Borászat 2024. augusztus 28. A mustgáz veszélyeire hívja fel a figyelmet a Nébih Az újbor erjedése során mustgáz keletkezik, ami nagy koncentrációban akár halálos baleseteket is okozhat, amennyiben nem megfelelően szellőztetik a pincét. A klasszikus megoldásnak számító gyertyagyújtással gyorsan és egyszerűen ellenőrizhető a levegő minősége, ami akár életet is menthet.