A globális élelmiszerellátási láncban a megtermelt élelmiszerek mintegy egyharmada végzi hulladékként, amely körülbelül 1,3 milliárd tonnát tesz ki évente. Magyarországon mintegy 1,8 millió tonnára becsülik az évente keletkező élelmiszerhulladék mennyiségét. Ennek nagyobbik része a háztartásokban termelődik. A Nébih EU LIFE támogatással megvalósuló Maradék nélkül programja ezt hazánkban 2016-ban fejenként évi 68 kg-ra becsülte az EU által ajánlott módszertannal elvégzett háztartási mérés alapján. Kiderült továbbá, hogy e mennyiség fele egy kis odafigyeléssel megelőzhető lenne. Legnagyobb arányban készételeket pazarolunk, ezt követik a pékáruk, majd a zöldségek és gyümölcsök.
A program kiemelt figyelmet fordít a fogyasztói-, és azon belül a gyermekkori szemléletformálásra, ugyanis a nemzetközi tapasztalatok alapján azok a kampányok sikeresek hosszú távon, amelyek a jövő vásárlóit is megszólítják. A gyermekkori szemléletformálás segítségével megelőzhető, hogy a „rossz” szokások váljanak rutinná. Az általános iskolásoknak készített oktatási csomag alapját az élelmiszerpazarlás témakörét körbejáró, szabadon letölthető ismeretterjesztő kiadvány képezi. Erre épülnek az animációs videók, valamint a szerkeszthető formában megosztott prezentációk is.
A Maradék nélkül iskolai program 2018-as indulása óta összesen mintegy 320 000 gyermeket szólított meg. A tavalyi évben 2666 általános iskola 5-7. osztályos diákjai kapták kézhez az ismeretterjesztő kiadvány egy-egy nyomtatott példányát. A pedagógusok meghívására a Hivatal munkatársai 46 osztály 1400 tanulójának tartottak bemutató foglalkozásokat.
A Nébih bízik abban, hogy a gyerekeken keresztül szülőket is sikerül megszólítani. A felnőtt lakosság szemléletformálásában azonban nagy segítséget nyújtanak a média munkatársai is, hiszen az elmúlt években kiemelt figyelem övezi az élelmiszerpazarlás témáját, legyen szó a vállalatok élelmiszer-felajánlásáról, a karitatív szervezetek tevékenységéről vagy éppen arról, hogy mi magunk mit tehetünk azért, hogy a háztartásunk fenntarthatóbb legyen. Kivételesen ugyanis olyan problémáról van szó, amely megoldásához elsősorban nem több pénzre, hanem több figyelemre van szükség.
Maradék nélkül…
2019. október 16. – Az élelmezési világnapot az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete, vagyis a FAO egy magyar javaslat alapján 1976 óta minden évben megtartja. Az élelmezési világnap célja, hogy felhívja a figyelmet az éhezés felszámolására, és összefogásra ösztönözzön. Az élelmiszer érték, pazarlásának megelőzése pedig nem csupán környezetvédelmi és gazdasági, de erkölcsi kérdés is. Erre is gondolunk az élelmezési világnapon, október 16-án.
Gyógyszeripari nagyberuházás érkezik Magyarországra: a cég meghatározó központjává válik a fejlődő vidéki város Az amerikai Viatris Komárom-Mylan jelentős mértékű beruházást hajt végre.
Hatalmas autóipari fejlesztést jelentett be Szijjártó Péter: 24 milliárdot invesztálnak egy elfeledett magyar városba Az amerikai BorgWarner jelentős mértékű beruházást hajtott végre.
Már Líbia partjaihoz közeledik az úszó ökológiai katasztrófa, mégsem tesznek semmit – az egész Földközi-tengert megmérgezheti az orosz szellemtanker, ha zátonyra fut Az ukrán dróntámadás következtében hetek óra irányíthatatlanul sodródik a Földközi-tengeren egy LNG-szállító hajó.
A boltok is hadrendbe állnak: ez a NATO-tagállam már háborúra készül A finn szupermarketláncok részletes vészhelyzeti tervekkel rendelkezik arra az esetre, ha az országot támadás érné.
Védett üzemanyagárak: amire Orbán Viktornak elég volt egy nap, arra Merznek és Stockernek egy hét sem – így hagyják cserben a saját állampolgáraikat a németek és az osztrákok A magyar kormány az elsők között lépett, és vezetett be védett árakat. Nem volt azonban minden ország lakója ilyen szerencsés.
Kitört a pánik a Közel-Keleten: már százával rendelik a luxusbunkereket a milliárdosok A Közel-Keleten élő dúsgazdagok nem bíznak a véletlenben: egyre többen igyekeznek saját óvóhelyet telepíteni az ingatlanjaikban.
Ezek is érdekelhetnek
- Gyógyszeripari nagyberuházás érkezik Magyarországra: a cég meghatározó központjává válik a fejlődő vidéki város
Az amerikai Viatris Komárom-Mylan jelentős mértékű beruházást hajt végre.
- Hatalmas autóipari fejlesztést jelentett be Szijjártó Péter: 24 milliárdot invesztálnak egy elfeledett magyar városba
Az amerikai BorgWarner jelentős mértékű beruházást hajtott végre.
- Már Líbia partjaihoz közeledik az úszó ökológiai katasztrófa, mégsem tesznek semmit – az egész Földközi-tengert megmérgezheti az orosz szellemtanker, ha zátonyra fut
Az ukrán dróntámadás következtében hetek óra irányíthatatlanul sodródik a Földközi-tengeren egy LNG-szállító hajó.
- A boltok is hadrendbe állnak: ez a NATO-tagállam már háborúra készül
A finn szupermarketláncok részletes vészhelyzeti tervekkel rendelkezik arra az esetre, ha az országot támadás érné.
- Védett üzemanyagárak: amire Orbán Viktornak elég volt egy nap, arra Merznek és Stockernek egy hét sem – így hagyják cserben a saját állampolgáraikat a németek és az osztrákok
A magyar kormány az elsők között lépett, és vezetett be védett árakat. Nem volt azonban minden ország lakója ilyen szerencsés.
- Kitört a pánik a Közel-Keleten: már százával rendelik a luxusbunkereket a milliárdosok
A Közel-Keleten élő dúsgazdagok nem bíznak a véletlenben: egyre többen igyekeznek saját óvóhelyet telepíteni az ingatlanjaikban.