépeket.
Diákhitelek: marad a kamatstop év végéig – a kormány meghosszabbította az intézkedést
A kormány döntése értelmében a 2024 végéig felvett diákhitelek továbbra is védelmet élveznek a kamatemelkedéssel szemben.
A Trump-adminisztráció nem gyakorol többé nyomást Oroszországra
A Moszkva tárgyalóasztalhoz ültetése érdekében létrehozott munkacsoportot megszüntették.
Amazon: jön az MI-korszak, kevesebb dolgozóra lesz szükség – jelentős leépítésekre kell számítani
A generatív MI bevezetése átalakítja a vállalat működését.
Japánban a rizshiány nemzeti válságot okozott és komoly hatása lehet a júliusi választásokra
Egy év alatt a duplájára drágult az alapélelmiszer. A rizshiány politikai kérdés lett, az ázsiai ország legfontosabb élelmiszerének drágulása feldühítette a választókat, ami a kormányzó Liberális Demokrata Párt vereségéhez vezethet a júliusi választásokon.