Borászat 2023. november 19. Frittmann: a bor árának emelése nélkül tönkremegy a szőlő-bor ágazat Mintegy 30-35 ezer magyar vidéki család megélhetését jelenti a szőlő-bor ágazat, amely veszélybe kerül, amennyiben nem sikerül emelniük a borok átadási árait, illetve ha a hulladékgazdálkodással kapcsolatos terheik meghaladnák a korábbi termékdíjat – állítja a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa.
Borászat 2023. október 10. Jelentősen csökken a borfogyasztók száma, aki pedig marad, kevesebbet iszik A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa 2017-ben átfogó, reprezentatív piackutatást végzett a magyar borvásárlási és borfogyasztási szokásokról. Az idei évben hasonló alapokon, egyes kérdéseket megismételve egy három részből álló piackutatás készült, melynek eredményeit egy sajtónyilvános webináriumon mutatta be Rabcsánszki Laura, a Társadalomkutató Kft. projektvezetője. Az elmúlt hat év legfontosabb változásait Prof. Dr. Szolnoki Gergely, Geisenheim-i Egyetem Piackutatási tanszénének professzora foglalta össze.
Borászat 2023. június 15. Meg kell küzdeniük a jövedelmezőségért a hazai borászatoknak A szőlő- és bortermelés jövedelmezőségének a megteremtése a kulcskérdés, amiben a jelenlegi gazdasági és jogi környezet nem segít – derül ki Frittmann János, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa elnöke Világgazdaságnak adott nyilatkozatából. A hazai fogyasztás csökkenésének megállításához a fiatalokat kell megnyerni a bornak, amire például a koktélokon keresztül most esély látszik.
Borászat 2023. június 7. Itt vannak a borászatban megoldásra váró feladatok A tisztújítás után megtartotta alakuló ülését a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) elnöksége. Az ülésen Nagy István agrárminiszterrel meghatározták azokat a területeket, amelyek leginkább igénylik a köztestület és a minisztérium közös munkáját.
Borászat 2023. június 1. Zűrös borpiaci helyzetbe érkezett az új HNT-elnök Nagy a nyomás a kiskereskedelmi láncok részéről a borpiacon – értesült a Világgazdaság. A bor- és szőlőtermelők számára ugyanakkor most nemhogy az ármérséklés, de az áremelés elmaradása is végzetes lehet.