Élelmiszer 2025. január 15. Lassult tavaly a globális élelmiszer-áremelkedés Négy emelkedő év van a globális élelmiszerárak mögött. A 2022-es csúcsokhoz képest tavaly és tavalyelőtt lassult ugyan a növekedés a referencia időszakhoz képest, de még mindig igen erőteljes. A globális trendek árnyékában nálunk is növekvő ár-trendben vannak az élelmiszer-fogyasztói árak. Mi vár ránk 2025-ben?
Élelmiszer 2024. október 24. Felgyorsult az Unilever forgalmának növekedése az átszervezés után A társaság árbevétele 4,5%-kal nőtt a harmadik negyedévben, ami felülmúlta az elemzők által várt 4,3%-os értéket – közölte csütörtökön a szappan- és leveskockagyártó.
Élelmiszer 2024. október 24. Emelkedik a Danone bevétele és nem a drágulás miatt A vállalat profitált a több termék eladásából, valamint abból, hogy a vásárlók a drágább változatokra váltottak, miközben a magasabb árak hatása csökkent.
Élelmiszer 2024. szeptember 13. Egy állam kivétel: nem működik az állami élelmiszer-pazarlás tilalma A kutatók megállapították, hogy az öt állami tilalom együttesen legfeljebb 3%-kal csökkentette a hulladéklerakókba kerülő élelmiszer mennyiségét egy adott évben.
Élelmiszer 2022. október 14. Több lehetőség is van a fenntarthatóbb élelmiszerellátásra Az egészséges élelmiszerek fogyasztására, élelmiszerbiztonságunk megőrzésére és a kiváló minőségű, helyben termelt bio élelmiszerekre hívja fel a figyelmet az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) az élelmezési világnapra készülve, amelyet a kenyér világnapjával együtt, október 16-án ünneplünk. Nemrég láttak napvilágot a kutatóintézet országos, kisparcellás őszibúza fajtateszt kísérleteinek legfrissebb eredményei, amelyek tovább növelhetik a hazai, ökológiai művelésben vetett búzaterületek szántóföldi részarányát, valamint a biobúza lisztből készült termékek jelenlétét a hazai pékségekben és a fogyasztók asztalán.