Az első félévben 48,5 ezer darab szarvasmarhát vágtak le, ami 5,5 százalékkal kevesebb, mint az előző év hasonló időszakában. A csökkenés élősúlyban számítva 6,8, hasított súlyban pedig 6,5 százalékos volt. A tehenek vágása 7,2, az üszőké 2,4, a bikák vágása pedig 10,4 százalékkal csökkent a darabszám alapján 2022 első fél évében az egy évvel korábbiidőszakhoz képest – közölte jelentésében az Agrárközgazdasági Intézet (AKI).
A szarvasmarha külkereskedelmében meghatározó volt az exportvolumen 10 százalékos csökkenése, ami mellett az import mennyisége a tavalyi év hasonló időszakának szintjén maradt. A kivitel így is lényegesen magasabb volt: a KSH adatai alapján Magyarország a 28,6 ezer tonna export mellett 5,3 ezer tonna élő szarvasmarhát importált 2022 első öt hónapjában Szintén a KSH közölte, hogy a szarvasmarha-összlétszám 902,7 ezer darab volt 2022. június 1-jén, az állomány 2021 júniusa óta 28,9 ezer darabbal csökkent, 2021 decemberéhez képest viszont elenyésző mértékben növekedett. Éves alapon a tehenek száma 1,4 ezerrel nőtt, és 416,6 ezer volt 2022. június 1-jén.
Behúzták a féket a sertéstartók
A hazai állattenyésztés szűkülése a sertésvágások számában is megmutatkozott, hiszen az első félévben 2,239 millió disznó került a vágóhidakra, 6,5 százalékkal, vagyis 156 ezer darabbal kevesebb, mint a tavalyi első félévben. A levágott állatok élősúlya összesen 266 ezer tonna, hasított súlya 214 ezer tonna volt, azaz az élő- és a hasított súly is 7 százalékkal múlta alul az előző év hasonló időszakának értékét. A sertésvágáson belül az anyakocák vágása az előző év első fél évi 46,9 ezerről 35,1 ezer darabra csökkent a január–júniusi időszakban.
Ötödével esett vissza az élő sertés külkereskedelmi forgalma az idei év első öt hónapjában: az export 20,5, az import 20,4 százalékkal csökkent éves összevetésben.
A sertésállomány egyébként a KSH adatai szerint közel 2,72 millió voltidén június 1-jén, ami az egy évvel korábbihoz képest 172 ezer darabos (5,9 százalékos) csökkenés, míg a 2021. decemberinél 11 ezerrel kevesebb. Az anyakocák száma 156,9 ezer volt 2022 júniusában, az állomány egy év alatt 7,8 ezerrel, 4,7 százalékkal csökkent.
A magyarországi vágóhidakon levágott juhok száma 20,2 ezer volt 2022 első fél évében, ami 20 százalékos csökkenést jelent az előző év azonos időszakához képest. A juhállomány 928,5 ezer volt idén június 1-jén, 29,8 ezerrel, 3 százalékkal kevesebb az egy évvel korábbi létszámnál.
Feleződött a kacsavágások száma
Létszámban és vágásszámban leginkább a baromfinál figyelhető meg csökkenés, ami főként a madárinfluenza-járványra vezethető vissza. Az első félévben levágott 99,4 millió szárnyas 12,8 százalékkal kevesebb, mint az előző év azonos időszakában. A baromfi túlnyomó részét (85 százalékot) a csirke tette ki, amelyből 84,7 milliót vágtak, 6,2 százalékkal kevesebbet, mint 2021. január–júniusban.
A csökkenés itt drasztikus volt: a libánál 34,7, a kacsánál pedig 48,9 százalékos.
Pulykából 3,03 millió darab került a vágóhidakra 2022. első hat hónapjában, 1 százalékkal több, mint az előző év hasonló időszakában. A KSH adatai szerint a tyúkfélék hazai állománya 29,9 millió volt 2022. június 1-jén, ami 3,6 millióval kevesebb, mint egy évvel azelőtt.
