Élelmiszerbiztonság

Élelmiszer

2024. november 4.

Márton nap alkalmából is érdemes a hazai liba- és kacsatermékeket választani
A Magyarországon előállított baromfifélék, köztük a lúd- és kacsatermékek nemcsak ízletesek és biztonságosak, valamint jó minőségűek, és előállításuk során kiemelt figyelmet fordítanak az állatjólétre is.
Élelmiszer

2024. október 22.

Csökkent a növényvédőszer-maradék bejelentések száma az EU-ban
Tavaly leggyakrabban az Európai Unióban nem engedélyezett növényvédőszer-maradék, vagy a megengedett növényvédőszer-maradék határétékének túllépése, mikroorganizmusok (pl.: szalmonella) és mikotoxinok (alfatoxinok) fenyegették az élelmiszerbiztonságot.
Állattenyésztés

2024. október 15.

Két újabb vármegyében jelent meg a madárinfluenza
Fejér és Hajdú-Bihar vármegyékben is kimutatta a madárinfluenza jelenlétét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma. Az állományok felszámolása folyamatban van. A járványvédelmi előírások betartása továbbra is kiemelten fontos.
Élelmiszer

2024. szeptember 24.

Megérkezett az első műhús engedélyezési kérelem az Európai Bizottsághoz
Beérkezett az első, laboratóriumi körülmények között előállított fehérjetermék engedélyezési kérelme az Európai Bizottsághoz. Egy francia vállalat libamájra emlékeztető terméke kerülhet elsőként forgalomba az unióban, a szóban forgó termék azonban könnyen utat törhet a további labor-termékeknek.
Élelmiszer

2024. szeptember 10.

Harminc évig tanulmányozták: ez a két legveszélyesebb ultra-feldolgozott élelmiszer
A tanulmány azt javasolja, hogy csökkentsék a nátrium, a telített zsírok és a hozzáadott cukrok mennyiségét bizonyos ultra-feldolgozott élelmiszerekben, két élelmiszer esetében pedig konkértan azok fogyasztásának csökkentésének szükségességét vetették fel.
Élelmiszer

2024. augusztus 9.

Így szerepeltek a nyári szezonális ellenőrzésen a görögdinnyék
A nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés során 268 forgalmazót és 311 görögdinnyetételt ellenőriztek július második felében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) és a vármegyei kormányhivatalok zöldség-gyümölcs minőségellenőrei.
Élelmiszer

2024. május 29.

Elképesztő hiányosságok egy debreceni vendéglátóhelyen
Súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai körülményeket és nyomonkövetési hiányosságokat találtak egy debreceni vendéglátó-ipari egység ellenőrzésekor a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei. A feltárt jogsértések miatt az étterem tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztették a szakemberek.
Élelmiszer

2024. január 20.

Idén sem haladhat át agráráru Magyarország területén ellenőrzés nélkül
Idén sem haladhat át agráráru Magyarország területén ellenőrzés nélkül, közúton, vízen és a vasúti forgalomban is fokozottan figyelik a gabonát szállító járműveket – közölte a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) szombaton.
Élelmiszer

2024. január 19.

Legtöbben a lejárt termékek értékesítése miatt buktak le a téli szezonális ellenőrzéskor
Több mint 1300 ellenőrzést végeztek az élelmiszerlánc-felügyelők a téli szezonális ellenőrzéssorozat alkalmával decemberben. Az akció kapcsán az Agrárminisztérium államtitkára, Nobilis Márton kiemelte, minden területen kis mértékben csökkent a feltárt hiányosságok gyakorisága.
Élelmiszer

2023. december 4.

Megkezdték a téli szezonális ellenőrzést
Országos téli szezonális ellenőrzést rendelt el december 4. és 31. között Nobilis Márton, az Agrárminisztérium élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkára – közölte az agrártárca. A cél a téli ünnepi időszak legnépszerűbb termékeinek és vendéglátóhelyeinek ellenőrzése.
Élelmiszer

2023. november 9.

Szabolcsba is betört a madárinfluenza
A madárinfluenza magas patogenitású, azaz nagy megbetegítő képességű vírusának jelenlétét igazolta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyei Tiszadob pecsenyekacsa-tartó telepén. A héten korábban Hajdú-Bihar és Bács-Kiskun vármegyékben volt madárinfluenza-kitörés.
Élelmiszer

2023. július 25.

Megjelent a sertéspestis egy horvát házisertés-állományban
Magyarország számára létkérdés, hogy megóvja a házisertés-állományát az afrikai sertéspestitől, ezért olyan hatósági intézkedéseken dolgozik, amelyek csökkentik a fertőzés elterjedésének esélyét – jelentette ki a magyar agrárminiszter Brüsszelben kedden.
Állattenyésztés

2023. június 20.

Az állattenyésztés hasznosíthatja az élelmiszer-hulladékot
Újra előkerült az ötlet, hogy konyhai hulladékkal is lehetne etetni a haszonállatokat, ami gazdaságosabbá tenné az állattenyésztést, csökkentené a takarmányelőállítás ökológiai lábnyomát, nem mellesleg pedig ez jó módszer lenne az élelmiszerpazarlás csökkentésére is.
Élelmiszer

2023. április 26.

A tavalyinál több élelmiszert kellett kivonni a forgalomból a tavaszi ellenőrzés során
Vegyes eredményekkel zárult a 2023-as tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés: a tavalyi évvel összehasonlítva a higiéniai hiányosságok száma csökkent, ugyanakkor a magyar fogyasztók védelme érdekében több terméket kellett kivonni a forgalomból – összegezte a tapasztalatokat Nobilis Márton, az Agrárminisztérium élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkára.
1
2
...
4
1-30 / 95 cikk

Miről olvasnál most?