Élelmiszer 2024. november 5. A jövő héten rendezik a Cukor Tudatosság Hetét – ajánlásokat fogalmaztak meg ADHD-val érintett családoknak Az idén november 18–24 között rendezik meg a Sugar Awareness Week (a Cukor Tudatosság Hete) eseményeit, amelynek célja, hogy felhívja a figyelmet a magas cukortartalmú ételek fogyasztásának káros hatásaira. Számos egészségügyi szervezet, köztük az Egészségügyi Világszervezet is arra figyelmeztet, hogy a legtöbb gyerek túl sok cukrot fogyaszt, ami növeli a túlsúly és az elhízás, valamint a különféle kapcsolódó betegségek kockázatát.
Élelmiszer 2023. szeptember 7. Csökkenő répatermelés, növekvő importkényszer a cukor termékpályán Hogy jutott el a számos válságot átvészelő magyar cukoripar odáig, hogy a XIX. századi több tucatból mára csak egy gyár üzemeljen? Egyebek mellett ezt is bemutatja az Oeconomus elemzése.
Közélet 2023. július 11. Erre készüljünk, ezt üzeni a jövő – előrejelzések, és ami mögöttük van Az OECD és a FAO a napokban tette közzé 2032-ig szóló agrár előrejelzéseit. Fórián Zoltán, az Erste Agrár Kompetencia Központ vezető agrárszakértője ezek néhány fontos elemét emeli ki annak érdekében, hogy saját stratégiánk kialakítása során helyesen verjük le az irányjelző cölöpöket.