A ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 31,05 forint/darab volt 2022 első három hetében, ami közel 16 százalékkal haladta meg a 2021. év azonos időszakának átlagárát – írta jelentésében az Agrárközgazdasági Intézet (AKI). Ezen belül az M méretosztályú, dobozos tojás csomagolóhelyi ára 15 százalékkal 32,14 forint/darabra, az L méretosztályú, dobozos tojásé 22,5 százalékkal 38,58 forint/darabra nőtt. Az M-es tálcás tojás csomagolóhelyi ára 16 százalékkal 28,29 forint/darabra, az L-es tálcás tojásé 13 százalékkal 30,88 forint/darabra emelkedett ugyanekkor.
Az AKI adatai szerint a mélyalmos étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 33,32 forint/darab volt 2022 első három hetében, ami 21 százalékkal haladta meg a 2021. év azonos időszakának átlagárát. Ezen belül az M méretosztályú, dobozos tojás csomagolóhelyi ára 31,39 forint/darab, az L méretosztályú, dobozos tojásé 36,32 forint/darab volt (utóbbi ára 35 százalékkal haladta meg az előző év azonos időszakét).
Az Európai Bizottság adatai alapján az unió (EU27) tojás- és tojástermékimportja 30 százalékkal 17 ezer tonnára csökkent 2021 első tizenegy hónapjában az előző év azonos időszakához viszonyítva. Az import csaknem kétharmada Ukrajnából (–41 százalék) és az USA-ból (–24 százalék) érkezett 2021. január és november között. Emellett Kínából is csökkent a beszállított mennyiség a megfigyelt időszakban (–33 százalék). A közösség tojás- és tojástermékexportja 16 százalékkal 260 ezer tonnára emelkedett 2021. január–november között az előző év azonos időszakához képest. Az unió legnagyobb célországai – Japán (27,5 százalék részesedés az exportból) és Svájc (14 százalék) – együttesen 108 ezer tonna tojást és tojásterméket vásároltak a közösségből. Japánba 16 százalékkal emelkedett, míg Svájcba közel 5 százalékkal csökkent a kivitel. Thaiföldre 29 százalékkal, Mauritániába 54 százalékkal emelkedett az export a megfigyelt periódusban.
Az Európai Bizottság adatai alapján az unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 144,01 euró/ 100 kilogramm volt 2022 első három hetében, csaknem 19 százalékkal múlta felül az előző év azonos időszakának árát.
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) januárban megjelent előrejelzése szerint az USA tojástermelése közel másfél százalékkal emelkedhet 2022 első negyedévében az előző év azonos időszakához képest, és éves szinten is hasonló változás várható. Az egy főre jutó tojásfogyasztás előreláthatóan 2022 első negyedévében és a teljes évben is több mint 1 százalékkal lehet magasabb, mint egy évvel korábban.
