A Varga Pincészet ma megkezdte a Csabagyöngye szőlő szüretelését a Balaton déli partján. Már hagyománynak számít, hogy minden évben Ordacsehiben indul a szüret.
Varga Máté Péter, a Varga Pincészet társtulajdonosa és kereskedelmi vezetője összegezte az idei tapasztalatokat: “ A 2021-es évjárat rendkívül lassan és vontatottan indult. A sokat tapasztalt szőlészek sem emlékeznek rá, hogy ennyire későre esett volna a szőlővirágzás. A hűvös májusnak köszönhetően volt időszak, amikor úgy tűnt, három hetes lemaradásban vagyunk a korábbi évekhez képest. Júniusban azonban gyors változás következett és alig győztük követni a növények fejlődését. Az 1901 óta mért hőmérsékleti adatok alapján a mögöttünk álló két nyári hónap a dobogón végzett. Az idei június a harmadik legmelegebb, a július pedig a legmelegebb hónap volt Magyarországon a múlt század eleje óta. Csapadék szempontjából sokáig vízhiánnyal küzdöttünk. Az elmúlt két hétben érkezett meg a várva várt eső, ami kedvezett a bogyók növekedésének. Mindent összevetve mennyiség szempontjából közepes, minőség szempontjából pedig kifejezetten szép évjáratot zárhatunk ennél a fajtánál.” A szüretelt mennyiség idén várhatóan 180 000 kg lesz, melyet 12 hektárról vásárol meg a Varga Pincészet. A Csabagyöngyéből készült bor üde, friss, gyümölcsös. Kiváló fröccs alapanyag, de önmagában fogyasztva is nagy élmény a kóstolása. Ez az a fajta, mely leginkább megőrzi a szőlő eredeti ízét még bor korában is.
Nehezen indult a 2021-es év, mégis szép lesz a szüret
2021 augusztus 17. – Európa szerte minden évben Magyarország nyitja meg a szüreti időszakot a Csabagyöngye betakarításával. Idén a legkorábban érő szőlőfajta az elmúlt néhány év érési tendenciáihoz képest egy héttel később ért meg a szüretre. Hagyományosan a Csabagyöngyéből készül Európa első újbora, amely már szeptemberben elérhető lesz a boltok polcain.
Ezt már nem bírta kivédeni a kormány: éjféltől durván drágul a benzin és a dízel a kutakon – Szlovénia mostantól taktikát vált Az autópályákon kívüli benzinkutakon éjféltől magasabb árakkal kell számolni.
Iráni rakétatámadás London ellen? Megszólalt a brit miniszterelnök: egyetlen dologban bízik A brit miniszterelnök szerint nem szabad olyan illúziót táplálni, hogy a konfliktus gyorsan véget ér.
Zelenszkij meglepő szövetségest talált: a világ másik végéről szállíthatnak gázt Ukrajnába – most ebben az országban van minden remény A megállapodás túlmutat az energián, biztonsági és technológiai együttműködés is jöhet.
Meglepő üzenetet kapott az oroszoktól Magyarország és Szlovákia: nagyon fáj nekik, hogy elbukták a NIS-t Szerbiában – Trumpot okolják mindenért Szergej Lavrov orosz külügyminiszter szerint az Egyesült Államok kizárólag saját gazdasági érdekeit érvényesíti az energia-piacokon.
Magyarország új olajcsövet épít, nincs más megoldás a Barátság vezeték miatt: itt a kormány nagy döntése, erre készülnek A beruházás stabilabb és kiszámíthatóbb energiaellátást biztosítana a régióban.
Kiderült: budapesti békecsúcs helyett most erre az országra figyel a világ, rajta múlik, véget ér-e az iráni háború – itt lehetnek a tárgyalások Elemzők és diplomaták óvatosan ítélik meg a közvetítési erőfeszítések sikerének esélyeit.
Ezek is érdekelhetnek
- Ezt már nem bírta kivédeni a kormány: éjféltől durván drágul a benzin és a dízel a kutakon – Szlovénia mostantól taktikát vált
Az autópályákon kívüli benzinkutakon éjféltől magasabb árakkal kell számolni.
- Iráni rakétatámadás London ellen? Megszólalt a brit miniszterelnök: egyetlen dologban bízik
A brit miniszterelnök szerint nem szabad olyan illúziót táplálni, hogy a konfliktus gyorsan véget ér.
- Zelenszkij meglepő szövetségest talált: a világ másik végéről szállíthatnak gázt Ukrajnába – most ebben az országban van minden remény
A megállapodás túlmutat az energián, biztonsági és technológiai együttműködés is jöhet.
- Meglepő üzenetet kapott az oroszoktól Magyarország és Szlovákia: nagyon fáj nekik, hogy elbukták a NIS-t Szerbiában – Trumpot okolják mindenért
Szergej Lavrov orosz külügyminiszter szerint az Egyesült Államok kizárólag saját gazdasági érdekeit érvényesíti az energia-piacokon.
- Magyarország új olajcsövet épít, nincs más megoldás a Barátság vezeték miatt: itt a kormány nagy döntése, erre készülnek
A beruházás stabilabb és kiszámíthatóbb energiaellátást biztosítana a régióban.
- Kiderült: budapesti békecsúcs helyett most erre az országra figyel a világ, rajta múlik, véget ér-e az iráni háború – itt lehetnek a tárgyalások
Elemzők és diplomaták óvatosan ítélik meg a közvetítési erőfeszítések sikerének esélyeit.