Tájékoztatásuk szerint egyre nagyobb szerepet játszik a világ lakosságának állatifehérje-ellátásában a hal. Az OTP Agrár szakértői úgy vélik, hogy a fenntarthatatlan halászati tendenciák és a természetes halállomány csökkenésével felértékelődik az akvakultúra, a tengeri és édesvízi élőlények kontrollált körülmények közötti tenyésztésének szerepe. Meglátásuk szerint a mesterséges tengeri és édesvízi halszaporításban egy új innovációs hullám kezdődött, amit az ágazat magyar szereplőinek is érdemes volna „meglovagolniuk”.
A szakértők szerint a haltenyésztés fejlesztésének lehetősége, elsősorban a humántőke javításában, a termeléshez szükséges erőforrások megújításában, a szerkezetátalakításban, az innovációban, valamint a minőségi termékgyártásban rejlik. Mindemellett az elemzők szorgalmazták, hogy a kormányzat teremtse meg a halastavak „ökológiai szolgáltatásainak” finanszírozási hátterét is.
Rámutattak, hogy elengedhetetlen a tógazdasági halhústermelés korszerűsítése, gazdasági lehetőség azonban elsősorban az intenzív üzemi haltermelésben várható. Ez utóbbi esetében csak a legkorszerűbb üzemet szabad megépíteni, mégpedig akkora méretben, hogy az európai piacokon is rendszeresen meg tudjon jelenni az árualap. Ehhez mintegy évi 2 ezer tonnányi árut kellene az adott társaságnak termelnie, ami hosszú távon biztosíthatná a versenyképességét. Gazdaságos lehet olyan kisebb haltermelő üzem is, amely csak a helyi piacot szolgálja ki.
Az uniós támogatási lehetőségek ellenére az ágazat szereplőinek nagy része a 2000-es években – bár relatíve jó jövedelempozícióban volt – „elkényelmesedett” és elhanyagolta a fejlesztéseket. Emiatt az alkalmazott termeléstechnológia sok esetben nem érte el az 1970-es évek szintjét sem, leépült az ágazati innováció – közölték.
Az OTP Agrár által üzemeltetett Szuperfarm hírportál szerint a magyar étkezési haltenyésztés az állattenyésztésben mintegy 1,5 százalékot tesz ki, értéke évente átlagosan 8-10 milliárd forint. Magyarországon a halastó művelési ágban 28 ezer hektár tóterület szerepel, ebből 25 ezer hektáron folyik haltenyésztés. Az ország tógazdasági haltenyésztésének 79 százalékát három régió, Észak-Alföld, Dél-Dunántúl, és Dél-Alföld adja.
Alkalmazkodni kell a haltenyésztés új kihívásaihoz
Forrás: Biosphoto/Remi Masson
2019. február 4. – A haltenyésztés új kihívásaihoz az Európai Uniónak és Magyarországnak is alkalmazkodnia kell, a gazdasági haszon mellett jelentős ökológiai előnyökkel is járna a magyarországi haltenyésztés fejlesztése, amely az OTP Agrár szakértői szerint csak a legkorszerűbb technológiákkal, intenzív üzemi termeléssel és képzett szakemberekkel lehetséges.
- Vitézy Dávid: a fővárosban csak online lehessen a parkolásért fizetni, a parkolóőrökre nincs szükség
Vitézy Dávid javaslatot tesz a Fővárosi Közgyűlésben az online parkolásfizetésre.
- Továbbra is a dollár foglya a forint, elfogyott a lendület a pesti tőzsdén
Nem tud eltávolodni a 411 forintos szinttől az euró árfolyama.
- Nehéz ellenfelet kapott a magyar válogatott a Nemzetek Ligája rájátszásában
A márciusi párharcban a A divízióban maradás a tét.
- A kiegyensúlyozott költségvetéssel növekvő pályára állhat a magyar gazdaság
Október végéig az államháztartás központi alrendszere 3050,5 milliárd forintos hiánnyal zárt.
- Corvinus: újra a három legjobb kelet-európai üzleti iskola között
Az Eduniversal nemzetközi felsőoktatási minősítő szervezet ismét Közép- és Kelet-Európa legjobb üzleti iskolái közé választotta a Budapesti Corvinus Egyetemet. Az intézmények helyezéséről 153 országból a világ ezer legjobb, üzleti tudományokkal foglalkozó iskolájának vezetői döntöttek.
- Ausztria beadta a derekát: Románia és Bulgária előtt szabad az út a schengeni övezetbe
Magyar közvetítéssel született meg a román és bolgár teljes jogú schengeni tagságról szóló alku.