Címke:

húsárak
Közélet

2023. június 6.

Májusban is csökkentek a globális élelmiszerárak
Milyen folyamatok játszódnak le a globális élelmiszerárakban, mi okozza a korrekciót, hogyan hatnak a magas árak a termelésre, illetve a fogyasztásra, és mire számíthatunk közép- és hosszútávon? Fórián Zoltán, az Erste Agrár Kompetencia Központ vezető agrárszakértője cikkében ezekre keresi a válaszokat.
Élelmiszer

2023. március 31.

Hússzövetség: fájni fog, de a fogyasztóknak is el kell ismerniük a megnövekedett önköltségeket
Lesz pénz az élelmiszeripar fejlesztésére, ahhoz azonban, hogy a húsipar ennek eljövetelét meg is élje, szükség van arra, hogy a fogyasztói árakban is megjelenjenek korábbi költségnövekedéseik.
Állattenyésztés

2023. március 25.

Jön a húsvét, fejreállt a sertéspiac
Újra beütött Kínában az afrikai sertéspestis, aminek hatására a magyar piacot is meghatározó német sertésár történelmi rekordot ért el. Közben a feldolgozók itthon készülnek a húsvétra, de a sonka drágulása vélhetően nem haladja meg az átlagos húsdrágulási szintet – ami pedig jóval elmarad az egyéb élelmiszerekétől.

Miről olvasnál most?