Az alma ára ötéves átlagban uniós szinten kilogrammonként 65-75 eurocent körül mozgott (240-275 Ft/kg), s az Európai Bizottság becslése szerint várhatóan ezt a szintet tartani tudja a piac, illetve ennél magasabb ár is előrevetíthető az idei évre a nyári időszakik bezárólag. Az árakra nagy befolyással bírnak a legnagyobb termelő almatermelő országok, ezen belül is a négy legjelentősebb Lengyelország, Olaszország, Franciaország és Németország.
Tavaly a legmagasabb havi átlagárakat Franciaországban (kb. 125 eurocent/kg) és Ausztriában (kb.95 eurocent/kg) rögzítették, a legalacsonyabbakat Lengyelországban (kb. 30 eurocent/kg, de pl. júliusban ez 12, 95 eurocent!), Romániában (kb. 43 eurocent/kg), illetve Belgiumban (kb. 55 eurocent/kg).
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara közlése szerint Magyarország esetében a statisztikai adatok alapján 2021. januárjában volt a legalacsonyabb (62,77 eurocent/kg) az étkezési alma ára, a legmagasabb pedig júniusban (77,33 eurocent/kg), december első hetében megadott utolsó adatok szerint pedig 65,74 eurocent/kg, kb. 240 Ft/kg árral zártuk az évet.
Ahogy az alábbi (1. táblázat) táblázatból is látszik, a 4 legjelentősebb alma termelő ország adja az EU 27-ek almatermésének a 70-75 százalékát. Magyarország esetében az eredmények változóak: a 2020-as évnél már például a 2021-es jelentősen jobb (150%) eredményeket mutat, az 5 éves átlag tekintetében azonban ez egy átlagos gazdasági évet prognosztizál.
Az alma betakarított termésmennyisége (ezer tonna)
Forrás: DG Agri
Az almafajták tekintetében is egész széles a skála. Európai viszonylatban a legjelentősebbek a Golden Delicious, a Gála, az Idared és a Red Delicious. Az ábrán feltüntetett egyéb kategóriába tartoznak pl. a Jonathan, a Pinova, a Boskoop, illetve az új termesztésbe vont fajták is.
A kereskedelmi statisztikákat tekintve is jelentős szerepe van a négy nagy uniós almatermelő országnak. A 2021/2022-es szezon elérhető (augusztus-október) adatai alapján az idei szezon alma exportjának 31,4%-át Lengyelország, 29,8%-át Olaszország, 15 %-át Franciaország, 8,8 %-át Görögország és 6,8 %-át Spanyolország bonyolította le. Az export mennyiség mintegy 40 %-át Egyiptom vásárolta fel, mellette jelentős érdeklődést mutatott az Egyesült Királyság, Szaúd-Arábia és az Egyesült Arab Emírségek is. A legjelentősebb importőreink EU viszonylatban Hollandia (32,2%), Németország (11,1%), Francia-Görög-és Írország (kb.7-7%). Almát a 2021-es év második felében Chiléből, Új-Zélandról, Észak Macedóniából és Dél-Afrikából vásároltunk, de pl. már Ukrajna (3,5%) is megjelenik a statisztikai adatok között.
A 2020/2021-es szezonban (azaz 2020. augusztus-2021.július közötti időszakban) összesen közel 1 millió tonna almát exportáltunk EU szinten és közel 300 ezer tonnát importáltunk. A 2014/2015-ös szezon volt export tekintetben az EU csúcséve, itt több, mint 2 millió tonna alma került értékesítésre. Ezt megelőzően átlagosan 1,7 millió tonna volt az átlagos érték, majd a 2017/18-as gyenge szezonban ez kb. 900 ezer tonnára zuhant vissza, mely után a piac egyelőre még nem érte el a korábbi (utoljára 2016/17-es) szintjét.
Világviszonylatban egyébként a 2020-as évben 7,7 millió tonna alma cserélt gazdát az export-import statisztikák szerint. Világszinten a legjelentősebb exportőr mennyiség szerinti sorrendben Kína, Olaszország, USA, Új-Zéland és Chile. Legjelentősebb importőrök Németország, Oroszország, Vietnám, Egyesület Királyság és Indonézia.
Az almafogyasztási adatokat tekintve világszinten Kína a legjelentősebb fogyasztó. A 2019/2020-as szezonban betakarított mennyiség mintegy 54 százalékát ott adták el. A rangsorban őket követi az EU (15%), az USA (6%), Törökország (4%), India (3%), Oroszország (2%) és Irán (3%).