Közélet 2024. május 20. Egyre kevesebb a gazda Németországban Napjainkban, amikor a mezőgazdaság gazdálkodási körülményei alapjaiban és tartósan változnak meg, igen fontos mintákat találni az átalakulás helyes irányba terelése érdekében. Számunkra a német mezőgazdaság, de maga a német gazdaság is igazodási pont. Most is sokat tanulhatunk abból, hogyan változik a német mezőgazdaság szerkezete. Fórián Zoltán, az Erste Agrár Központ, -Elemzés vezető agrárszakértője mutatja be a németországi folyamatokat.
Élelmiszer 2021. október 26. Dinamikus a koncentráció az élelmiszeriparban Az elmúlt évben tovább csökkent az élelemiszeripari vállalkozások száma és az iparágban foglalkoztatottak létszáma is – mindez pedig árbevétel-növekedéssel és egyes alágazatokban a kapacitáskihasználtság javulásával járt.