Állattenyésztés 2022. július 6. Túlpörgette az árstop a csirkemell-keresletet A sertéshúséhoz képest kevésbé lemaradva követi az árstoppal nem érintett baromfihúsfélék fogyasztói ára a felvásárlási árak emelkedését, miközben a hatósági áras csirkemellre akkora a kereslet, hogy a hazai feldolgozók nem képesek kielégíteni.
Élelmiszer 2022. február 18. A melegebb időre várnak a baromfitenyésztők Mintegy 20 százalékkal csökkent az európai csirkeállomány mivel a termelők amagas költségek miatt kevesebb csirkét telepítettek. A néhány hónappal ezelőtt még létező készletnyomás nem csak enyhült, de némi űr is keletkezett, az árak is emelkedtek, de a költségnövekedést nem sikerül utolérni.
Állattenyésztés 2022. január 21. A baromfipiacon nem az árstop a kérdés, hanem hogy lesz-e elég hazai csirke a polcokon Elfogytak a tartalékok a baromfiágazatban, így a terméktanács szerint – az élelmiszerárstopról függetlenül – csak a feldolgozói átadói árak emelése adhat csak lehetőséget a termelőknek juttatott felvásárlási árak emelésére, ezzel pedig költségnövekedéseik kompenzálására.