Élelmiszer 2021. december 29. A Cherkizovo felvásárolja az orosz Krasznobort A Cherkizovo Group felvásárolja a harmadik legnagyobb orosz pulykatermelőjét, a Krasnobort.
Állattenyésztés 2021. december 1. Kilőtt a baromfihús-export Növekvő csirke- és csökkenő pulykavágásokról számolt be az első háromnegyedéves jelentésében az Agrárközgazdasági Intézet, míg az első nyolchavi adatok alapján az látszik, hogy a baromfihúsexport csaknem harmadával emelkedett, az import pedig csökkent.
Állattenyésztés 2021. november 25. Önellátóak vagyunk pulykahúsból, exportra is jut A pulykahús-termelőket nemcsak a koronavírus-járvány miatt lecsökkent vendéglátóipari és szállodai fogyasztás, hanem az újra megjelent madárinfluenza is jelentős kihívás elé állította az idei évben. Ennek ellenére a termelés tudta tartani a lépést – az egy főre eső pulykahús-fogyasztásban Európa élvonalába tartozó – hazai fogyasztással.
Állattenyésztés 2021. november 17. Nem túl szexi alapanyag, de vissza kell vinni a konyhába a pulykahúst A pulykaágazat vissszaszorul Magyarországon, fellendítéséhez egyszerre kellene hatékonyabb termelést lehetővé tevő fejlesztéseket végrehajtani, megkedveltetni a fogyasztókkal a pulykahúst, mint alapanyagot, valamint akkora áremelést elérni, ami a boltokban kilogrammonként kétezer forint fölé vinné a fogyasztói árat – derült ki a Magyar Pulykaszövetség konferenciáján.
Élelmiszer 2021. november 2. Nagy a növekedési potenciál a baromfiágazatban – ki is lehetne használni Allati fehérjére éhes a világ – ebben a helyzetben pedig hatalmas lehetőségek rejlenek a baromfiágazatban – állapítják meg az OTP Agrár honlapján megjelent cikkükben a bank szakértői.