Ezt a fajta eredetvédettséget csak olyan termékek kaphatják meg, amelyek összetételükben vagy előállítási módjukban hagyományosak. Ezek a termékek csak az elfogadott termékleírásokban meghatározott hagyományos alapanyagokból és/vagy hagyományos eljárás alkalmazásával állíthatók elő.
A „Rögös Túró” egy kellemesen savanyú, aromás illatú, üdén friss és zamatos ízű, laza rögökbe összeálló, kelvirágra emlékeztető halmazokból álló friss sajt. A morzsás, rögös, kelvirágszerű állomány az adagolás-csomagolás során mindvégig megőrzésére kerül.
Számos hagyományos étel csak a magyar gasztronómia hagyományos alapanyagának számító „Rögös Túróból” készíthető el. A „Rögös túró” a magyar konyha egyik kedvenc alapanyaga, hiszen amellett, hogy rendkívül változatos ételek készíthetőek belőle, egészséges és laktató is. Sokféle ételben használja a magyar ember, az előételektől a desszertekig: túrós palacsinta, túróslepény, túrótorta, túrósrétes, túróslepény, túrógombóc, körözött, túrós csusza, túróspogácsa stb.
A Tej Terméktanácsnál jelenleg előkészítés alatt áll az Óvári Sajt uniós védelmére vonatkozó bejegyzési kérelem és termékleírás.
Uniós oltalom alatt a Rögös Túró
2019. augusztus 05. – A Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács által összeállított és benyújtott bejegyzésre vonatkozó kérelem értékelése után, az Európai Bizottság döntése alapján hagyományos különleges termék védettséget kapott a „Rögös Túró”.
Súlyos járványok az ukrán kiképzőközpontokban: százak kerülnek kórházba, embertelenek a körülmények Már eleve legyengülten érkeznek a katonák, súlyos járványok terjednek.
Nem akárki jelentette ki: teljes csőd az ukrán mozgósítás "az emberek tévét akarnak nézni, nem pedig háborúba menni" Az emberek inkább tévéznének, mint háborúba mennének.
Egy lépéssel közelebb a holdra szálláshoz: az Artemis II. sikere végre tényleg kilátásba helyezi a Hold meghódítását – felkészül a Mars Az Artemis program sikerei nemcsak az Egyesült Államok, hanem az egész nemzetközi űripar jövőjét is meghatározzák.
Lángokban a legfontosabb orosz fekete-tengeri olajterminál - a NASA szúrta ki Újabb csapás a globális olajpiacra.
Űrkutatás: Moszkva hatalmas fordulata - katonai drónplatform lesz az új űrállomás, retteghet a világ Az orosz fejlesztés részben katonai célú.
Nagy a baj Európa legnagyobb atomerőművében - beindultak a vészhelyzeti generátorok Folyamatosak a katonai események az atomerőmű térségében.
Ezek is érdekelhetnek
- Súlyos járványok az ukrán kiképzőközpontokban: százak kerülnek kórházba, embertelenek a körülmények
Már eleve legyengülten érkeznek a katonák, súlyos járványok terjednek.
- Nem akárki jelentette ki: teljes csőd az ukrán mozgósítás "az emberek tévét akarnak nézni, nem pedig háborúba menni"
Az emberek inkább tévéznének, mint háborúba mennének.
- Egy lépéssel közelebb a holdra szálláshoz: az Artemis II. sikere végre tényleg kilátásba helyezi a Hold meghódítását – felkészül a Mars
Az Artemis program sikerei nemcsak az Egyesült Államok, hanem az egész nemzetközi űripar jövőjét is meghatározzák.
- Lángokban a legfontosabb orosz fekete-tengeri olajterminál - a NASA szúrta ki
Újabb csapás a globális olajpiacra.
- Űrkutatás: Moszkva hatalmas fordulata - katonai drónplatform lesz az új űrállomás, retteghet a világ
Az orosz fejlesztés részben katonai célú.
- Nagy a baj Európa legnagyobb atomerőművében - beindultak a vészhelyzeti generátorok
Folyamatosak a katonai események az atomerőmű térségében.