Élelmiszer 2021. november 2. Pécsi kutatók vizsgálják felül a mikotoxinok megengedett határértékeit A Soft Flow Kft. (SF) vezető biotechnológiai vállalat és a Pécsi Tudományegyetem (PTE) Szentágothai János Kutatóközpontban (SzKK) működő Élelmiszer Biotechnológiai Kutatócsoport közös kutatásaiban vizsgálja a mikotoxinok együttes hatását és a tej biológiailag aktív részecskéit.