A húsipari társaság az MTI-nek eljutatott közleményében jelezte: azon szerződött partnereiknek, akikkel volatilitást csökkentő megállapodást kötöttek, hasított súlyra számítva 1,24 eurót fizetnek a sertés kilogrammjáért. Mint rámutattak: sohasem látott bizonytalanság van a sertéspiacon, keresleti oldalról felvevőországok estek ki, miután Kína visszafogta európai megrendeléseit, kínálati oldalról pedig megnövekedett előállítási önköltség a jellemző. Utóbbira hatással vannak a megemelkedett takarmány- és energiaárak, valamint a szektorra jellemző erőteljes bérnövekedés.

A túlkínálat olyan mértékű, hogy az európai sertésipar negyedével-ötödével többet termel a keresletnél, emiatt az iparág szereplői már „önköltség alatt kénytelenek működni”, a gazdák csak rendkívül alacsony áron tudják eladni a sertéseket. Az ágazati elemzők szerint nem kizárt, hogy idén a hasított sertés felvásárlási ára tovább – akár 1,1 euró alá – csökkenhet kilogrammonként – áll a közleményben.

Az egész hús-termékláncban nehéz a helyzet. A feldolgozók munkáját nehezíti a globális anyag- és eszközhiány, valamint a megakadások az ellátási láncban. Az egekbe szökött energiaárak az egész terméklánc rentabilitását veszélyeztetik, az élelmiszergyártóknál a megfelelő humánkapacitás felvétele és megtartása a munkabérek folyamatos emelését követeli meg – jelezték, megjegyezve, hogy a Kometa az elmúlt egy évben háromszor is emelte a béreket.

A közleményben Giacomo Pedranzinit, a Kometa ügyvezető igazgatóját idézve azt írták, a teljes termékláncot érintő nehézségeket csak úgy lehet legyőzni, ha a lánc minden résztvevője hozzájárul a megoldáshoz. „Vallom, hogy a felelős vállalati viselkedés nem csupán a környezetvédelemben és az állatjólétben, de a felelős beszerzésben is megnyilvánul, a volatilitás csökkentése hosszú távon közös érdekünk, kiszámíthatóbbá és stabilabbá teszi az árakat” – jelentette ki Giacomo Pedranzini.

Az 1994-ben alapított, olasz többségi tulajdonú Kometa 2019-ben 46,5 milliárd, 2020-ban 54,2 milliárd forint nettó árbevételét ért el, a tavalyi évet 886 millió forint adózott eredménnyel zárta. A cég idén 60 milliárd forint árbevételre és pozitív eredményre számít. A kaposvári társaság mérlegbeszámolója szerint a termékeit 23 milliárd forint értékben exportálta, főbb külpiaca Olaszország, Horvátország és Szlovénia volt.

A cég vezetői szeptemberben jelentették be, hogy a Kometa 31 milliárd forintos beruházással 5 éven belül több mint kétszeresére növeli kapacitását. Azzal számolnak, hogy a projekt végétől heti 50 ezer sertést dolgoznak fel, éves árbevételük pedig eléri a 150 milliárd forintot.