Állattenyésztés 2023. március 25. Jön a húsvét, fejreállt a sertéspiac Újra beütött Kínában az afrikai sertéspestis, aminek hatására a magyar piacot is meghatározó német sertésár történelmi rekordot ért el. Közben a feldolgozók itthon készülnek a húsvétra, de a sonka drágulása vélhetően nem haladja meg az átlagos húsdrágulási szintet – ami pedig jóval elmarad az egyéb élelmiszerekétől.
Élelmiszer 2023. február 2. Kis árstoptörténelem – ezt hozták eddig a hatósági árak, de kitartanak-e április végéig? Konszolidáció várható az élelmiszerpiacon, a jelenlegi állás szerint április végéig élő árstopok pedig már az agrártermelők, az élelmiszer-feldolgozók és a kereskedők szerint is több kárt okoznak, mint amennyi előnyt nyújtanak. Veszteségeiket a kereskedők importtal próbálják csökkenteni, ez pedig tönkreteszi az elmúlt években pozitívan alakult kapcsolatokat a termékpályán.
Közélet 2022. augusztus 16. Csúcsot döntött júniusban a mezőgazdasági árak emelkedése Idén júniusban 48,3 százalékkal voltak magasabbak a mezőgazdasági felvásárlási átlagárak az egy évvel korábbiaknál. Ez új havi csúcs állított be, hiszen eddigi legintenzívebb növekedés 2011 márciusában 48,2 százalék volt. Akkor onnan meredeken lefordult – írja cikkében Fórián Zoltán, az Erste Agrár Kompetencia Központ vezető agrárszakértője.
Élelmiszer 2022. augusztus 9. Mit üzen a zuhanásba kezdett FAO élelmiszerár-index? A hazai élelmiszerárakban még nincs jele, de már negyedik hónapja esik a FAO élelmiszerár-indexe. Fórián Zoltán, az Erste Agrár Kompetencia Központ vezető agrárszakértője bemutatja, hogy az egyes termékpályákon mi okozza csökkenést, és ez mit jelez a mi piacaink számára.
Élelmiszer 2022. április 29. Élelmiszerárstop: a meghosszabbítással tovább tartanak a helyszíni ellenőrzések is Az egyes élelmiszerekre bevezetett, újabb két hónappal meghosszabbított árkorlátozás betartását július elsejéig az ország minden részében számon kéri a fogyasztóvédelem. A kormányhivatalok szakemberei február óta mintegy kétezer üzletben vizsgálták az árakra, készletre és tájékoztatásra vonatkozó kötelezettségek teljesülését.