Hazánkban először 2016-ban készítettek 100 háztartás bevonásával élelmiszerhulladék-felmérést a Nébih Maradék nélkül programjának szakemberei. Az Európai Unió által ajánlott módszertan szerint végzett kutatást 2019 végén megismételték, immár 165 háztartással. Az új adatok alapján egy átlagos magyar állampolgár 65 kg élelmiszert dob a szemetesbe évente, szemben a korábbi, 68 kg/fő/év mennyiséggel. A 4%-os csökkenés azért is jelentős eredmény, mivel az eltelt időszakban a vásárlóerő bővülése megközelítőleg 16%-os volt. Igaz, az élelmiszerárak az inflációt meghaladó mértékben növekedtek.
Nem változott azonban az élelmiszer-hulladék összetétele: a keletkező mennyiség fele az elkerülhető kategóriába tartozik, azaz keletkezésük egy kis odafigyeléssel megelőzhető lenne. Az élelmiszer-pazarlásunk tehát fejenként 32-33 kg évente. Leggyakrabban készételek, friss zöldségek és gyümölcsök, valamint kenyér, illetve egyéb pékáruk mennek veszendőbe. Mindez azt mutatja, hogy még bőven akad tennivalónk a környezettudatosságunk fejlesztése terén.
A háztartási élelmiszer-pazarlást a Nébih a továbbiakban is nyomon követi. Ez idáig hazánk az egyetlen ország a közép-kelet-európai régióban, ahol készült felmérés e témakörben. A közeljövőben várhatóan más nemzetek is megjelentetik majd adataikat, 2020-tól ugyanis minden EU-s tagállam számára kötelező az élelmiszer-hulladék mérése.
A mostani kedvező, azaz csökkenő tendencia fenntartásában a jövőben is fontos szerepe lesz a tudatos fogyasztóknak. Erre szeretné felhívni a figyelmet a hivatal szeptember 29-én, az élelmiszer-pazarlás elleni világnapon, amit az ENSZ kezdeményezésére idén szerveztek meg először. A témában számos hasznos és érdekes információ olvasható a Nébih Maradék nélkül programjának weboldalán: https://maradeknelkul.hu/ (NÉBIH)
Kevesebb élelmiszert pazarolnak a magyar háztartások
2020. szeptember 29. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) felmérése szerint 4%-kal csökkent a magyar háztartásokban keletkező élelmiszerhulladék mennyisége az elmúlt 3 évben. A kedvező tendencia fenntartásában a jövőben is fontos szerepe lesz a tudatos fogyasztóknak. Erre szeretné felhívni a figyelmet a hivatal szeptember 29-én, az élelmiszer-veszteséggel és -pazarlással kapcsolatos tudatosság nemzetközi napján, amit az ENSZ kezdeményezésére idén tartanak meg első alkalommal.
A pornóoldal bármelyik előfizetőjének adatait megszerezhették, meg is érkezett az első zsarolás A ShinyHunters kiberbűnözői csoport több mint 200 millió adatot szerzett meg és bitcoinban követelt váltságdíjat.
Ágyúzzák Brüsszelben a feldühödött tömeget, magyarok is vannak közöttük – ennek nagyon csúnya vége lehet, sokkoló képeken a gazdatüntetés! Több ezer gazda tüntet Brüsszelben az EU–Mercosur-megállapodás ellen.
Visszatért nyerő formájához a forint, de törékeny még a megszerzett előny Ledolgozta csütörtök reggel összeszedett hátrányát a hazai fizetőeszköz a főbb devizákkal szemben.
Felemás évet zárt az egyik legnagyobb légitársaság: drasztikus leépítésekkel valósítaná meg ambiciózus terveit Hátrányba került legnagyobb riválisaival szemben a német légitársaság.
Lépett a Mercedes, a kecskeméti döntés csak a kezdet – hamarabb kell beavatkoznia a német autógyártónak A Mercedes szóvivője szerint az eredeti tervek szerint halad a költségcsökkentés.
Ursula von der Leyen „szörnyeteget teremtett, ami megette" – Zelenszkij reszketve figyel, jöhet a zuhanás a semmibe Az utóvédharcok Brüsszelben is megkezdődtek.
Ezek is érdekelhetnek
- A pornóoldal bármelyik előfizetőjének adatait megszerezhették, meg is érkezett az első zsarolás
A ShinyHunters kiberbűnözői csoport több mint 200 millió adatot szerzett meg és bitcoinban követelt váltságdíjat.
- Ágyúzzák Brüsszelben a feldühödött tömeget, magyarok is vannak közöttük – ennek nagyon csúnya vége lehet, sokkoló képeken a gazdatüntetés!
Több ezer gazda tüntet Brüsszelben az EU–Mercosur-megállapodás ellen.
- Visszatért nyerő formájához a forint, de törékeny még a megszerzett előny
Ledolgozta csütörtök reggel összeszedett hátrányát a hazai fizetőeszköz a főbb devizákkal szemben.
- Felemás évet zárt az egyik legnagyobb légitársaság: drasztikus leépítésekkel valósítaná meg ambiciózus terveit
Hátrányba került legnagyobb riválisaival szemben a német légitársaság.
- Lépett a Mercedes, a kecskeméti döntés csak a kezdet – hamarabb kell beavatkoznia a német autógyártónak
A Mercedes szóvivője szerint az eredeti tervek szerint halad a költségcsökkentés.
- Ursula von der Leyen „szörnyeteget teremtett, ami megette" – Zelenszkij reszketve figyel, jöhet a zuhanás a semmibe
Az utóvédharcok Brüsszelben is megkezdődtek.