A haltermelők országos érdekképviselete felhívja az emberek figyelmét, hogy a keresztény kultúrában böjti ételként fogyasztott hal pozitív élettani hatással bír. A halhús könnyen emészthető, magas fehérje tartalmú, vitaminokban gazdag táplálék, továbbá tartalmaz foszfort, jódot, fluort, szelént, vasat, káliumot és kalciumot, A-, D-, B2-, B6-, és B12-vitamint, ezen felül a hal jelentős forrása az omega-3 zsírsavaknak, amelyekről bebizonyosodott, hogy csökkentik a szívroham kockázatát. A nemzetközi statisztikák is alátámasztják, hogy a nagy halfogyasztó országok lakói között jóval kevesebb a szívbeteg. A MA-HAL kiemelt célja, hogy Magyarországon növekedjen az egy főre eső halfogyasztás, ami jelenleg csupán 6.4 kg/év, ebben lehet segítségre a Magyar Halgazdálkodási Operatív Program, ami lendületet ad az ágazat fejlődésének. A MA-HAL a Nagyböjtben minden pénteken megoszt egy különleges, de könnyen elkészíthető halas receptet a facebook oldalán, ami kizárólag hazai halat használ alapanyagként.
A halról ne mondjanak le böjt idején
Forrás: Patrick Pleul/DPA-Zentralbild/ZB
2019. március 7. – Nagyböjtben a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) kampányt indít a halfogyasztás népszerűsítésére.
Bukhatja a 30 százalék kedvezményt, aki nem nyilatkozik időben az MVM-nél Fontos határidő közeleg.
Moszkva várja Magyar Péter hívását, de ha nem, hát nem: ő így él – dőlt hátra Lavrov A világ vezetői sorban reagálnak a magyar választásra.
Hogyan lesz a fenntarthatóságból versenyelőny? Az ESG ma már nemcsak etikai vagy környezeti kérdés, hanem egyre inkább üzleti tényező is.
Pécset csodálja Közép-Európa, az egyetem olyan ultraprecíziós vágógépet szerzett, amely mikronnál is pontosabb A fejlesztés jelentősen csökkenti a külföldi, főként németországi megmunkálási kapacitásoktól való függőséget.
Brutális áresés jön a kutakon: nagyot zuhan a gázolaj ára Az üzemanyagárak továbbra is magas szinten alakulnak, bár a következő napokban enyhülés jöhet a kutakon. A benzin átlagosan 686 forintba kerül literenként, ehhez képest a védett ár jelentős megtakarítást jelent.
Fico eldicsekedett: újra teljes gőzzel finomít a Slovnaft, a Molnak is jó hír – de Ukrajna nem kap belőle Ismét teljes kapacitáson termel a Mol pozsonyi finomítója. A magyar olajtársasághoz tartozó Slovnaft Ukrajnába egyelőre nem indította újra az exportot.