Élelmiszer 2024. március 20. Növekvő forgalom várható a húsvéti sonkákból Minőségi termékekkel készülnek a húsvéti szezonra a hazai húsipari vállalkozások – állítja a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Magyar Húsiparosok Szövetsége, egyben azt ajánlják a fogyasztóknak, hogy keressék a hazai termékeket.
Élelmiszer 2024. március 7. Potekcionista piacvédelmi lépéseket sürget a Hússzövetség elnöke a hazai húsipar védelmében Éppen az uniós fejlesztési pályázatok kiírása előtt kerültek olyan válságos helyzetbe a húsipari cégek, amely sokuknak ellehetetleníti a beruházási támogatás elnyerését, és gyakorlatilag halálra ítéli őket. Az ágazat magához téréséhez a hazai fogyasztás és az export növekedésén túl az állami terhek mérséklésére is szükség lenne.
Élelmiszer 2023. december 27. Szilveszter: ilyenkor a virsliből sem csak az olcsót keresik Bár a fogyasztói szokások változnak, a szilveszteri asztal sztárja várhatóan idén is a virsli lesz. A magyarok körében kedvelt húskészítményből az egész éves mennyiség közel negyede az év utolsó hónapjában kel el.
Élelmiszer 2022. november 22. Egy évtized, plusz tíz kiló az egy főre jutó sertéshús-fogyasztásban A sertéshús fogyasztását növelő kampányt indított el az Agrárminisztérium, az Agrármarketing Centrum (AMC) és a Magyar Húsiparosok Szövetsége. A tíz éve tartó program eredményeként több disznóhúst eszünk.