Világviszonylatban nagyjából 1,3 milliárd tonna élelmiszerhulladék keletkezik évente, azaz a megtermelt élelmiszerek mintegy egyharmada kárba vész. Hazánkban ez nagyjából 1,8 millió tonna élelmiszerhulladékot jelent, amelynek nagyobbik része a háztartásokban termelődik.
A pazarlás mértékét kizárólag becsülni lehet, azonban reálisabb képet kaphatunk, ha e becslés háztartási mérésen alapszik. Ilyen mérés a közép-kelet-európai régióban elsőként Magyarországon készült 2016-ban, amelyet a Nébih Maradék nélkül programja végzett el az EU által ajánlott módszertan szerint. A felmérés révén kiderült, hogy hazánkban fejenként évi 68 kg-ra tehető az élelmiszerhulladék mennyisége, aminek csaknem fele egy kis odafigyeléssel megelőzhető lenne, vagyis pazarlás. Legnagyobb arányban készételeket pazarolunk, ezt követik a pékáruk, majd a zöldségek és gyümölcsök.
A 2016-os adatok frissítése, valamint az élelmiszerpazarlási tendencia alakulásának vizsgálata érdekében a Nébih idén novemberben megismétli a felmérést, amelyhez önkéntesek jelentkezését várja.
A felmérés mintegy 100 háztartás bevonásával zajlik, az adatokat anonimizált formában dolgozza fel a hivatal. A résztvevőknek egy héten keresztül kell ún. „hulladéknaplót” vezetniük arról, hogy pontosan mennyi és milyen típusú élelmiszer kerül a szemetesbe a háztartásukban. A szükséges mérőeszközöket (konyhai mérleg, mérőedény) a hivatal biztosítja, emellett bármilyen kérdés esetén a szakmai koordinátorok folyamatosan a résztvevők rendelkezésére állnak.
Az érdeklődők jelentkezési szándékukat a [email protected] e-mail címen jelezhetik.
Sejti mennyi élelmiszert pazarol? Most megtudhatja!
Rendkívüli: teljes szankciómentességet kap Magyarország az orosz energiahordozók alól Általános és időkorlát nélküli szankciómentességet kap hazánk a Török Áramlat és a Barátság vezeték esetében is.
Totális magyar siker a Trump–Orbán-csúcson, Szijjártó Péter nem bírta tovább titkolni: „Megvagyunk, mindennel” Hamarosan rendkívüli sajtótájékoztatót tart a miniszterelnök.
Donald Trump: Az európai vezetők féltékenyek Orbán Viktorra, azt gondolják, bárcsak úgy cselekedtek volna, mint a magyar miniszterelnök Az Amerikai Egyesült Államokat és az Európát sújtó migráció kiemelt témája volt Orbán Viktor miniszterelnök és Donald Trump amerikai elnök közös sajtótájékoztatójának Washingtonban.
Sorsdöntő mondat Trumptól, amikor Orbán Viktort fogadta: Magyarország mentességet kaphat Amerikától – megtarthatja az orosz olajat Orbán Viktor szerint a kérdés létfontosságú egy tengerrel nem rendelkező országnak, és ezen múlhat, hogy újra lecsap-e hazánkra az energiaválság.
Amerika bejelentette: leválasztotta az európai kulcsországot az orosz gázról – Ukrajna máris óriási LNG-szerződést kötött vele Görögországból indulhat Európa belső része, így hazánk felé is az amerikai cseppfolyós földgáz.
Az ukránoknak éppen az a vadászgép kell nagyon, amilyen a magyaroknak is van: 2026-ban megkaphatják, de ez csak a kezdet – saját gyáruk lesz Ukrajna 2033-tól saját területén gyártaná a svéd Gripen vadászgépeket, míg az első gépek jövőre megérkezhetnek az országba. Szakmai értékelések szerint a Gripen a világ egyik legsokoldalúbb vadászrepülőgépe, amelyek fontos szerepet töltenek be a magyar légierőben is.