Élelmiszer 2023. december 1. Fügés-diós lett az év szaloncukra Drágultak idén a szaloncukrok, amit a kakaó és a cukor drágulása okozott. Tavalyi csökkent az édességfogyasztás, a szaloncukroké stagnált, egyedül a csokimikulások forgalma emelkedett.
Élelmiszer 2023. július 7. Csökken az édességfogyasztás, de az ostyapiac bővülhet Szűkülő piaccal számolnak az édességgyártók, de a jégkrém és a nassolni való ostyák és kekszek fogyasztásának még a globális felmelegedés is kedvez.
Élelmiszer 2022. november 24. Forraltboros lett az év szaloncukra – három szem után még nem jelez a szonda Az átlagosnál kisebb mértékben emelkedett idén a szaloncukor ára, de az édességgyártók arra számítanak, hogy a háztartásonkénti egy kilós fogyasztás némileg csökken.
Élelmiszer 2022. november 18. Hiába van már aranygaluskás is, a zselés szaloncukor fogy a legjobban Egy magyar háztartás évente átlagosan egykilónyi szaloncukrot vásárol, leginkább a zselés, marcipános, kókuszos, karamellás és csokoládékrémes fajtát – derül ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara körképéből. A költségnövekedés idén ezt a piacot is sújtja.
Élelmiszer 2022. április 7. Akár ötmilliárdot is költhetünk csokinyuszira Ötmilliárd forintos húsvéti forgalomra számítanak az édességgyártók. Tavaly egész évben 230 milliárd forintot költöttek a magyarok édességre.