A hatályos szabályozás szerint a csemegeuborkában lévő nyers uborkák mérete 3-6 cm-től egészen 12-14 cm-ig terjedhet. A Szupermenta csemegeuborka tesztjébe végül 29 „6-9 cm-es” és 3 „5-8 cm-es” termék került be, így összesen 29 márka, 32 savanyúsága képviseltette magát. A Nébih laboratóriumaiban többek között élelmiszerbiztonsági és minőségi szempontból vizsgálták a termékeket a szakemberek, köztük ellenőrizték az adalékanyagok jelenlétét is.
Élelmiszerbiztonsági szempontból megnyugtató, hogy a vizsgálatok egy termék esetében sem mutattak ki határértéket meghaladó növényvédőszer-maradékot, sőt a mustármag allergénvizsgálat során is mindent rendben találtak a szakemberek.
A vizsgálatok során ugyanakkor kiderült, hogy 2 termék töltőtömege kevesebb a csomagoláson feltüntetettnél. 1 termék a termékkategóriában nem megengedett édesítőszerrel, egy másik pedig a jelölése szerint tartósítószerrel készült. Utóbbi esetben a problémát az jelentette, hogy a csemegeuborkák előállításánál egyáltalán nem lehet tartósítószert használni. A külső megjelenéssel is akadt probléma, 1 termék a rajta feltüntetett 6-9 cm-es uborkaméretet meghaladó, azaz 9 cm-nél nagyobb uborkákat is tartalmazott a megengedettnél nagyobb (több mint 20%-os) mennyiségben. Összegezve, 5 termék esetében minőségi, illetve összetételi hiba miatt élelmiszer-ellenőrzési bírságot szabtak ki a hatósági felügyelők.
Az előírások értelmében a d-kámfor aromaanyag a savanyúságok készítéséhez nem használható. Ezzel szemben a tesztelt termékek közül 11 csemegeuborkánál d-kámfort is tartalmazó „csemegeuborka aromát” használtak fel. A legtöbb „csemegeuborka aromát” ugyanaz az aromagyártó szállította be az érintett feldolgozókhoz. A megtévesztő és hiányos termékspecifikációt készítő aromagyártó céggel szemben hatósági eljárást indítottak a szakemberek és élelmiszerlánc-felügyeleti bírságot szabtak ki.
A bírságok összege csaknem 900.000 forint. Ennek megfizetésén túl a hibák kijavítására vonatkozó, határidőket is tartalmazó intézkedési tervet kellett benyújtaniuk az érintett élelmiszer-vállalkozóknak.
A több esetben előforduló kisebb jelölési hibák miatt (mint például a tápérték- és energiatartalom nem megfelelő jelölése) az élelmiszer-vállalkozók figyelmeztetésben részesültek. Több termék jelölésén természetes jelzővel szerepelt a felhasznált aroma, holott a „természetes” jelzőt nem lehetett volna használni a csemegeuborka összetevőinek jelölésénél.
A Szupermenta termékteszt kedveltségi vizsgálatán ezúttal is szakértő és laikus kóstolók pontozták a termékeket. A dobogó legfelső fokára a Szatmár aranya Kicsi csemegeuborka 6-9 cm állhatott, második helyen az Aro Csemegeuborka 6-9 cm végzett, míg a harmadik helyet az Auchan Csemegeuborka 6-9 cm érdemelte ki.
Savanyú eredmények a Szupermenta csemegeuborka tesztjén
2020. június 30. – A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Szupermenta programja ezúttal 32 csemegeuborkát tesztelt. Mondhatni savanyúak az eredmények, hisz 21 termék esetében kellett hatósági eljárást indítani. Megnyugtató azonban, hogy élelmiszerbiztonsági szempontból minden rendben volt a termékekkel.
Megy a pénz Ukrajnának, Macron "erővel és egyértelműen" jelentette ki: „az iráni háború nem fog megmenteni titeket!" – üzeni Moszkvának A francia és az ukrán elnök Párizsban egyeztetett az újabb gazdasági és diplomáciai lépésekről.
Árat csökkent a McDonald's Folytatódik a nagy franchise-láncok versenye a fogyasztókért az amerikai piacon.
Túl sokat kér a Janaf, ment is az újabb Mol–Slovnaft-panaszlevél Brüsszelbe Késik az Adria vezeték tesztje, a Mol és a Janaf egymást okolja.
Nagy bejelentést tett az IKEA: mutatjuk, hol nyitnak új boltokat A svéd bútoróriás ezentúl a nagy alapterületű áruházak mellett a kisebb városokat és településeket is szeretné megcélozni, rugalmasabb üzletformátumokkal.
Nem kellett rá sokat várni: egyre több tehervonat dübörög át a Budapest-Belgrád vasútvonalon – ez csak a kezdet, hamarosan indul a személyszállítás is A MÁV szerint a forgalom egyelőre csak épül, de a következő hónapokban látványosan nőhet az új útvonal jelentősége.
Nem éri meg a kutaknak babrálni a védett árú üzemanyagokra vonatkozó szabályokkal – milliós nagyságrendű bírságot is kaphatnak, ha jogsértésen kapják őket Jogsértő értékesítés esetén már az első alkalommal több millió forintos büntetés járhat.