Kevesebb marhát vágtak és drágábban kelt el

Több mint tíz százalékkal csökkent 2024 január–júliusában a szarvasmarha vágása élősúlyban az előző év azonos időszakához képest – derül ki az Agrárközgazdasági Kutatóintézet vágási statisztikai adataiból. Az összes vágás kétharmadát adó tehénből mintegy 11,1 százalékkal, az üszőből 21,2 százalékkal kevesebbet küldtek vágóhidra. A bikákból viszont 1,6 százalékkal többet vágtak ugyanekkor. A KSH adatai alapján Magyarország … Bővebben: Kevesebb marhát vágtak és drágábban kelt el