Címke:

élősertés árak
Állattenyésztés

2023. március 25.

Jön a húsvét, fejreállt a sertéspiac
Újra beütött Kínában az afrikai sertéspestis, aminek hatására a magyar piacot is meghatározó német sertésár történelmi rekordot ért el. Közben a feldolgozók itthon készülnek a húsvétra, de a sonka drágulása vélhetően nem haladja meg az átlagos húsdrágulási szintet – ami pedig jóval elmarad az egyéb élelmiszerekétől.
Állattenyésztés

2022. december 27.

Veszteséges volt idén a sertéshizlalás
A takarmány- és az energiaköltségek növekedése mellett munkaerőpiaci gondok is nehezítik a sertéstartók helyzetét, akik szerint további felvásárlásiár-növekedésre lenne szükség. A fogyasztók sem számíthatnak sok óra, mivel a feldolgozói árak emelkedése nem jelent meg teljesen a fogyasztói árakban.
Élelmiszer

2022. április 22.

Elkerülhetetlen a jelentős húsdrágulás
A hazai húsipari cégek döntő többségének nincs elegendő tartaléka ahhoz, hogy több hónapos veszteséget képes legyen finanszírozni, ezért a sertésár néhány hét alatt bekövetkezett hatvanszázalékos emelkedését rövid idő alatt át kell hárítania a kereskedelmi partnerekre, végső soron pedig a fogyasztókra.

Miről olvasnál most?