Élelmiszer 2024. szeptember 18. Élelmiszerár-sok(k) A hazai élelmiszer-értékláncnak fel kell vennie a kesztyűt a határon túli kereskedelem egyre határozottabb támadásai ellen. Ez egy soktényezős mátrix, amelyben az áfa csak egy tétel, de kétségtelenül látványos különbséget szolgáltat, mint ahogy az értékláncot terhelő sajátosan hazai terhek is. A hazai áralakulások jól tükrözik az élelmiszer-értékláncon belüli ár-érdekérvényesítési képességet – írja Fórián Zoltán, az Erste Agrár Központ, -Elemzés vezető agrárszakértője.