A merlot szőlőt sokan kaméleonnak nevezik, mert kiválóan alkalmazkodik a különböző éghajlati jellemzőkhöz, mind a helyszíni adottságok, mind a borkészítési technikák tekintetében. A fajta hazájának egyébként a francia Bordeaux borvidéket tekintjük, innen terjedt el a világ minden területére.
A Magyarországon érlelődő kékszőlőből jellegzetes, leginkább az argentin vagy a chilei merlothoz hasonló bor készül. A hatvanas években jelent meg itthon, ekkor kezdődött el a nagymértékű telepítése, azóta már minden borvidékünkön elterjedt. A legkiválóbb minőséget a villányi, a szekszárdi és az egri területek adják.
A vakkóstolók segítsége lehet az az információ, hogy a merlot szőlőnek jellegzetes szilva (adott esetben aszalt szilva) aromája van. Ha ilyen íz- és illatvilággal rendelkező bort kóstolsz, biztos lehetsz benne, hogy merlot van a kezedben.
Egy gyümölcsös, könnyen fogyasztható merlot tökéletes kiegészítője lehet a csirke-, pulyka- és sertéshúsos fogásoknak., valamint az egyszerűbb tésztaételeknek. A teltebb, érettebb, magasabb alkoholtartalmú változatát inkább a vörös húsra épülő fogások mellé ajánlott fogyasztani. A kulcs minden esetben abban rejlik, hogy a bor súlyát és ízintenzitását összehangoljuk az ételével.
Hús mellé merlot
2019. november 7. - A merlot kékszőlő világnapját, november 7-ét immár kilencedik éve ünnepeljük. A Magyarországon is kiemelt népszerűségnek örvendő gyümölcsös ízvilágú ínycsiklandó ital kapcsán sok borkedvelő csak a gyümölcsösségét és lágy karakterét emeli ki, pedig sok érdekesség is kapcsolódik a fajtához. Íme, a Bognár Pincészet kisokosa a nemzetközi Merlot Day apropóján!
Új vizeken a Thyssenkrupp csoport Rendkívül izgalmasan alakult az első kereskedési nap.
Sokkoló hír jelent meg egy titkos Trump–Zelenszkij egyezségről: kilőtték az oroszokra a pusztító rakétákat – az amerikai elnök azonnal rendet tett Miután az ukrán vezérkar kedden a közösségi médiában arról írt, hogy brit Storm Shadow rakétákkal mért sikeres csapást az oroszországi Brjanszk tartományban egy robbanószer és rakétaüzemanyag gyárra, sajtóhírek szerint az Egyesült Államok megszüntette a más nyugati országok által biztosított nagy hatótávolságú fegyverek oroszországi célpontok elleni bevethetőségét illető korlátozásokat.
Orbán Viktornak ez nagyon nem hiányzott, Facebook-kommentben fakadt ki: ki akarják dobni az ezeréves magyar-lengyel barátságot – "Kész elmebaj" A lengyel kormány már-már példátlan kirohanást intézett Magyarország ellen.
Itt a jelentés, meglepődtek az elemzők: vége a Tesla aranykorának, Musknak be kell vetnie a csodafegyvert – hiába a rekordbevétel A támogatások eltörlésével Trump lezárta a Tesla aranykorát.
Október 23., ez most sorsdöntő lesz: Orbán Viktor történelmi beszédet fog tartani – Brüsszelben is nagyon készülnek Minden eddiginél nagyobb jelentősége lesz a mai október 23-i eseményeknek. Megmutatjuk, mi várható.
Trumpnak most már tényleg nagyon elege van Putyinból: brutális büntetést szabott ki Oroszország legnagyobb olajcégeire – ez a válasz a budapesti békecsúcs miatt Ezek az első amerikai szankciók Oroszország ellen az új elnök beiktatása óta.
Ezek is érdekelhetnek
- Új vizeken a Thyssenkrupp csoport
Rendkívül izgalmasan alakult az első kereskedési nap.
- Sokkoló hír jelent meg egy titkos Trump–Zelenszkij egyezségről: kilőtték az oroszokra a pusztító rakétákat – az amerikai elnök azonnal rendet tett
Miután az ukrán vezérkar kedden a közösségi médiában arról írt, hogy brit Storm Shadow rakétákkal mért sikeres csapást az oroszországi Brjanszk tartományban egy robbanószer és rakétaüzemanyag gyárra, sajtóhírek szerint az Egyesült Államok megszüntette a más nyugati országok által biztosított nagy hatótávolságú fegyverek oroszországi célpontok elleni bevethetőségét illető korlátozásokat.
- Orbán Viktornak ez nagyon nem hiányzott, Facebook-kommentben fakadt ki: ki akarják dobni az ezeréves magyar-lengyel barátságot – "Kész elmebaj"
A lengyel kormány már-már példátlan kirohanást intézett Magyarország ellen.
- Itt a jelentés, meglepődtek az elemzők: vége a Tesla aranykorának, Musknak be kell vetnie a csodafegyvert – hiába a rekordbevétel
A támogatások eltörlésével Trump lezárta a Tesla aranykorát.
- Október 23., ez most sorsdöntő lesz: Orbán Viktor történelmi beszédet fog tartani – Brüsszelben is nagyon készülnek
Minden eddiginél nagyobb jelentősége lesz a mai október 23-i eseményeknek. Megmutatjuk, mi várható.
- Trumpnak most már tényleg nagyon elege van Putyinból: brutális büntetést szabott ki Oroszország legnagyobb olajcégeire – ez a válasz a budapesti békecsúcs miatt
Ezek az első amerikai szankciók Oroszország ellen az új elnök beiktatása óta.